Сотрудники Управления МВД России по городу Стерлитамаку достойно представили ведомство на спортивных соревнованиях, продемонстрировав высокий уровень подготовки, силу духа, волю к победе и настоящий командный характер!

В Детско-юношеской спортивной школе №2 города Стерлитамака состоялся традиционный турнир по футзалу, посвященный памяти Владимира Ивановича Куликова и Андрея Анатольевича. За звание сильнейших боролись команды администрации города, Управления МВД России по городу Стерлитамаку, работников здравоохранения и представителей ветеранских организаций.

По итогам соревнований первое место завоевала команда сотрудников городской полиции.

Руководство Управления МВД России по городу Стерлитамаку отметило проявленные спортивный характер, сплоченность и стремление к победе и пожелало спортсменам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, новых спортивных высот и дальнейших успехов как в спорте, так и в служебной деятельности!

6 ноября в городе Мелеузе состоялся открытый турнир по рукопашному бою, посвященный памяти старшего лейтенанта милиции Руслана Рашитовича Булатова — сотрудника Мелеузовского ГРОВД, погибшего при исполнении служебного долга в Чеченской Республике.

В соревнованиях приняли участие семь команд: Управления МВД России по городу Стерлитамаку, Отдела МВД России по Мелеузовскому району, представители Гафурийского района, команда города Салавата, представители Ишимбайского района, сотрудники ФКУ ИК-7 УФСИН РФ по РБ, сотрудники пожарной части №50 города Мелеуза.

Сотрудники Управления МВД России по городу Стерлитамаку достойно представили свой коллектив, продемонстрировав высокий уровень физической подготовки, силу духа, выдержку и волю к победе.

Итоги выступления нашей команды: из 9 сотрудников 8 заняли призовые места, в том числе 3 первых места, 2 вторых места, 3 третьих места. За этими достижениями стоят упорные тренировки, целеустремленность, дисциплина и постоянная работа над собой.

В рамках турнира спортсмены не только показали свое мастерство, но и почтили память сотрудника, погибшего при исполнении служебного долга. Событие способствует патриотическому воспитанию, продвижению здорового образа жизни и объединению спортивных коллективов.

Руководство Управления МВД России по городу Стерлитамаку поздравляет спортсменов с достойным выступлением и благодарит за проявленные настойчивость, сплоченность и стремление к победе!

Желаем крепкого здоровья, новых спортивных достижений, уверенности в своих силах и дальнейших успехов как в спорте, так и в служебной деятельности!

Чтобы сохранить контроль над автомобилем, придерживайтесь следующих правил:

Снижайте скорость — на подмерзшей дороге тормозной путь увеличивается.

Увеличьте дистанцию до максимума.

Установите зимнюю резину — летняя опасна при заморозках.

Включайте ближний свет — в пасмурную погоду и сумерках машину должно быть хорошо видно.

Проверьте стеклоочистители и омыватель — грязное или запотевшее стекло ухудшает обзор.

Не делайте резких манёвров — плавное руление и торможение помогут избежать заноса.

Непогода — не время для спешки. Берегите себя!

В экстренной ситуации — 112.

В Отдел полиции №6 УМВД России по г. Уфе с заявлением о мошенничестве обратился 55-летний местный житель.

По словам заявителя, ему позвонил неизвестный, представившийся сотрудником оператора сотовой связи. Звонивший сообщил о необходимости продления договора на оказание услуг связи и попросил продиктовать код из СМС-сообщения. Потерпевший выполнил указания незнакомца.

Позже с ним связались лжесотрудники портала «Госуслуги» и Центрального банка. Собеседники сообщили заявителю, что якобы аккаунт был взломан и на его имя оформлена доверенность. Чтобы пресечь действия злоумышленников и «сохранить» денежные средства, лжеспециалисты порекомендовали срочно перевести деньги на якобы «безопасный счет».

По инструкции аферистов потерпевший перевел более 500 тысяч рублей личных накоплений.

По факту мошенничества возбуждено уголовное дело по статье 159 УК РФ.

МВД по Республике Башкортостан призывает граждан быть бдительными! Не переводите денежные средства на так называемые «безопасные», резервные или сторонние счета. Таких счетов для защиты сбережений не существует.

#твоябезопасность

На них горожане могут закупиться качественными продуктами и овощами напрямую от башкирских производителей. Работают ярмарки с 9:00 до 16:00.

Площадки:

Ул. Правды (от Ухтомского до Мусы Джалиля) — обратите внимание: здесь с 07:00 до 16:00 будет перекрыто движение транспорта.

Перекресток улиц Интернациональной и Машиностроителей.

Перекресток ул. Георгия Мушникова и бульвара Баландина.

Ул. Рабкоров, 3, 5, 7 и 20.

Площадка возле парка «Волна» (только в субботу).

Площадка перед Дворцом спорта.

После новогодней вечеринки магазины снижают цены на непроданные растения, и порой они становятся жертвами отсутствия ухода: ёлочки сохнут, а цена на них, как ни в чем не бывало, остается высокой. Садоводы зачастую покупают эти растения из сострадания, надеясь восстановить их, но не все из них выживают. Мало кто осмеливается взять домой такие растения, но для некоторых судьба этих елей становится настоящим испытанием.

Состояние растений и риски

При покупке ёлочек после праздников следует быть готовым к тому, что растения зачастую выглядят не лучшим образом. Высохшая земля, осыпающаяся хвоя и даже полная гибель верхушки – обычные «сюрпризы» для покупателей. Уход за такими растениями практически отсутствует, и многие растения не имеют шансов на выживание.

Например, недавно в одном магазине была замечена ель Коника с пересохшей почвой и засохшей хвоей. Несмотря на плачевное состояние, на ценниках по-прежнему стоят немалые суммы. Это подчеркивает безразличие торговых сетей, которые предпочитают выбрасывать растения, а не жить с ними.

Уход и восстановление

Тем не менее, садоводы часто решаются на сложное дело – спасение елей и кипарисовиков. Уход за растение включает в себя регулярный полив, опрыскивание и подкормку. Специалисты рекомендуют сначала замочить растение в воде, затем пересадить в более крупный контейнер с новой почвой, не заглубляя корневую шейку. Важно обеспечить хорошее дренирование и создать оптимальные условия для ростка.

Для успешного восстановления нужно поддерживать высокую влажность и избегать резких перепадов температур. Хвойные, такие как ель Коника и кипарисовик Элвуди, склонны к желтению и опадению хвоинок при неправильном уходе, но при должной заботе они могут вернуться к жизни.

Высаживание в сад можно начинать, как только почва оттает. Молодые растения требуют защиты от солнца, чтобы избежать ожогов. Важно следить за их состоянием и убеждаться, что они получают все необходимое для развития.

Таким образом, при хорошей заботе, даже запущенные растения могут получить вторую жизнь, и сделать приусадебный участок еще более прекрасным.

Первый заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан – министр экономического развития и инвестиционной политики Республики Башкортостан Рустам Муратов рассказал о системном подходе к развитию креативных индустрий на муниципальном уровне.

Первый заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан Урал Кильсенбаев поделился подробностями заседания межведомственной рабочей группы, на котором обсудили организацию школьного питания.

Заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан Рустем Газизов осмотрел ход строительства математического лицеяинтерната в Советском районе Уфы.

Заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан Олег Ли принял участие в международном форуме «Kazan Digital Week 2026».

Заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан – министр земельных и имущественных отношений Республики Башкортостан Наталья Полянская сообщила, что в Башкортостане построят придорожный многофункциональный комплекс на трассе М5 «Урал» за 72,5 млн рублей.

Заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан Ирек Сагитов сообщил, что по поручению Главы Республики Башкортостан Радия Хабирова ведется системная работа по поддержке защитников, регулярно проводятся выезды в районы дислокации, чтобы лично познакомиться с бойцами добровольческого подразделения «БАРС-Башкортостан».

Заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан – министр сельского хозяйства Республики Башкортостан Ильшат Фазрахманов провел совещание, посвященное итогам работы отрасли товарного рыбоводства и задачам на перспективу.

Заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан – министр спорта Республики Башкортостан Руслан Хабибов провел заседание Межведомственной комиссии при Главе Республики Башкортостан по поддержке участников специальной военной операции и членов их семей в формате видео-конференц-связи.

А ведь и правда, что-то в этом было…

Со 109-й годовщиной Великой Октябрьской социалистической революции, товарищи!

В преддверии Дня народного единства учреждения культуры Уфы подарили городу торжественный концерт

На склоне у набережной реки Белой зажгли световую проекцию флага России

На ул. Октябрьской Революции продолжаются работы по обновлению системы наружного освещения

Телеканал «Вся Уфа» отметил 27 лет

Определили победителей хоккейного турнира памяти Ульфата Мустафина

В Центре поддержки участников СВО и членов их семей города подписали соглашение о сотрудничестве между Администрацией Уфы и Национальной библиотекой им. Ахмет-Заки Валиди РБ

Напомнили о правилах безопасности на первом льду

Продолжается акция «Шинная утилизация»

С 18 по 20 ноября пройдёт Российский промышленный форум

Белорецкий городской суд вынес приговор по уголовному делу в отношении 48летнего местного жителя.

Он признан виновным по ч. 1 ст. 264.1 УК РФ (невыполнение водителем законного требования уполномоченного должностного лица о прохождении медицинского освидетельствования на состояние опьянения).

В суде установлено, что в апреле 2026 года мужчина, ранее подвергнутый административному наказанию за невыполнение законного требования сотрудника ГИБДД о прохождении медицинского освидетельствования на состояние опьянения, вновь сел за руль автомобиля «ВАЗ2107» после употребления спиртных напитков, а от прохождения медицинского освидетельствования отказался.

Суд назначил ему наказание в виде 250 часов обязательных работ с лишением права заниматься деятельностью, связанной с управлением транспортными средствами, на срок 2 года. Автомобиль конфискован в доход государства.

прокуратура Республики Башкортостан

прокуратура Республики Башкортостан в МАХ

В Белорецке полицейские разбираются в истории с присвоением мобильного телефона. Жительница города потеряла гаджет в маршрутке. Обнаружив пропажу, она начала звонить на свой номер — телефон то включали, то выключали.

Выяснилось, что устройство нашел 12-летний школьник, который ехал в том же автобусе. Вместо того чтобы ответить на звонки владелицы, подросток выключил аппарат. Дома он с помощью скрепки вытащил сим-карту и по советам из Интернета попытался сбросить настройки до заводских, чтобы снять блокировку. Когда взломать систему не получилось, мальчик просто решил оставить телефон себе, сказав родным, что случайно его нашел.

Когда правоохранители вышли на школьника, он во всем признался и раскаялся. Однако поступок не остался без последствий. В отношении родителей подростка составлен административный протокол по статье "Неисполнение обязанностей по воспитанию несовершеннолетнего". Документы переданы в комиссию по делам несовершеннолетних. Подростка могут направить в «Центр временного содержания несовершеннолетних правонарушителей МВД Башкортостана».

Полиция напоминает простые правила:

Нашли чужой телефон — не выключайте его и не вытаскивайте сим-карту. Ответьте на входящий звонок или передайте устройство в полицию, водителю транспорта либо оставьте в салоне автобуса на видном месте.

Присвоение найденной вещи — это кража, за которую предусмотрена ответственность, в том числе для несовершеннолетних.

Если вы потеряли гаджет — сразу звоните 102 или 112. Чем быстрее вы сообщите об этом, тем выше шансы найти пропажу.

Ранее противник в течении года уже беспокоил данную локацию.

В результате атаки БПЛА есть повреждения объектов гражданской инфраструктуры. Предварительно есть пострадавшие», — сообщил губернатор Роман Бусаргин

Это уже седьмой атакованный НПЗ за последние дни, до этого была Уфа, Самарская область, Ярославль, Рязань, Краснодарский край и Нижегородская область.

Кадры сняты местными жителями и размещены на ресурсах противника.

Военный Осведомитель

С 2 по 6 ноября в Учебно-методическом центре Госкомитета РБ по ЧС прошли обучение члены КЧС и ОПБ министерств, ведомств и муниципалитетов республики. Параллельно дистанционный курс прошли представители Херсонской области.

В ходе подготовки разобрали вопросы защиты населения при ЧС, безопасности на территориях вблизи зоны СВО, действия в стрессовых ситуациях, основы первой помощи и применение средств защиты.

Отдельно изучили работу систем оповещения, порядок эвакуации при сигналах «Внимание всем!» и воздушной тревоге, а также виды беспилотников, их угрозы и меры безопасности.

В завершение очного обучения слушатели посетили Музей ГОЧС, где узнали о ключевых этапах развития гражданской обороны в республике.

В Отдел МВД России по Белорецкому району обратилась местная жительница с заявлением о пропаже телефона. По словам женщины, она потеряла мобильное устройство в общественном транспорте по собственной невнимательности.

Обнаружив пропажу, женщина начала звонить на свой абонентский номер. По её словам, телефон то включался, то выключался, соответственно, абонент был либо занят, либо недоступен.

Сотрудниками полиции установлено, что мобильное устройство обнаружил 12-летний местный житель, который ехал со своим другом на той же маршрутке, что и заявительница. Подросток решил присвоить телефон себе. Входящие вызовы он проигнорировал, аппарат выключил. Дома сказал, что случайно нашёл гаджет. Воспользовавшись канцелярской скрепкой, злоумышленник вынул сим-карту. После в интернете он начал искать способ сбросить настройки телефона до заводских и сменить пин-код. Данные действия осуществить не удалось, однако подросток решил оставить телефон себе и сообщил, что всегда носил мобильное устройство с собой в кармане. Свою вину он признал, в содеянном раскаялся.

По данному факту устанавливаются все обстоятельства произошедшего.

Административный материал в отношении законного представителя подростка, предусмотренный частью 1 статьи 5.35 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях о неисполнении или ненадлежащем исполнении родителями обязанностей по содержанию и воспитанию несовершеннолетних, направлен в комиссию по делам несовершеннолетних для принятия мер административного воздействия. В настоящее время рассматривается вопрос направления несовершеннолетнего в «Центр временного содержания несовершеннолетних правонарушителей МВД по Республике Башкортостан».

Отдел МВД России по Белорецкому району напоминает:

— найденный телефон не становится вашей собственностью. Присвоение чужого имущества является противоправным деянием;

— если вы нашли чужое устройство, передайте его в полицию или попытайтесь вернуть владельцу;

— родителям рекомендуется проводить с детьми беседы о недопустимости присвоения чужих вещей и ответственности за такие поступки;

— при обнаружении пропажи незамедлительно обращайтесь в полицию по телефонам 102 или 112.

Будьте внимательны и берегите своё имущество!

В Башкирии в ближайшие три дня ожидается -2,+3°. Пройдет мокрый снег. По ночам -2,-7°, при прояснениях похолодает до -12°. В отдельных районах гололед, на дорогах снежный накат, гололедица.

Фото: Южно-Уральский ботанический сад-институт

Предложить новость

Стоимость и условия заказа

Предварительная цена — 1 500 рублей за килограмм при заказе одной рыбы и 1 450 рублей за килограмм при покупке от двух штук. Размерный ряд и окончательную стоимость уточнят ближе к отгрузке. Существенных изменений цены пока не ожидают.

Как оставить заявку

Заказы принимают по SMS, в MAX, Telegram или WhatsApp по номеру 8 982 305-46-54. Если номер отправителя скрыт, к сообщению нужно добавить свой контактный телефон. Дату остановки приёма заявок объявят позднее.

Заявки на поставку 12 ноября больше не принимаются, пишет Дзен-канал "Рыбная Точка / Готовим вкусно! ".

Ноябрь — время первого льда. Красиво, тихо, маняще блестит вода… И именно в этот период происходит больше всего трагедий. Толщина льда в 5–7 см НЕ держит взрослого человека. А чтобы провалиться — достаточно одного шага.

Запомни простые правила, которые спасают жизни:

Безопасная толщина льда для одного пешехода — не менее 10 см

Не выходи на лёд в темноте, тумане и снегопаде

Обходи участки, покрытые снегом — под ним лёд всегда тоньше

Не проверяй прочность льда ударом ноги — используйте палку

Родители! Не отпускайте детей к воде одних и объясните им опасность

Если всё-таки провалились:

• Не паникуйте и не делайте резких движений

• Широко раскиньте руки — они не дадут уйти под воду с головой

• Выбирайтесь на лёд перекатом, без рывков.

МЧС Башкортостан в МАХ | ВК

МЧС России в MAX | ВК

Актуальная информация об оперативной обстановке.

За прошедшие сутки загораний сухой растительности не зарегистрировано.

Всего с начала 2026 года возникло 40 очагов лесных пожаров на общей площади более 319 гектаров и 434 загораний сухой растительности на общей площади более 2740 гектаров.

Ситуацию держим на контроле!

7 и 8 ноября приходите за продуктами и овощами напрямую от местных производителей.

В субботу торговля развернется:

на участке автодороги по ул. Правды (от ул. Ухтомского до ул. Мусы Джалиля);

на перекрестке ул. Интернациональной и ул. Машиностроителей;

на перекрестке ул. Георгия Мушникова и бульвара Баландина;

на площадках по ул. Рабкоров, 3,5,7 и 20;

возле парка «Волна» по ул. Ахметова;

на площади перед Дворцом спорта.

В воскресенье ярмарки продолжатся на тех же площадках, за исключением парка «Волна».

Время работы ярмарок — с 9.00 до 16.00.

Когда снимать укрытие и как привести грядку в порядок

Убирайте зимнее укрытие постепенно, когда установится устойчивое тепло и минует риск сильных морозов. Если ожидается похолодание, растения можно временно накрыть агроволокном. С грядки удалите сухие и повреждённые листья, старую мульчу и растительные остатки: в них могут сохраняться возбудители болезней и вредители. Работайте аккуратно, чтобы не задеть сердечки кустов и молодые побеги.

Разрыхлите почву неглубоко, особенно после дождей, и при необходимости обновите мульчу. Она помогает удерживать влагу, сдерживает сорняки и не даёт ягодам соприкасаться с землёй. Проверьте посадки: кусты старше нескольких лет могут хуже плодоносить, поэтому грядку постепенно обновляют здоровыми саженцами.

Подкормка, полив и защита растений

Весеннее питание подбирают с учётом состояния кустов и плодородия почвы. В начале роста растениям нужен азот, однако избыток удобрений вызывает бурный рост листьев в ущерб урожаю. Используйте комплексное удобрение или зрелый компост, соблюдая дозировку на упаковке. В период бутонизации и плодоношения выбирайте составы для ягодных культур; не вносите свежий навоз непосредственно под кусты.

Поливайте землянику по мере подсыхания почвы, стараясь не размывать грунт и не заливать растения. В сухую погоду особенно важно поддерживать равномерную влажность во время цветения и налива ягод. Утренний полив предпочтительнее вечернего по листьям.

Регулярно осматривайте кусты. Удаляйте поражённые листья, не загущайте посадки и не допускайте застоя воды — это помогает снизить риск гнилей и пятнистостей. Препараты от болезней или вредителей применяйте только при необходимости и строго по инструкции: учитывайте разрешённые культуры, дозу, средства защиты и срок ожидания до сбора ягод. Названия средств и сроки ожидания могут различаться в зависимости от препарата.

Посадка и ранний урожай

Весной можно заложить новую грядку: выберите солнечное место с рыхлой, хорошо дренированной почвой. Саженцы высаживайте так, чтобы точка роста оставалась на уровне грунта, а корни не загибались. Для более раннего созревания после открытия грядок допустимо использовать агроволокно, но во время цветения обеспечьте доступ опылителям. Последовательный уход и умеренность в подкормках обычно полезнее, чем частые обработки и избыток удобрений.

Как сделать струбцины из велосипедной цепи?

Создание струбцин, использующих велосипедную цепь, — это процесс, который основан на простоте. Вместо жесткой конструкции здесь применяется гибкая цепь, обвивающая деталь и создающая необходимое прижимное усилие благодаря механизму натяжения. Для этого понадобятся:

• велосипедная цепь (старую можно очистить в растворителе);
• два металлических уголка;
• шпилька с резьбой М10 или М12;
• гайки и шайбы;
• деревянный или металлический брусок для упора.

Сначала нужно подготовить жесткий зажим. На одном из уголков сверлится отверстие для шпильки, которая будет служить натяжным элементом. Зафиксировав шпильку с помощью гаек и шайб, затем следует сверлить новое отверстие на втором уголке, но больше по диаметру, чтобы шпилька могла проходить без препятствий.

Создание зажимного механизма

Следующий этап включает в себя соединение цепи с механизмом зажима. Обе стороны цепи необходимо прикрепить ко второму уголку. Наиболее надежно это сделать, используя цепную ось или небольшой болт. Убедитесь, что цепь прикреплена ровно: наклон вызовет дополнительные проблемы. Полученная конструкция будет тянуть цепь при вращении шпильки, обеспечивая надежное и равномерное прижатие.

Упоры для защиты поверхности

Чтобы избежать повреждения деталей, стоит изготовить упоры, которые могут быть выполнены из деревянных брусков. Дерево предотвращает появление вмятин, поэтому для различных задач можно придавать им любую форму — хоть плоскую, хоть изогнутую. Всё зависит от особенностей работы и фиксируемых деталей.

Струбцины из велосипедной цепи идеально подходят для склейки деревянных конструкций, удержания трубок при сварке или фиксации криволинейных элементов. Они могут заменить целый набор стандартных струбцин, занимая минимум места в мастерской.

Для крепления используемых материалов рекомендуется применять высококачественные компоненты — прочная цепь и надежные гайки обеспечат долгий срок службы. А для удобства можно приспособить к шпильке деревянную рукоятку или наварить барашек. Таким образом, созданный инструмент не только функционален, но и оригинален, привнося в любимое дело нотки творчества.

Творог — сухой, сахар — в меру

Для сырников подойдёт рассыпчатый творог жирностью 5–9%. Слишком влажный продукт лучше предварительно отжать через марлю. Разминать творог рекомендуется вилкой: блендер превратит его в однородную пасту, и сырники потеряют характерную текстуру.

Избыток сахара может сделать массу жидкой: он вытягивает влагу из творога. На 500 граммов достаточно двух столовых ложек. Если хочется послаще, готовые сырники можно подать с мёдом, вареньем или сгущёнкой. Щепотка соли подчеркнёт вкус.

Муки — немного, крахмала — ложку

Большое количество муки делает сырники плотными. Для основы возьмите 500 граммов творога, одно яйцо, две столовые ложки сахара и три столовые ложки муки. Дополнительно можно вмешать столовую ложку картофельного или кукурузного крахмала: он поможет массе держать форму, не утяжеляя её. Перед жаркой сырники стоит слегка обвалять в муке — так появится румяная корочка.

Как приготовить

Подавайте сырники горячими со сметаной или любимым джемом. Простые ингредиенты и аккуратная жарка помогут приготовить знакомый с детства завтрак.

Ветер юго-западный 8-13 м/с, ночью местами порывы до 18 м/с.

Температура воздуха ночью -1,-6°, днем -2,+3°.

На автодорогах ухудшение видимости в явлениях до 500-1000 м.

В Уфе облачная погода. Небольшие осадки в виде мокрого снега и снега, местами до умеренных. В отдельных районах гололед, налипание мокрого снега на проводах и деревьях, на дорогах снежный накат, гололедица. Ветер юго-западный 8-13 м/с. Температура воздуха ночью -2,-4°, днем +1,+3°.

В субботу, 7 ноября, в республике прогнозируются небольшие осадки в виде мокрого снега и снега.

В отдельных районах возможны гололед и налипание мокрого снега на провода и деревья. На дорогах ожидаются снежный накат и гололедица. Ветер южный, местами с сильными порывами.

Температура воздуха ночью составит от -2 до -7°C, днем – от -2 до +3°C.

Вдохновение из детства

У каждого есть свои теплые воспоминания о том, как в детстве приходили в гости к друзьям, где угощали чем-то домашним и вкусным. Хочется, чтобы у Алисы и её друзей также остались такие же чудесные моменты, наполненные радостной атмосферой и домашними угощениями. Слоящиеся, сладкие и хрустящие слоеные изделия, наполненные яркими вкусами, идеально дополнят этот уголок nostalgia.

Ингредиенты для сладкого угощения

Что понадобится:

• Готовое слоеное тесто — 1 упаковка (~500 г)
• Вишня без косточек — 250 г (свежая, замороженная или консервированная)
• Сахар — 2–4 ст. л. (по вкусу)
• Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
• Яичный желток — 1 шт. (для смазывания)
• Сахарная пудра — для посыпки (по желанию)

Пошаговая рецептура

Приготовление:

Полезные советы

• Добавьте в начинку немного ванильного сахара или корицы для особого аромата.
• Вместо вишни можно использовать любые ягоды или яблоки, что сделает слойки разнообразнее.

Что потребуется для приготовления

• 700 г тыквы – лучше использовать неочищенную, чтобы сохранить все полезные вещества.
• 2 зубчика чеснока – для создания ароматного акцента.
• 1 столовая ложка растительного масла – можно воспользоваться подсолнечным или оливковым без выраженного аромата.
• 1/2 чайной ложки соли – для баланса вкуса.
• 1/2 чайной ложки молотых специй: паприки, черного и красного перца, базилика – создают незабываемое сочетание ароматов.

Пошаговый процесс приготовления

Начать стоит с подготовки тыквы. Ее следует разрезать, очистить от кожуры и нарезать кубиками примерно 2х2 см. В глубокой миске объедините нарезанную тыкву с выдавленным чесноком, солью и специальной смесью специй, добавьте растительное масло. Все тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек пропитался ароматы.

На противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки, аккуратно выложите подготовленные кусочки так, чтобы они не соприкасались. Это позволит достичь равномерной корочки. Для усиления вкуса можно смазать тыкву оставшимися специями из миски.

Затем отправьте противень в духовку, заранее разогретую до 200 градусов. Запекайте в течение примерно 30 минут, но обязательно проверяйте готовность, ведь разные сорта тыквы могут требовать различного времени. Идеально приготовленная тыква станет мягкой и слегка подрумяненной снизу.

Идеи для подачи

Запеченная тыква – это не только просто блюдо, но и настоящий кулинарный эксперимент. Она великолепно сочетается с жареной рыбой, гречкой с мясом и даже может стать самостоятельной закуской. Для тех, кто недостаточно любит тыкву, стоит попробовать запечь другие овощи: морковь, картошку, кабачки или даже брокколи, сообщает канал.

Секреты просты: главное — это сочетание свежих продуктов, которые придают блюду богатый вкус и великолепный аромат. Запеченная тыква — легкая и незамысловатая, идеально подходит для любого повода и порадует даже самых привередливых гурманов.

Восхождение к успеху

Среди всевозможных видов и сортов, перцы и баклажаны показали себя с наилучшей стороны, все семена взошли, кроме одного сорта баклажана. Стратегия сеяния подразумевала использование нескольких семян в одном горшочке, чтобы обеспечить наибольшую вероятность получения крепких растений. Программа включала:

• 5 сортов баклажанов;
• 3 сорта острого перца;
• 6 сортов сладких перцев;
• 14 сортов томатов.

Как показали результаты, наибольшее количество семян было посеяно в количестве трех штук, с надеждой на получение двух полноценный кустов. Однако любимые сорта, такие как баклажан "Зелененький" и томат "Алпатьева", были посеяны в удвоенном экземпляре — по шесть семян.

Неиссякаемая надежда

Семена томатов начали высеваться 14 марта, и уже к 19 числу большинство из них успешно прорастило. Самые стойкие — это старые семена: из коллекции 2019 года, среди которых особенно выделяются "Яркий самоцвет" и "Королева ночи", также начали показывать свои зеленые всходы.

Среди интересных находок оказались и семена китайского происхождения, сорт "Китайский жароустойчивый", которые не подкачали. Эта находка развеяла сомнения о том, что все китайские семена растут не столь успешно. Кроме того, впечатляюще порадовали и семена, собранные из магазинных черри — так называемые "Сладкие конфетки", которые характеризуются сладким необычным вкусом.

Веселье на огороде

На сегодня зафиксированы успешные всходы таких сортов, как "Гном Улуру Охра", "Советский Москвич", "Белый налив" и "Алпатьева". У садоводов есть много планов на лето: экспериментировать с сортами, проверять их на вкус, урожайность и устойчивость к сибирским условиям. Ожидается, что в этом сезоне будет много интересного и полезного на огородах, и останется только порадоваться урожаю, который может порадовать не только за зиму, но и в течение всего сезона.

От «на водку» к «на чай»

Филолог Сергей Максимов связывал происхождение фразы с выражением «дать на водку». В начале XIX века так могли называть небольшое вознаграждение для ямщиков, трактирных служителей и прислуги.

После 1812 года в России стало больше трактиров и постоялых дворов, а позднее начали открываться чайные. По одной из версий, они привлекали посетителей ранними часами работы и доступными ценами. Среди постоянных гостей были извозчики: ожидая заказчиков, они проводили время в чайных, а заодно могли получить от клиента небольшую прибавку к плате. Так, предполагают сторонники этой версии, прежнее «на водку» со временем сменилось на «на чай».

Связь с ожиданием

Другое объяснение предложил Дмитрий Кобяков в книге «Слова и люди», вышедшей в 1977 году. Он предположил, что «чай» в выражении может быть связан не с напитком, а с глаголом «чаять» — «надеяться» или «ожидать».

В пользу такой трактовки приводят слова «отчаяние» — утрата надежды — и «нечаянный», то есть неожиданный. Согласно гипотезе, «дать на чай» могло первоначально означать плату за ожидание. Однако это лишь одна из версий происхождения фразы, а не установленный факт.

Чаевые в других языках

Названия чаевых в разных странах тоже связаны с повседневными расходами. Немецкое Trinkgeld буквально означает «деньги на выпивку», а французское pourboire — «на питьё». Английское tips иногда объясняют как сокращение фразы To Insure Prompt Service («чтобы обеспечить быстрое обслуживание»), но это популярное объяснение обычно считают народной этимологией.

История выражения «дать на чай» остаётся предметом споров. Версии о водке, чайных и старом значении слова «чаять» по-разному объясняют, как небольшая благодарность за услугу получила знакомое название.

Помощник в сезон дождей

Промокшую обувь можно просушить с помощью гранул. Насыпьте их в старый носок или тканевый мешочек и оставьте внутри чистой обуви на несколько часов, лучше на ночь. Такой же способ подходит для хранения сезонных ботинок: мешочек с наполнителем поможет впитать излишнюю влагу. Не кладите гранулы прямо на материал обуви — особенно если он деликатный.

Для ванной и туалета

Небольшую ёмкость с древесными гранулами можно поставить в помещении, где часто бывает сыро или появляются неприятные запахи. Когда гранулы разбухнут и начнут рассыпаться, их следует заменить. Это не устранит причину протечки или постоянного конденсата, но поможет справиться с частью влаги и запахов.

В саду — с оговорками

Некоторые добавляют гранулы в грунт, рассчитывая улучшить его структуру и удерживать влагу. Однако полностью заменять ими землю или смешивать с почвой в равных долях не стоит: свойства наполнителей различаются, а избыток древесины может навредить растениям. Для домашних цветов и рассады лучше использовать специальные субстраты, а гранулы применять лишь после проверки состава и рекомендаций производителя.

Для приготовления еды на мангале древесный наполнитель не подходит: он может содержать добавки, а его дым и горение не предназначены для контакта с продуктами. Чтобы избежать вспышек пламени от капающего жира, используйте подходящий мангал и соблюдайте правила приготовления.

История абрикоса

Родом абрикос из Китая, где его начали культивировать более четырех тысяч лет назад. Оттуда он распространился в Армению, Грецию и Италию. К 18 веку абрикосы достигли и России, получив любовь садоводов благодаря своей сладости и эстетике, пишет Дзен-канал "sadogorod81".

Польза и использование плодов

Плоды абрикоса не только вкусны, но и невероятно полезны. Они содержат множество витаминов и минералов, таких как калий, фосфор и железо. Употребление свежих абрикосов способствует улучшению состояния кожи и нормализации обмена веществ. Ядра абрикоса также имеют ценность – они богаты белком и маслами.

• Абрикосы могут использоваться в разных формах: от свежих до варенья и соков.
• Сушеные абрикосы, известные как курага, ценятся за свою сладость и питательные свойства.

Агротехника и сорта абрикоса

Успех культуры абрикоса во многом зависит от правильного выбора сорта. Для холодного климата идеально подходят такие сорта, как "Россиянин", "Краснощекий" и "Любимый". Эти растения отличаются высокой зимостойкостью и вкусными плодами.

При посадке абрикосов важно выбирать хорошо освещенные участки, без застоя воды и с хорошей дренажной системой. Следует обращать внимание на состав почвы, предпочтительнее легкие, дренированные грунты.

На протяжении первых нескольких лет необходимо регулярно поливать и подкармливать растения, чтобы обеспечить лучшие условия для роста и плодоношения. Правильный уход приведет к обильному урожаю, который станет не только радостью для садовода, но и вкусным дополнением к столу.

Основные причины желтения

1. Недостаток освещения: Основная причина пожелтения нижних листьев заключается в дефиците света. Томаты требуют как минимум 12–14 часов освещения в сутки, и недостаток света приводит к тому, что листья начинают желтеть и опадать.

Решение: Переместите рассаду в более освещённое место или оснастите её фитолампами, установленными на высоте 15–30 см над растениями.

2. Переувлажнение почвы: Слишком влажная почва может спровоцировать гниение корней и нарушение питания растений. Избыток влаги лишает корни кислорода, что приводит к пожелтению листьев.

Решение: Оптимизируйте режим полива, позволяя почве просыхать между поливами, и используйте горшки с дренажными отверстиями для лучшего отведения влаги.

3. Дефицит питательных веществ: Недостаток азота, калия, магния или железа обязательно проявится на листьях. Азотный дефицит вызывает общее пожелтение, калийный — краевые ожоги, магниевый — межжилковый хлороз.

Решение: Произведите подкормку с использованием комплексных минеральных удобрений, содержащих микроэлементы в хелатной форме.

Дополнительные проблемы и их решения

4. Заболевания: Болезни, такие как фузариозное и вертициллезное увядание, могут повреждать сосудистую систему, что также нарушает питание растения.

Решение: Обработайте растения фунгицидными или бактериальными средствами и обеспечьте им надлежащие условия для роста.

5. Вредители: Насекомые, такие как паутинный клещ и белокрылка, питаются соком растений и могут стать причиной пожелтения листьев.

Решение: Используйте инсектициды или акарициды для борьбы с вредителями.

Секреты профилактики

• Обеспечьте достаточное освещение растению;
• Соблюдайте умеренный режим полива;
• Не забывайте про регулярные подкормки;
• Поддерживайте стабильную температуру (+18…+22°С);
• Постоянно проверяйте растения на наличие вредителей.

Здоровая рассада — это залог щедрого урожая, поэтому при первых знаках проблем следует незамедлительно принимать меры!

Польза крапивного настоя для растений

Крапива – это не просто дикое растение, а мощное удобрение, способное вдохнуть жизнь в практически любой овощной сад. Вот несколько причин, почему осеннее использование крапивы так важно:

• Томаты и перцы: В сентябре эти культуры активней всего набирают сладость. Крапивный настой богат калием и другими микроэлементами, что способствует дозреванию плодов до идеальной зрелости.
• Капуста: Поздние сорта капусты также нуждаются в поддержке. Крапива помогает сформировать плотные кочаны и повышает устойчивость к грибковым заболеваниям.
• Клубника и земляника: В это время года усы и молодые розетки формируют будущий урожай. Легкая подкормка крапивой укрепляет корневую систему и prepares их к зимним условиям.
• Здоровье почвы: Настой крапивы обогащает участок органикой, улучшает микрофлору и делает почву более продуктивной.

Рецепт крапивного настоя

Приготовление крапивного настоя очень простое и не требует много времени:

• Собрать ведро свежей крапивы и залить 10 литрами теплой воды.
• При желании добавить стакан древесной золы для увеличения содержания калия и горсть хлебных корок для ускорения брожения.
• Накрыть ведро крышкой и оставить в теплом месте на 7-10 дней. Готовый настой будет иметь темный цвет и характерный аромат.
• Перед применением следует разбавить настой в соотношении 1:10, а в случае пожелтения листьев – 1:20.

Советы по использованию крапивного настоя

Обращая внимание на несколько важных нюансов, польза от крапивного настоя станет более ощутимой:

• Подкормка должна завершаться в конце сентября, так как после этого растения начинают готовиться к зиме и не требуют дополнительного питания.
• Рекомендуется поливать растения только по влажной почве, чтобы избежать повреждений корней.
• Для томатов и перцев достаточно 0,5–1 литра препарата под куст, для капусты – 1–1,5 литра, а для клубники – пол-литра на каждую розетку.

Использование крапивы в сентябре – это не только простое и бесплатное удобрение, но и способ заботы о здоровье вашего огорода, готовящегося к зимним испытаниям.