Время не щадит ни людей, ни кулинарные традиции, но рецепты, созданные в трудные времена, продолжают вдохновлять и восхищать. В 40-е годы прошлого века на столах простых людей появлялись блюда, которые не только насыщали, но и вносили тепло в повседневную жизнь, несмотря на все трудности.

Гречневая каша с молоком: Вкус из детства

Ингредиенты:

• Гречневая крупа - 200 г
• Молоко - 500 мл
• Соль - по вкусу

Приготовление:

Замена: Вода с добавлением масла прекрасно подойдет в качестве альтернативы молоку.

Тушеная свинина с картошкой: Сытное семейное блюдо

Ингредиенты:

• Свинина (лопатка или бедро) - 500 г
• Картошка - 400 г
• Лук - 2 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Замена: Говядина или курица также подойдут для этой рецептуры.

Эти блюда, словно звезды, освещают путь к кулинарным традициям, которые стоит сохранить и передать следующему поколению. Они не только насыщают, но и дарят воспоминания о временах, когда простота была настоящим искусством.

Хроника специальной военной операции

за 15 ноября 2026 года

Пока в Киеве продолжаются транспортные ограничения и прилёты по складам, российские войска бьют по переправам противника в других регионах. В минувшие сутки «Герани» атаковали мост Преображенского в оккупированном Запорожье, в городе наблюдаются перебои электричества и теплоснабжения. В Днепропетровске дроны поразили локомотив в районе ж/д станции, а в Кременчуге целью атаки стал нефтеперерабатывающий завод. Ещё одна серия ударов пришлась по логистическим объектам в Одессе.

Украинские формирования в течение суток осуществили массированный налёт сразу на несколько регионов России. В Таганроге под атаку попали подстанция и расположенный недалеко от города мост через Миус. В ЛНР и ДНР украинские БЛА атаковали гражданскую инфраструктуру, в обеих республиках наблюдаются перебои в подаче света и воды. Также атаки пришлись на нефтеперерабатывающий завод в Нефтекамске и объекты в Ахтубинске.

На Бурлукском направлении штурмовики ГВ «Север» расширили зону контроля на подступах к Малой Волчьей, а передовые группы уже ведут бои недалеко от застройки Хрипунов. Украинские формирования не оставляют попыток прорвать кольцо окружения и регулярно снабжают свои части на участке с помощью дронов.

На Добропольском направлении члены ВСУ зашли на восточные окраины села Доброполье, центр населённого пункта при этом остаётся под контролем российских подразделений. Учитывая конфигурацию фронта, в скором времени можно ожидать попыток атак украинских формирований в сторону Матяшево.

Карты в высоком разрешении:

Обстановка в зоне специальной военной операции (ru ; en)

Бурлукское направление (ru ; en)

Добропольское направление (ru ; en)

Онлайн-карты доступны по подписке

#Бурлук #дайджест #Доброполье #Запорожье #карта #Россия #Ростов #Украина

Подписаться на Рыбаря в МАКС

С приходом мая начинается сезон высадки рассады пасленовых культур в теплицы и парники. Особенно актуально это для тех, кто стремится к оптимизации своих садовых работ. В этой статье разобраны основные этапы высадки, на примере баклажанов. Даже если погода ещё не радует теплом, с правильным подходом можно добиться успеха.

Подготовка рассады

Перед высадкой рассаду необходимо полить за день. Это поможет ей адаптироваться к новому месту. Почва должна быть рыхлой и плодородной, желательно, чтобы она была ранее мульчирована. Это создаст оптимальные условия для роста.

При подготовке ям для посадки важно учитывать размеры корневого кома. Для томатов яму лучше делать глубже, в то время как для перцев и баклажанов достаточно средней глубины до семядольных листочков.

Схема высадки и уход за растениями

• Расстояние между баклажанами — около 45 см, томатами — 40-45 см, перцами — аналогично.
• Между рядами оставляйте 50-70 см для удобства ухода.

В каждую ямку добавляется немного перегноя, щепотка азофоски и зола для улучшения питательных свойств почвы. После этого в углубление наливается тёплая вода, что особенно актуально в холодные дни. Общее количество воды около 3 литров на томаты и 2-2,5 литра на баклажаны и перцы.

После установки рассады необходимо подкопать её и повторно полить. Это поможет избежать повреждения корней, если на следующий день будут установлены опоры для подвязки.

Акклиматизация и дальнейший уход

На начальных этапах следует защитить молодые растения укрывным материалом — это сохранит влагу и обеспечит тепло. Агроволокно особенно важно в период адаптации. Не забывайте следить за влажностью почвы, но помните, что после высадки томаты лучше не поливать в течение недели, а баклажаны и перцы — только при необходимости.

Существует множество факторов, влияющих на успешное укоренение растений. Правильный уход на первых неделях очень важен для получения хорошего урожая. Не спешите, дайте им время адаптироваться!

Шеф-повар известного ресторана Smoke BBQ Алексей Каневский делится уникальным рецептом, который точно стоит попробовать на вашем столе. Это не просто салат, а настоящее кулинарное произведение искусства, изобилующее яркими вкусами и ароматами.

Ингредиенты для настоящего наслаждения

Для создания этого великолепия вам понадобятся:

• Мраморная говядина — 0,5 кг
• Красный лук — 200 г
• Свежая кинза — 65 г
• Молотый кориандр — 10 г
• Перец чили — 15 г
• Подсолнечное масло — 200 мл
• Соевый соус — 100 мл
• Дробленый черный перец — 5 г
• Мед — 30 г
• Лимонный сок — 60 мл
• Столовая горчица — 15 г
• Оливковое масло — 400 мл
• Соль и молотый черный перец по вкусу
• Петрушка, укроп, базилик, тимьян, тархун — по 10-15 г каждого
• Сок лайма — 15 мл
• Смесь салатных листьев — 80 г
• Капуста брокколи — 50 г
• Зеленый горошек — 20 г
• Стебель сельдерея — 20 г

Приготовление: шаг за шагом к вкусному результату

1. Говядину обкатать специями и обжарить до состояния medium rare. Лук, кинзу, кориандр и перец чили нарезать и тщательно перемешать, чтобы ароматы соединились. Влить подсолнечное масло и соевый соус, добавить дробленый перец. Горячее мясо перед маринованием необходимо смазать этой смесью и оставить в холодильнике на сутки.

2. Для создания заправки смешать мед, лимонный сок, горчицу и оливковое масло, приправить по вкусу. Все взбить до получения однородной эмульсии в банке с крышкой.

3. Приготовить соус чимичурри. Измельчить оставшиеся травы с перцем чили, соком лайма и оливковым маслом. Посолить и поперчить по вкусу.

Подача: как создать красивое блюдо

Смешать овощи с заправкой и выложить на тарелку. Тонкими слайсами нарезать готовый ростбиф и аккуратно разместить на овощах. В завершение украсить маринованным луком и полить соусом чимичурри.

Иногда в квартире тема становится ощутимо ближе к жизни: небольшая капля влаги на листьях и вдруг кончики начинают терять цвет.

Спацифилус, или женское счастье, любит свет, но без прямых лучей и умеренный тепловой режим. В холодное время года влажный воздух становится редким гостем, и растение реагирует соответственно: кончики листьев могут подсохнуть и потемнеть, аOverall appearance сохраняется, если обеспечить мягкую циркуляцию воздуха и умеренный полив.

Уход за спальцифилусом прост: держать растение при рассеянном свете, поддерживать равномерную влажность и не перегружать горшок жидкостью. При желтении или сухости кончиков полезно проверить грунт на влагу, убедиться в отсутствии застойной воды, а также слегка увеличить влажность воздуха, например, через увлажнитель или поддон с галькой.

Регулярная профилактика включает аккуратное удаление увядших частей, умеренный полив и тёплый душ периодически, чтобы листья дышали. При заметных изменениях окрасок стоит обратить внимание на освещение и температуру в комнате, ведь комфортный диапазон помогает сохранить здоровый вид листьев на долгие месяцы.

В итоге важно помнить: спацифилус чувствителен к сухости воздуха и резким перепадам температуры. Наблюдая за уровнем влажности и состоянием листьев, можно сохранить его красоту и продлить цветение без лишних тревог.

Чистота в доме — это залог уюта и здоровья. Уборка полов занимает значительное время, и чтобы облегчить эту задачу, важно знать несколько полезных рекомендаций. Мы расскажем о простом, но крайне эффективном способе, как мыть полы так, чтобы они сияли, а носки оставались чистыми.

Секретное средство для блестящих полов

Совсем не обязательно тратиться на дорогие моющие средства. Достаточно смешать доступные ингредиенты и создать свое собственное средство. Вот что потребуется для получения идеального раствора:

• 1 литр воды комнатной температуры;
• 4 столовые ложки соли;
• 2 столовые ложки уксуса.

Следующие шаги помогут максимально эффективно очистить полы:

Как упростить процесс уборки шваброй

Упрощение процесса уборки также включает в себя использование швабры. На её тряпку можно прикрепить одноразовые влажные салфетки. Таким образом, не придется каждый раз снимать и мыть саму тряпку — достаточно менять салфетки по мере загрязнения, что значительно ускорит процесс уборки.

Проветрите помещение и добавьте аромата

Не забудьте, после уборки хорошо проветрить помещение, чтобы избавиться от резкого уксусного запаха. Можно добавить в раствор несколько капель эфирного масла, чтобы сделать атмосферу в доме более приятной. Теперь уборка станет не только легче, но и радостнее!

Крапива — это удивительное растение, которое издавна использовали в народной медицине и кулинарии. Ее можно найти почти везде, и несмотря на известные неприятные ощущения при контакте с ней, эта трава благотворно влияет на здоровье человека. Применение крапивы в лечебных целях передавалось из поколения в поколение и сейчас вызывает новый интерес у людей, стремящихся к натуральным и эффективным методам лечения.

Состав и полезные элементы крапивы

Крапива обладает богатым составом, включающим:

• Витамины: А, С, К и группы В — все они важны для общего состояния организма.
• Минералы: кальций, железо, магний, калий и другие микроэлементы, необходимые для здоровья.

К тому же, крапива изобилует эфирными маслами, аминокислотами и флавоноидами, которые также оказывают положительное воздействие на организм. Специалисты отмечают, что после термической обработки крапива сохраняет свои питательные свойства, что облегчает её использование в кулинарии, пишет источник.

Лечебные свойства и применение

Крапиву рекомендуется использовать в следующих случаях:

• Воспалительные процессы: помогает при простудах, артритах и воспалениях мочеполовой системы.
• Болевые ощущения: настои и отвары крапивы могут облегчить суставные боли и дискомфорт.
• Проблемы с кровотечениями: способствует улучшению свёртываемости крови и может помочь при обильных менструациях.

Кроме того, крапива активно используется для улучшения пищеварения, нормализации обмена веществ, а также для снижения уровня холестерина и повышения защитных функций организма. Важно отметить, что настой нежных молодых листьев крапивы великолепно влияет на состояние кожи, способствуя её восстановлению.

Как использовать крапиву

Крапиву можно принимать в виде чая, отвара или настойки. При заготовке важно помнить о precautionary мерах — использовать перчатки, чтобы избежать ожогов. Побеги можно добавлять в супы, салаты или использовать для приготовления соков. Тем, кто ценит здоровую пищу и натуральные добавки, стоит обратить внимание на это растение, которое легко можно вырастить на своем участке или найти в лесу.

Таким образом, крапива является идеальным представителем дикой флоры, который не только собирается, но и активно применяется в повседневной жизни. Её богатый состав и множество полезных свойств делают её настоящей находкой для тех, кто ищет натуральные способы поддержания здоровья.

Недостаток света становится настоящим испытанием для домашних растений в зимние месяцы. Как сделать так, чтобы зелёные питомцы не теряли свою силу и красоту, даже когда солнечных дней становится всё меньше? Обратите внимание на основные принципы освещения.

Световой режим: ключевые моменты

Для большинства растений оптимальная продолжительность светового дня составляет 12–16 часов. Зимой, при сокращении естественного света, фотосинтез замедляется, и растения могут начать впадать в состоянии покоя. Искусственное освещение может помочь предотвратить это.

Разные растения требуют различных условий. Светолюбивые виды, такие как кактусы и суккуленты, предпочитают прямые солнечные лучи, тогда как теневыносливые сорта, такие как аглаонема или аспидистра, лучше чувствуют себя в условиях полутени. Тем не менее, даже такие культуры могут испытывать дискомфорт от недостатка света и нуждаются в ярком месте хотя бы раз в месяц.

Как распознать ошибки в освещении?

Определить, что света недостаточно, можно по внешнему виду растений. Если листья становятся мелкими и бледными, а стебли вытягиваются, возможно, вашим зеленым друзьям не хватает света. Также стоит обратить внимание на опаленную листву — это может быть признаком избытка солнечных лучей.

Чтобы улучшить естественное освещение, перенесите растения ближе к окнам. Белые стены и чистые стекла помогут отражать и усиливать поступающий свет. В зимний период также можно использовать люминесцентные лампы, которые создают яркий свет, не перегревая воздух, что особенно важно для тропических растений.

Искусственное освещение: как это работает?

Добавление искусственного освещения очень полезно. Люминесцентные лампы идеально подходят для использования в помещениях с ограниченным доступом солнечного света и способны увеличить световой день для растений. Устанавливайте лампы на высоте 20–50 см над растениями, чтобы избежать ожогов от слишком близкого расположения. В этом случае, растения, как узамбарские фиалки, орхидеи и бромелии, могут прекрасно цвести и сохранять свою яркость зимой.

Цветущие виды требуют большего количества света по сравнению с декоративно-лиственными культурами. Например, пеларгонии и кактусы могут получать прямые солнечные лучи, в то время как папоротники и спатифиллумы предпочитают более рассеянный свет. Учитывая все эти нюансы, каждый любитель растений сможет создать оптимальные условия для их роста и развития в холодные месяцы.

Уфа примет Кубок Шанхайской организации сотрудничества

В 2028 году Уфа примет Кубок Шанхайской организации сотрудничества. В столице Башкортостана соберутся более двух тысяч атлетов из России, Китая, Индии, Казахстана и других стран. Состязания пройдут по девяти видам спорта. Возможность проведения турниров такого ранга республика подтверждает делом. В частности, на заседании профильного совета при Президенте России подчеркнули важность развития массового спорта, результаты атлетов на международной арене и увеличение количества соревнований. В Башкортостане, как правило, уделяется самое серьёзное внимание этим вопросам.

В Санкт-Петербурге показали процесс отливки бронзового памятника Салавату Юлаеву

Впервые – изнутри реставрационного цеха в Санкт-Петербурге. Именно там сейчас рождается новая жизнь одного из главных символов Башкортостана – памятника Салавату Юлаеву. В цехах завода, где в середине прошлого столетия создавал свое творение Сосланбек Тавасиев, отливают бронзовые детали. И наконец прояснилась судьба чугунной скульптуры, которой, похоже, нашли достойное место после реставрации. Как возвращают к жизни легенду – в нашем сюжете.

В Башкирии пожарные в свой выходной спасли людей из горящего дома

Сотрудники специальной пожарно-спасательной части города Межгорье во внерабочее время спасли из огня трёх человек, среди которых был инвалид-колясочник. Прибывшим на место коллегам оставалось лишь потушить горящий дом. Обошлось без погибших, небольшие ожоги получили только сами спасатели, которые бросились в пылающее здание без профессиональной защиты, в гражданской одежде.

Постный суп — идеальное решение как для соблюдающих пост, так и для повседневного рациона. Этот рецепт предлагает отличный способ насладиться насыщенной и ароматной едой без мяса. Откройте для себя новую грань вегетарианской кухни с постным овощным супом, дополненным грибами и фасолевыми клёцками.

Ингредиенты для вашего супа

• Фасоль: 0,5 банки консервированной
• Вода для теста: 50 мл
• Мука: 120 г
• Соль: по вкусу
• Репчатый лук: 1 шт.
• Морковь: 2 шт.
• Болгарский перец: 1 шт.
• Грибы: 200 г (можно вареные)
• Растительное масло: для обжаривания
• Соевый соус: 2 ст. ложки
• Картофель: 1 крупный
• Вода для супа: 1,5 л
• Укроп: по вкусу

Этапы приготовления

Начинать следует с фасоли: из консервированной необходимо слить жидкость и размять бобы вилкой. Затем добавляется 50 мл воды и мука, для получения однородного теста. Замеса теста должно быть достаточно, чтобы оставить его на 15-20 минут.

Тем временем, лук мелко нарезают и обжаривают на растительном масле. К обжаренному луку добавляют нарезанные кусочками болгарский перец и морковь, а после — грибы. Все ингредиенты обжариваются до готовности, смешиваются с соевым соусом.

В кастрюле требуется довести до кипения 1,5 литра воды, после чего ввести нарезанный картофель и готовить 5 минут. Затем к супу добавляют обжаренные овощи с грибами и фасолевые клёцки, посолив по вкусу. В итоге, суп варится еще 5 минут.

При подаче суп рекомендуется посыпать укропом. Это придаст блюду свежести и аромата.

Этот яркий овощной суп станет лакомством для всех, кто ищет вкусные альтернативы мясным блюдам. Приятного аппетита!

«Высшее счастье жизни — это уверенность в том, что вас любят: любят ради вас самих, вернее сказать — любят вопреки вам...»

Виктор Гюго

Минздрав Башкирии запустил новый проект «В центре внимания»

В Башкортостане стартовал проект «В центре внимания», главная задача которого – сделать медицинскую помощь ещё доступнее и удобнее для пациентов. В каждом медучреждении есть свои моменты, которые требуют проработки. А потому больницы и поликлиники республики сформировали собственные проектные инициативы, определили цели, сроки реализации и ответственные рабочие группы.

Бойцы войск беспилотных систем из Башкирии рассказали о своей службе

День специалиста беспилотных систем. Самому молодому роду войск Вооружённых сил России – всего год, но именно на нем сегодня во многом держится современный бой. О создании отдельного рода войск беспилотных систем объявили 12 ноября прошлого года, и эта дата, по предложению депутатов Госдумы, может стать профессиональным праздником. Эффективность нового войска подтверждена на деле. Как служат операторы беспилотников – в нашем сюжете.

Эксперты назвали Прямую линию Главы Башкирии рабочим инструментом управления

Прямая линия завершилась, но работа только начинается. Почти 7,5 тыс. обращений поступило к Главе Башкортостана, и некоторые из них уже закрыты – по горячим следам. В этом, к слову, и состоит одна из задач Прямой линии – помогать жителям в решении насущных вопросов, говорят эксперты. О том, как слова превращаются в решения, и что об этом формате говорят федеральные политологи – в нашем сюжете.

Подробнее в MAX: https://max.ru/bst/AaHgNQf2Smc

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

С наступлением осени и приближением зимы настает идеальное время, чтобы провести ревизию в шкафу. Подготовка к холодам включает в себя не только обновление гардероба, но и освобождение пространства для уютных и тёплых вещей. Эта быстрая??ка поможет найти забытые любимцы и избавит от беспорядка, который мешает жить.

Шаги к идеальному гардеробу

Следуйте простому плану, который позволит легко привести в порядок вещи за один вечер.

• Извлеките все вещи: Для начала, достаньте абсолютно все вещи из шкафа. Так будет легче увидеть всю картину и распределить вещи по категориям: верхняя одежда, трикотаж, аксессуары и обувь. Рекомендуется постелить на кровать простыню - это поможет удобно сортировать вещи и защитит от пыли.
• Ревизия без жалости: Возьмите каждую вещь в руки и задайте себе два вопроса: "Надевала ли я это прошлой осенью?" и "Хочу ли я носить это снова?". Если вы не уверены или ответ отрицательный, смело отлаживайте в сторону. Хорошие, но ненужные вещи можно подарить друзьям или отдать в благотворительность.

Организация и освежение

На этом этапе стоит уделить внимание тем вещам, которые вы хотите оставить на зиму.

• Локальная очистка: Проверьте воротники и манжеты, удалите катышки с трикотажа, взгляните на обувь - может быть, пора заменить стельки или обновить уход. Это поможет сохранять вещи в хорошем состоянии и сэкономить деньги в будущем.
• Сезонное разделение: Уберите летние вещи в коробки или специальные контейнеры, добавляя ароматные саше от моли и затхлости. Храните их под кроватью или на верхних полках - это освободит пространство и значительно упростит доступ к необходимым вещам зимой.

Удобство в каждой детали

Наконец, важно организовать зимний гардероб так, чтобы он был под рукой и в порядке.

Разделите вещи на зоны: верхняя одежда ближе к двери, шарфы, варежки и шапки следует положить в специальные контейнеры. Свитера складывайте стопками, желательно не выше трех штук, чтобы они не мялись. Брюки и джинсы можно разместить на отдельной полке. И напоследок, хитрость - складывайте вещи по цвету, чтобы облегчить выбор и улучшить внешний вид вашего шкафа.

Бонусом будет создание "капсулы на неделю" — соберите 5-7 сочетаний, чтобы утренние сборы проходили быстрее.

И в завершение, не забудьте наградить себя чашечкой чая и минуткой отдыха после успешной??ки гардероба. Теперь каждая вещь будет на своем месте, утренние сборы займут значительно меньше времени, а порядок в шкафу будет радовать каждый день.

Прямая линия Главы Башкирии – 2026: ключевые темы

Неделя запомнилась прежде всего одним из ключевых политических событий года. Радий Хабиров в шестой раз провёл Прямую линию. Интенсивная подготовка к ней шла все последние недели: работали передвижная студии Центра управления республикой и телеканала БСТ, сообщения принимали в соцсетях и чат-ботах, а также через звонки в Ситуационный центр. Что волновало жителей республики больше всего и какие ответы они получили от Главы Башкортостана?

Подробнее в MAX: https://max.ru/bst/AaHgJt37Uvc

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

#ГлавноеЗаНеделю

В Нижнем Новгороде прошел чемпионат Приволжского ордена Жукова округа Росгвардии по рукопашному бою

Представители Росгвардии приняли участие в Параде Памяти в Самаре

При силовой поддержке СОБР «Берсерк» Управления Росгвардии по Республике Марий Эл задержан подозреваемый в мошенничестве в особо крупном размере

В Удмуртии росгвардейцы почтили память конструктора-оружейника Михаила Тимофеевича Калашникова

В Башкортостане при содействии спецназа Росгвардии задержана организованная преступная группа лжесиловиков

Читайте нас здесь и в других социальных сетях:

ВКонтакте

Одноклассники

Яндекс Дзен

Спирея березолистная, долгое время оставшаяся в тени своих более известных сородичей, уверенно завоевывает популярность среди садоводов. Этот многолетний кустарник с каждым годом набирает славу, делая шаг к первенству в городском озеленении наряду с гортензиями и спиреями серыми.

Почему спирея березолистная так востребована? Причин несколько. Во-первых, этот кустарник отличается хорошей выносливостью и не требует особого ухода. Во-вторых, он легко переносит холодные зимы. А в-третьих, период его декоративности впечатляет: с весенними цветами, летней листвой и осенними красками он радует глаз почти круглый год.

Описание спиреи березолистной

Спирея березолистная (Spiraea betulifolia) – это низкорослый кустарник высотой до 90 см, обладающий густой шаровидной кроной. На длинных побегах, окрашенных в коричнево-красные тона, размещены яркие овальные листья, которые осенью окрашиваются в насыщенные оттенки оранжевого и красного.

Этот вид родом из Японии и Восточной Азии, прекрасно адаптировавшись к условиям европейской части России. Спирея цветет в мае-июне, радуя глаз мелкими белыми цветками, собранными в щитковидные соцветия.

Популярные сорта спиреи березолистной

Среди множества декоративных сортов спиреи березолистной особое внимание стоит уделить следующим:

• 'Island': компактный кустарник высотой до 1 м с расслабленной кроной и яркой осенней листвой, цветет белыми цветками.
• 'Tor': округлый кустарник, выделяющийся обильным цветением в июне и зимостойкостью, цвет листвы меняется на оранжевый с приходом осени.
• 'Tor Gold': изящный сорт с ярко-желтым весенним нарядом, цветет с небольшими белыми цветками.
• 'Pink Sparkler': низкий кустик, покрытый светло-розовыми цветками, цветет дважды в год.
• 'Summer Snow': кустарник высотой 0,6 м, устремляющий вверх крупные белые соцветия.

Как правильно ухаживать за спиреей березолистной

Спирея березолистная и ее сорта предлагают минимальные требования к уходу. Ей подходят различные типы почвы и она прекрасно переносит как солнечные, так и полутенистые места. Для поддержания её здоровья достаточно проводить формирующую обрезку и контролировать расселение сорняков.

Учитывая её устойчивость к болезням и вредителям, важно следить за условиями: в неблагоприятных ситуациях могут появляться тля или мучнистая роса. Для размножения спиреи можно использовать семена или вегетативные методы, такие как черенкование и деление куста.

Эти великолепные кустарники можно размещать как в одиночных посадках, так и в группах, создавая эффектные живые изгороди или бордюры вдоль дорожек в саду.

До 1 млн рублей впервые вырастет маткапитал на второго ребенка в России

В 2027 году на 6,8% проиндексируют более 40 видов соцвыплат, а маткапитал получат порядка 1,9 млн семей, заявила глава комитета Госдумы по труду, соцполитике и делам ветеранов Элеонора Кавшар.

«С 1 февраля выплата на первого ребенка увеличится по сравнению с 2026 годом на 49,5 тыс. и составит 778 488,59 рубля. А сумма на второго ребенка увеличится до 1 028 743,71 рубля, впервые за время действия программы превысив 1 млн рублей», — добавила депутат.

В 2026 году за рождение первенца предусмотрена выплата в 729 тыс. рублей, а за второго ребенка доплата составляет 234 тыс. рублей. Если первую выплату не оформляли, то после вторых родов полагается сразу 963 тыс. рублей.

Названы кандидаты на пост главы Администрации Уфы

В Нагаево бойцам СВО передали масштабную гуманитарную помощь

Многодетная семья из Уфы осталась с домом без коммуникаций из-за недобросовестной сделки

Проект «Уфимское ожерелье» стал лучшим экомаршрутом России

Прошла прямая линия с Главой республики Башкортостан

Уфимские водители, осужденные за смертельные ДТП, откровенно рассказали о цене ошибки на дороге

Мэрия Уфы обновила список платных парковок

Банановые панкейки – это невероятное сочетание двух популярных закусок: оладий и панкейков. Приготовленные на кефире, они получаются мягкими и нежными, а добавление банана придает им уникальный вкус.

Составляющие идеальных панкейков

• Кефир (1%) – 200 мл;
• Сода – ? ч.л.;
• Яйцо – 1 шт.;
• Мука – 120-150 г;
• Растительное масло – по необходимости;
• Соль – щепотка;
• Сахар – 2 ст.л.;
• Банан – 1 шт.

Упрощенный процесс приготовления

1. Сначала требуется очистить банан от кожуры и тщательно размять его в кашицу с помощью вилки. Мягкие и переспелые плоды подойдут особенно хорошо.

2. В полученную массу добавляется кефир и все хорошо перемешивается венчиком, чтобы добиться однородной массы.

3. Затем добавляется сода и тщательно смешивается снова.

4. В отдельной миске разбивается яйцо, добавляется щепотка соли и сахар. Все смешивается, после чего в тесто вводится мука, регулируя консистенцию: оно должно быть густым, но текучим.

5. В завершение добавляется 1 столовая ложка растительного масла и все еще раз перемешивается.

Секреты жарки панкейков

Для жарки панкейков не потребуется много масла, достаточно лишь слегка смазать сковороду. Тесто наливается в центр сковороды, и важно ждать, пока на верхней поверхности не образуются пузырьки, которые затем лопнут. После этого панкейк переворачивается и жарится с другой стороны 1-2 минуты. Время жарки стоит регулировать по практике, чтобы достичь идеального результата.

Панкейки подаются горячими, можно украсить их свежими кусочками банана и любимым соусом, например, сгущённым молоком. Приятного аппетита!

Задумайтесь, сколько раз за неделю кулинары готовят супы, используя овощную зажарку. А ведь есть способ значительно упростить этот процесс, подготавливая овощи заранее. Создание запасов разной смеси овощей для дальнейшего использования может существенно уменьшить время, проведенное на кухне.

Зачем делать заготовки

Приготовление овощной смеси в больших количествах позволяет лишь один раз в неделю потратить время на чистку, нарезку и обжарку. Излишки можно заморозить, что делает такие запасы невероятно удобными. В будущем, готовя вкусные супы или вторые блюда, достаточно будет достать пакет с уже готовой зажаркой, экономя время на готовку.

Как выбирать овощи для зажарки

Выбор овощей непосредственно зависит от личных предпочтений. Однако в большинстве случаев подойдут:

• Морковь – универсальный продукт, используемый во множестве блюд;
• Лук – важный ингредиент, который придаст вкус любому супу или рагу;
• Болгарский перец – отлично дополняет большинство блюд;
• Чеснок и помидоры – для создания насыщенного аромата;
• Сельдерей – придаст оригинальность, особенно в сочетании с другими овощами.

Интересно, что для приготовления борща многие предпочитают запекать свёклу, чтобы сохранить её яркий цвет и полезные вещества, добавляя на поздних стадиях готовки.

Способы хранения заготовок

В морозильной камере такие смеси могут храниться длительное время в герметичных пакетах. Или же можно измельчить овощи в блендере, добавить немного масла и заморозить в формочках для льда. Это создаст своеобразные «бульонные кубики», которые можно использовать в подливках, соусах и других блюдах.

Кроме того, заготовленную зажарку удобно хранить и в холодильнике. Для этого можно смешать 2 моркови, 2 луковицы, корень сельдерея, чеснок, томатную пасту и растительное масло. После обжарки эта овощная смесь помещается в стеклянную банку, заливается маслом и закрывается. При правильном хранении такая заготовка может находиться в холодильнике до двух недель, при этом стоит следить, чтобы верхний слой всегда был покрыт маслом.

Организация процесса на кухне не только сэкономит время, но и сделает приготовление пищи более приятным и менее утомительным, особенно в доверчивый рутинный период. Теперь вопрос лишь в том, готов ли каждый хозяйке начинать делать такие заготовки для упрощения своих будней.

Как переходить дорогу, что делать на «зебре» и почему ехать на самокате — смотрите в нашем коротком видео. Покажите его детям — эти знания могут спасти жизнь.

Эксперты УУНиТ рассказали о фрукте с богатой историей и полезными свойствами

Хурма — не просто сезонный фрукт с осенних рынков. В Китае ее называли «пищей богов» и символом радости, в Японии — «плодом солнца» и знаком победы, в Персии — «сердечной ягодой».

В префектуре Гифу есть храм Дзуйриндзи, который в народе зовут «Каки-дэра» — «Храм хурмы»: местные веками выращивали сорт «хатия», делали сушеные плоды и подносили их сёгунам. Еще один храм, Энцудзи, тоже когда-то называли «Храмом хурмы» из-за обилия деревьев вокруг.

До появления сахара в Японии сушеная хурма была практически единственным источником сладости. В Европе фрукт узнали позже и поначалу не оценили из-за вяжущего вкуса — лишь когда научились определять спелость, он стал привычным осенним угощением.

Вяжет хурму танин — дубильное вещество, которого много в недозрелых плодах. По мере созревания оно разрушается. Ускорить процесс можно, положив хурму в пакет с яблоком или бананом на пару дней: этилен от спелых соседей за

Показать полностью...

Эксперты УУНиТ рассказали о фрукте с богатой историей и полезными свойствами

Хурма — не просто сезонный фрукт с осенних рынков. В Китае ее называли «пищей богов» и символом радости, в Японии — «плодом солнца» и знаком победы, в Персии — «сердечной ягодой».

В префектуре Гифу есть храм Дзуйриндзи, который в народе зовут «Каки-дэра» — «Храм хурмы»: местные веками выращивали сорт «хатия», делали сушеные плоды и подносили их сёгунам. Еще один храм, Энцудзи, тоже когда-то называли «Храмом хурмы» из-за обилия деревьев вокруг.

До появления сахара в Японии сушеная хурма была практически единственным источником сладости. В Европе фрукт узнали позже и поначалу не оценили из-за вяжущего вкуса — лишь когда научились определять спелость, он стал привычным осенним угощением.

Вяжет хурму танин — дубильное вещество, которого много в недозрелых плодах. По мере созревания оно разрушается. Ускорить процесс можно, положив хурму в пакет с яблоком или бананом на пару дней: этилен от спелых соседей запустит дозревание. Альтернатива — заморозка: после разморозки мякоть станет мягкой и потеряет вяжущий эффект.

По данным Роспотребнадзора, главная ценность хурмы — бета-каротин, провитамин А и мощный антиоксидант. В ней есть витамины группы В, С и Р, калий, магний, железо, йод и клетчатка. Но есть нюансы.

Роспотребнадзор рекомендует здоровому взрослому не более одного среднего плода (150–200 г) в день и не сочетать хурму с высокобелковой пищей — молочными продуктами, мясом, сырами. Желающим снизить вес — не чаще одного-двух раз в неделю. Людям с диабетом и нарушениями поджелудочной железы — с осторожностью из-за высокого содержания сахаров. Детям до трех лет хурма запрещена: танины могут образовывать сгустки в пищеварительном тракте. После трех лет — только спелая, мягкая, небольшими кусочками и при отсутствии проблем с желудком.

Металлические печи, популярные на дачах и в загородных домах, требуют надёжных дымоходов. Использование недорогих жестяных труб кажется простым решением, однако это может привести к неприятным последствиям, включая риск возгорания. Но как избежать беды и обеспечить безопасность своего имущества?

Надёжные дымоходы: есть ли альтернатива?

Хотя жестяные трубы заманчиво дешевы, их срок службы ограничен, а риск возгорания значительно возрастает. Более надёжные конструкции дымоходов могут обойтись дороже, но они существенно снижают вероятность проблем. Одним из таких вариантов является установка асбестоцементных труб, которые обеспечивают долгосрочную эксплуатацию и безопасность.

Эффективные методы защиты дымохода

• Используйте специальные защитные экраны: например, дымоходные трубы меньшего диаметра могут помещаться в более широкие защитные трубы, что значительно снижает риск повреждения и возгорания.
• Примените кирпичную кладку вокруг дымохода: благодаря такой конструкции, как «распушка», можно защитить потолочные перекрытия от перегрева и обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.

Установка дымохода: как без ошибок

При установке дымохода на металлической печи важно не терять фокус. Трубы можно выводить не только через крышу, но и через стены, что упрощает процесс. Если конструкция тяжёлая, стоит укрепить её с помощью опор из камня или бетона. Это обеспечит долговечность и стабильность, особенно если дом высокий.

Всем, кто решает установить печь, следует обратить внимание на детали: от толщины стенок трубы до правильного способа монтажа. Надежно изолированные конструкции с воздушными зазорами предотвратят перегрев и займутся защитой вашего дома от возможного возгорания.

В сквере Мустая Карима уже установили новогоднюю елку

Сердце тает от аромата свежих блинов. Пару простых трюков — и обычный ужин превращается в семейный праздник.

Вы когда?то стояли у плиты и думали: «Хочется чего?то уютного, но не целый день у плиты»? Знакомое желание — хочется впечатлить близких, но без лишней мороки.

Рука тянется к банке сгущёнки, мысли — о креме, который не растечётся. В кухне слышен тихий шум чайника, дети зовут — и вы мечтаете о быстром, но впечатляющем десерте.

Знакомо ли это? Немного терпения и пара приёмов — и блины перестают быть просто завтраком. Они становятся основой торта, который любят все.

Я расскажу не сухой рецепт, а хитрости, которые реально меняют вкус и настроение. Но сначала — короткая история.

Мой маленький эксперимент на кухне

Однажды я решила приготовить торт без духовки. Муж попробовал и сказал: «Это как торт из кондитерской!» — и удивлённо добавил: «Как ты это сделала?»

Оказалось, дело в правильных пропорциях теста и в том, чтобы крем был лёгким и холодным — тогда слои пропитываются, но не разваливаются, пишет канал.

Пять приёмов для идеального блинного торта

1. Тесто — простое и без комков

Если тесто однородное, блины получаются тонкими и эластичными — и торт легче складывать. В домашних условиях это значит: сначала взбейте яйца с сахаром, добавьте часть молока и муку, перемешайте венчиком, затем влейте остальное молоко или даже немного кипятка с маслом.

Например: пока наливаете кофе, тесто успеет постоять 10 минут и стать гладким — и вы сэкономите время при жарке.

2. Крем — холодный и воздушный

Охлаждённые сливки быстрее держат форму, а творожный или сливочный сыр делает текстуру мягкой, но не тяжёлой. Взбивайте в миске, что только что была в холодильнике — так крем получится устойчивее и выдержит многослойную сборку.

Бытовой пример: поставьте миску со сливками в холод на 10 минут, пока нарезаете фрукты — и они готовы к взбиванию.

3. Сборка — размер и расчёт

Чтобы торт резался аккуратно, используйте форму 18–22 см: в ней 10–14 блинов ложатся ровными слоями. Осторожный расчёт: на торт диаметром 20 см нужно около 12 блинов — это примерно 1 стакан муки и 2 стакана молока (приблизительно).

Накладывайте крем тонко, но равномерно: так торт пропитается и не станет «мокрым».

4. Время в холодильнике — не жалейте его

Именно долгий отдых делает торт мягким и гармоничным. Минимум 6–8 часов в холоде — тогда блины впитают влагу крема и станут нежными. Планируйте заранее: вечером собираете, утром наслаждаетесь.

Практический пример: соберите торт вечером, поставьте под миской в холодильник — утром он уже готов к подаче.

5. Украшение — простые штрихи

Не нужно сложных техник: ягоды, немного варенья на верхушке или полоски блинов, свернутые в розочку, смотрятся красиво и естественно. Это добавит текстуры и настроения без лишней суеты.

• Сделайте тесто и поджарьте блины (30–40 минут).
• Приготовьте крем и дайте ему охладиться (10–15 минут подготовки + время в холодильнике).
• Соберите торт и отправьте в холод на ночь (6–8 часов).

Почему вкус получается именно таким

Просто: тонкие слои блинов равномерно пропитываются кремом и дают ощущение «тающего» десерта. Холодный крем удерживает форму, а мягкие блины дают нежную текстуру.

Специалисты по домашней кухне часто отмечают: сочетание лёгкой текстуры и времени выдержки — вот что меняет обычный блин в праздничный торт. Нет нужды в сложных добавках — достаточно простого баланса между влажностью и плотностью.

Пару практичных заметок: не обещаю чудес за 5 минут — но если делать шаг за шагом, результат стабильно радует. Небольшие ошибки (например, чуть более сладкий крем) легко исправить добавлением свежих ягод или кислого джема.

Выберите удобный вечер, приготовьте блины по простому рецепту, взбейте холодный крем и дайте торту отдохнуть. Маленькие шаги — и у вас получится домашний десерт, которым захочется угощать снова.

Пусть готовка будет радостью, а результат — поводом выбрать себя и своих близких. Никакой спешки, только простота и тепло на кухне.

Уважаемые жители Республики Башкортостан! Бесплатную юридическую помощь можно получить онлайн через Единый портал государственных и муниципальных услуг портал «Госуслуги» или государственную платформу бесплатной юридической помощи Министерства юстиции Российской Федерации «ВПРАВЕ.РФ», которые интегрированы с Федеральной государственной информационной системой «Правовая помощь».

Основные задачи ФГИС «Правовая помощь»:

1) цифровая трансформация процессов оказания бесплатной юридической помощи, правового информирования и просвещения населения: система предоставляет собой единую цифровую платформу, объединяющую всех участников государственной системы бесплатной юридической помощи (государственные юридические бюро, адвокаты, органы государственной власти и другие);

2) предоставление гражданам равного доступа к получению бесплатной юридической помощи, выбора удобного способа ее получения независимо от местонахождения в дистанционном формате: интеграция с порталами «Госуслуги» и «ВПРАВЕ.РФ» обеспечит удобный доступ к сервисам;

3) повышение качества и эффективности оказания бесплатной юридической помощи.

Воспользоваться ФГИС «Правовая помощь» может каждый житель региона, имеющий право на оказание бесплатной юридической помощи.

Александр Шельдяев рассказал о семье с 17-тью детьми

Чета Шушуновых из Туймазинского района воспитывает троих родных и 14 приемных детей.

Большая и дружная семья проживает в деревне Ничка-Буляк. Супруги Нурия Рафаиловна и Тимур Александрович вместе уже 24 года. Женщина трудится заведующей сельским ФАПом, мужчина ведет хозяйство, мастерит все своими руками.

Шушуновы создали теплую обстановку в доме, где каждый чувствует себя родным, нужным. Их семья многонациональная. Среди них есть башкиры, татары, русские и марийцы.

Особая гордость родителей — это их старший сын Дмитрий, который сейчас находится в зоне СВО.

Каждый повар, даже самый опытный, знает, как трудно удалить застарелый нагар с кастрюль и сковород. Однако новая методика очистки с использованием кетчупа привлекает внимание множества домохозяек. Этот повседневный продукт может стать жертвой кулинарных приключений, но также и надежным союзником в бою с пригоревшей пищей.

Как работает кетчуп?

Кетчуп содержит уксус и лимонную кислоту, которые эффективно справляются с жирными и липкими остатками. Чтобы начать процесс очистки, достаточно нанести слой кетчупа на загрязненную поверхность посуды. Затем, оставив его на два часа для активного взаимодействия с нагаром, можно просто стереть его губкой. Результат — блестящая посуда без лишних усилий!

Нагар не проблема: дополнительные советы по применению

Если же на дне кастрюли засохла еда, можно разогреть кастрюлю в течение 15 секунд с кетчупом. Это значительно ускорит процесс очистки, так как теплый кетчуп легче размягчит остатки пищи.

Кетчуп полезен не только для кастрюль — он способен справляться и с другими загрязнениями:

• Известковый налет: используйте кетчуп для чистки раковин и кранов, чтобы избавиться от белесых налетов.
• Серебряные украшения: погрузите их в кетчуп на 20 минут, затем просто промойте — они засияют вновь.

Многофункциональная полезность

Потускневшие металлические детали, такие как подошвы утюгов и даже детали автомобилей, также могут быть восстановлены до блеска с помощью кетчупа. И это еще не все: молодые мамы все чаще используют кетчуп вместо привычных красок для детского творчества — безопасная альтернатива, которая позволяет не переживать о том, что малыш попробует «краску» на вкус.

В Уфе завершается литературный фестиваль "Книжные люди"

На площадке продолжаются лекции, дискуссии о литературе и книжном бизнесе, а также творческие поединки для начинающих авторов.

Совместно с Общественной палатой республики на фестивале собирают детские книги для сельских библиотек — присоединиться к акции можно до конца работы площадки.

Скорлупа грецкого ореха — это не просто отходы, которые можно выбросить. На самом деле, это мощный ресурс для улучшения урожая и здоровья растений. Опытные садоводы знают, как ценна эта природная находка, и пользуются ею с успехом. Есть несколько интересных способов, как превратить ореховые остатки в полезное удобрение.

Способы использования скорлупы грецкого ореха

Ореховая скорлупа может стать незаменимым помощником в вашем саду. Вот несколько методов её применения:

• Мульчирование: Защитите молодые саженцы и многолетние цветы, укрыв их слоем скорлупы на зиму. Это не только сохранит влагу в почве, но и предохранит от заморозков. Оптимальная толщина слоя — около двух сантиметров. В теплое время года такая мульча также поможет в борьбе со слизнями.
• Подкормка: Превратите скорлупу в удобрение, сжигая остатки орехов. Пепел, полученный в результате, станет источником фосфора, калия и других полезных микроэлементов. Его можно использовать как в чистом виде, так и растворив в воде (например, три столовые ложки на литр). Эта смесь станет отличной подпиткой для комнатных растений и овощных грядок.

Дополнительные применения скорлупы

Скорлупа грецкого ореха может использоваться и для более специфических целей:

• Дренаж: При посадке деревьев или кустарников на дно ямы можно уложить слой скорлупы. Этот прием поможет наладить дренаж, предотвращая застой воды в корнях.
• Эффективный раствор: Наполните поллитровую банку скорлупой и перегородками, залейте теплой водой и добавьте ложку сахара. После десяти дней настаивания у вас получится уникальный раствор для полива растений. Храните его в холодильнике, и вы заметите, как цветы становятся более пышными и здоровыми.

С наступлением холодов обогреватели становятся незаменимыми помощниками в доме. Но при неосторожном обращении они могут стать источником серьёзной опасности. Чтобы тепло в доме было безопасным, соблюдайте простые правила.

Основные правила эксплуатации:

Размещайте обогреватель на безопасном расстоянии от мебели, штор и других легковоспламеняющихся предметов — не ближе 1 метра.

Никогда не оставляйте включённый прибор без присмотра и не оставляйте его на ночь.

Не используйте обогреватель для сушки одежды и не накрывайте его.

Не включайте несколько мощных приборов в одну розетку — это перегружает электросеть.

Регулярно проверяйте состояние проводов и розеток: они не должны быть повреждены или перегреваться.

Перед использованием внимательно изучите инструкцию и не используйте прибор с неисправностями.

Не допускайте к обогревателям детей и домашних животных.

Уходя из дома, обязательно выключайте обогревательные приборы из сети.

Берегите себя и своё жильё!

Юридическая компания «Армалекс» заявила о планах инициировать процесс банкротства ОАО «Великолукский мясокомбинат». Это уведомление стало доступно на портале «Федресурс» 3 апреля 2026 года.

Основной причиной таких действий стало решение Арбитражного суда Санкт-Петербурга и Ленинградской области. В соответствии с ним, производитель мясной продукции должен выплатить своему кредитору 258,5 миллиона рублей.

Стоит отметить, что компания «Армалекс» приобрела долговые обязательства, ранее принадлежащие контрагентам «Великолукского мясокомбината». В комментарии для журналистов генеральный директор мясокомбината Ольга Кузьмина озвучила мнение о том, что организация подвергается «двусмысленным толкованиям» условий своего договора.

В ответ представители «Армалекс» подчеркивают законность своих действий, рассматривая возникшую ситуацию как обычный коммерческий конфликт.

Данная ситуация наводит на размышления о будущем «Великолукского мясокомбината» и может повлиять на его позицию на рынке.

Сотрудники МЧС России присоединились к акции «Свет памяти» в Бирске, чтобы почтить жертв ДТП.

Вместе с медиками, инспекторами Госавтоинспекции и школьниками они зажгли свечи в память о погибших — как напоминание о цене невнимательности на дороге и призыв беречь жизни.

МЧС Башкортостан в МАХ | ВК

МЧС России в MAX | ВК

Топ работодателей и топ вакансий в Уфе

«Горячая линия» Центра занятости населения г. Уфы +7-347-251-51-55

Все подборки вакансий Республики Башкортостан смотрите по тегу #Работа02_вакансии

В Башкортостане действует региональный проект «Образование для рынка труда», входящий в национальный проект «Кадры»

#РегПроект #Региональныйпроект #ОбразованиеДляРынкаТруда #НацПроект #НациональныйПроект #Кадры #НацПроектКадры

В Уфе страховой агент похитила 2,3 миллиона рублей, оплаченных за ОСАГО

Суд вынес приговор по уголовному делу в отношении бывшего генерального директора компании, оказывающей услуги по страхованию транспорта.

С февраля по августа 2021 года женщина, работая страховым агентом, присвоила более двух миллионов рублей, полученных от автовладельцев. До организации-страхователя деньги не добрались.

Подсудимая признала вину и возместила ущерб. Суд приговорил ее к трем с половиной годам лишения свободы условно с испытательным сроком на тот же период.

Метод зимнего посева томатов становится все более популярным среди садоводов. Этот подход позволяет отказаться от хлопот с рассадой на подоконнике и дает возможность вырастить крепкие, закаленные растения. Способ особенно удобен для тех, кто хочет упростить процесс весеннего сада, сохранив при этом высокое качество урожая. Однако, как и любой агрономический метод, он требует внимательного выбора сортов.

Суть метода зимнего посева

Зимний посев томатов достаточно прост в реализации. В конце октября или начале ноября, когда воздух начинает напоминать о наступлении морозов, в подготовленную землю вырываются ямки глубиной 15-20 см. Каждую ямку наполняют целым спелым помидором и засыпают землёй, оставляя сверху около 10 см пространства. Затем почва немного уплотняется.

Чтобы защитить посевы от возможных морозов, сверху укладывают слой сухих листьев толщиной 10-15 см. Этот 'матрас' предотвращает промерзание почвы и защищает семена от чрезмерной влаги. Для дополнительной защиты можно установить сетчатую коробку или деревянный ящик. С наступлением зимы будет полезно подгрести снег, который также послужит утеплителем.

Что ожидать весной

С наступлением весны, когда солнце начинают греть почву, укрытие снимается. Из плодов, которые зимовали в земле, начинают прорастать ростки. Их стоит защищать от возможных заморозков нетканым материалом. Как только растения укрепятся, их пересаживают на грядки. Этот естественный отбор делает рассаду более стойкой, так как выживают только самые жизнеспособные экземпляры, которые становятся менее подверженными заболеваниям, такими как фитофтора.

Выбор сортов для зимнего посева

Очевидно, что метод обладает определенными ограничениями. Он не подходит для гибридных сортов (F1), так как семена таких растений не сохраняют родительских характеристик. Это может привести к тому, что весной вырастет совершенно не тот куст, который ожидали. Поэтому для зимнего посева рекомендуется использовать стабильные сортовые томаты, такие как 'Бычье сердце', 'Де Барао' или 'Валентин', которые обеспечивают предсказуемый и качественный урожай, пишет Садовые фантазии.

Такой подход предлагает множество преимуществ: минимизация затрат времени и сил, высокая устойчивость растений, а также значительное снижение риска заболеваний. Садоводы изучают этот метод, чтобы сделать свой процесс садоводства не только менее напряженным, но и более эффективным.

Завтра, 16 ноября, ожидается сильный дождь, гололед, отложение мокрого снега на проводах и деревьях, на дорогах гололедица.

«При гололедице передвигайтесь осторожно, не торопясь, наступайте на всю подошву, учитывая неровности поверхности. Пожилым людям рекомендуется использовать трость с резиновым наконечником или специальную палку с заостренными шипами. При падении присядьте, чтобы снизить высоту падения», - порекомендовали в региональном МЧС.

В Башкирии назвали самые популярные и редкие имена новорожденных

Среди девочек лидирует Амелия – так назвали 352 малышек. В пятерку также вошли Эмилия (300), Ясмина (293), София (285) и Ева (267).

Среди мальчиков чаще всего выбирали имя Амир (443). Следом идут Тимур (319), Эмир (318), Михаил (288) и Мирон (275).

А вот среди самых редких имен оказались Ширин, Вивьен, Ренель, Айсу, Нуринисо, Гимран, Барот, Кайсар, Кинзя и Саул

Скоро праздничный день 8 Марта, когда женщины получают поздравления и знаки внимания. Один из самых распространенных и любимых подарков — букеты цветов. Но выбор может стать настоящей головной болью. Как выбрать цветы для мамы, чтобы отразить заботу? Какие букеты могут порадовать подругу? Какой вариант будет уместен для коллеги, и как удивить свекровь, чтобы подчеркнуть уважение?

Что учитывать при выборе букета

Чтобы процесс выбора был проще, необходимо помнить о нескольких важных аспектах:

• Отношения и статус: Для мамы подойдут теплые оттенки, символизирующие нежность. Подруга будет рада ярким и необычным решениям. Для коллеги лучше выбрать нейтральные, лаконичные букеты. Свекровь оценит элегантные и благородные композиции.
• Выбор цветов: Розы пастельных тонов, пионы и альстромерии — отличный выбор для мамы. Лучшие цветы для подруги — это ранункулюсы и ирисы. Коллегам рекомендуются герберы и хризантемы, а для свекрови идеально подойдут орхидеи и каллы.

Цветовая гамма и оформление

Цвета также играют важную роль в выборе букета:

• Красный: символизирует страсть, отлично подойдет для романтических отношений.
• Розовый: выражает нежность и заботу, что идеально для мамы и подруги.
• Желтый и оранжевый: ассоциируются с дружбой и радостью, отлично для коллег.

Формат букета тоже имеет значение. Для мамы лучше выбрать воздушные и объемные композиции. Подруга оценит креативный или минималистичный подход, а для коллеги подойдет компактный и аккуратный вариант. Свекровь, в свою очередь, предпочтет строгие и классические букеты, красиво оформленные.

Дополнения и символика

Не забудьте о мелочах, которые могут сделать подарок особенным. Шоколад или открытка с теплыми словами будут отличными дополнениями. Также подойдут ароматы свечей и небольшие сувениры.

В этот 8 Марта позвольте цветам стать не просто жестом, но и искренним способом передать свои чувства и эмоции, при этом избегая банальностей. Выбор правильного букета для каждой женщины в вашем окружении — это путь к созданию позитивных эмоций и радости, сообщает Марина Жукова, Домохозяйка, Эксперт, Блогер.

Горнолыжные курорты России открыли новый сезон.

Одним из первых заработал центр «Абзаково» в Башкирии — уже с 26 октября. Сейчас здесь действует три трассы.

В Шерегеше (Кемеровская область) открытие высокого сезона состоится в следующие выходные. В программе — первый карнавальный спуск с горы. Организаторы приглашают участников в костюмах йети, снежков-пухляков, снежинок и снежных королев. Вечером состоится большой сольный концерт Олега Газманова, который исполнит свою новую песню «Шерегеш — место силы».

На курорте «Эльбрус» (Кабардино-Балкария) сезон стартовал 11 ноября, но пока только на самых верхних трассах, так как снег пока только там. В «Солнечной долине» (Челябинская область) это произошло на четыре дня раньше.

Горнолыжный комплекс «Большой Вудъявр» (Мурманская область) запустил систему искусственного оснежения. Более 30 снегогенераторов готовят пять трасс Северного склона.

#Россия #горные_лыжи #курорты

Подпишись на Ломовку. Регионы

ИТ-компании Башкортостана смогут подобрать меру поддержки в новом интерактивном сервисе

ИТ-компаниям Республики Башкортостан стал доступен интерактивный помощник, который подскажет подходящие меры поддержки, поможет подготовить документы, проверить соответствие требованиям и подать заявку. Сервис размещен в разделе «Меры поддержки ИТ-сектора в России» портала «Электронное образование Республики Башкортостан».

— Мы последовательно развиваем цифровые сервисы для ИТкомпаний, а поддержка бизнеса — один из приоритетов работы нашего ведомства. Уверен, что такой подход позволит сделать сервис понастоящему полезным и «умным», — прокомментировал министр цифрового развития госуправления Башкортостана Геннадий Разумикин.

Поддержка ИТ-отрасли — одна из ключевых задач национального проекта «Экономика данных и цифровая трансформация государства».

Подписаться на Правительство РБ в Макс

Лагер — это не просто разновидность пива, это целая культура. Действительно, согласно исследованиям, до 80% всех потребляемых на планете сортов пива составляют лагеры. В России этот показатель и вовсе взлетает до 97%! Лагер доступен в каждом супермаркете и баре, и он стал неотъемлемой частью вечеринок и выходных. Однако многие рьяно защищают его уникальность и сложность, которые зачастую остаются незамеченными.

История праздника

День лагера — это относительно молодой праздник, который был учрежден в 2012 году американской пивоварней Boston Beer Co. Первоначально это был маркетинговый ход для продвижения конкретного продукта, но со временем он воплотился в полноценное торжество. Вековой крафт и уникальность традиционных стилей пива, таких как лагер, стали не только актуальными, но и привлекли внимание ценителей пива по всему миру.

Слово «лагер» имеет немецкие корни и переводится как «хранимое пиво». Этот сорт проходит длительный процесс холодной ферментации и выдерживается при прохладных температурах, что придает ему чистый, сбалансированный вкус. Напиток формируется благодаря достаточно длинному процессу, который может длиться от нескольких недель до месяцев, тем самым обретая хрустальную ясность.

Разнообразие лагеров

Миф о простоте лагера стоит развеять. В действительности, существует множество его вариаций:

• Светлые лагеры (Pilsner, Helles) — от чешского Пилснера, известного своей хмельной горечью, до мягкого мюнхенского Хеллеса.
• Темные лагеры (Dunkel, Schwarzbier) — восхитительные напитки с карамельными и шоколадными нотками, обладающие легкостью и чистотой.
• Крепкие лагеры (Bock, Doppelbock) — насыщенные, согревающие сорта с глубоким солодовым вкусом, идеально подходящие для холодных зимних вечеров.

Сегодня пивовары не боятся экспериментировать, создавая новые вариации и расширяя горизонты вкуса, например, внедряя сухое охмеление или экзотические виды солода.

Как отпраздновать День лагера?

10 декабря — отличная возможность не просто выпить привычную бутылку пива, но и организовать вечер дегустации. Вот несколько идей:

• Начните с классики: выберите Pilsner или Helles и оцените его чистый, сдобренный хмелем вкус.
• Откройте для себя темные лагеры — Dunkel или Schwarzbier — и убедитесь, как глубоки и многогранны могут быть эти сорта.

Так что в этот день стоит поднять бокал за лагеры, их богатую историю и тот уникальный, освежающий вкус, который объединяет людей по всему миру.

В Башкирии 413 человек заблудились на природе с начала года

Среди них 62 ребенка. Всего в Систему-112 поступило 253 сообщения о потерявшихся.

Спасатели напоминают: не отправляйтесь в лес без заряженного телефона, предупреждайте близких о маршруте и надевайте яркую одежду.

Если потерялись, звоните 112 и оставайтесь на месте. Так вас будет легче найти.

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

На программы социального туризма в Башкирии направили 54 млн

В 2026 году на реализацию программ социального туризма в Башкирии выделили 54,1 млн руб. Ежегодно их участниками становятся более 11,5 тыс. человек.

В частности, на программу «Башкирское долголетие. Туризм» выделено 33,6 млн руб., квота по числу участников составляет 10 521 человек. На программу «Башкирско-белорусское долголетие. Туризм» выделили 14 млн руб., квота здесь составляет 933 участника. На 278 человек рассчитана программа социального туризма для детей-сирот и инвалидов. Объем ее финансирования — 2,7 млн руб.

В 2026 году запускаются бесплатные двухдневные туры для членов семей погибших участников СВО. Программа предусматривает экскурсии по Башкирии, размещение в гостиницах, питание и страхование. В турах смогут принять участие более 580 человек, запланированный объем финансирования — 3,8 млн руб.

РБК УФА подписаться

В холодную погоду с домашними отопительными приборами обращайтесь осторожно

Небезопасное использование печного отопления, перекал печей, неосторожное обращение с электроотопительным оборудованием могут привести к пожарам.

Никогда не используйте неисправное или самодельное оборудование.

Не оставляйте на ночь работающие электроприборы, не сушите на них одежду.

Размещайте оборудование в безопасном месте, вдали от оконных занавесок, мебели, следите за тем, чтобы в помещении не было скопившегося мусора.

Не прокладывайте провод обогревателя под ковром или под дверью, это может привести к трению.

МЧС Башкортостан в МАХ | ВК

МЧС России в MAX | ВК

Каждый садовод, начиная своё дело, мечтает о восхитительных растениях, которые украсят участок. Часто при выборе изобилие ярких цветов затмевает осторожность. Однако некоторые растения могут со временем превратиться в настоящую проблему и затмить радость их роста. Одним из таких примеров служит солидаго — его красивый вид привлекает внимание, но спустя два года он может начать захватывать всю территорию, пишет канал.

Почему некоторые растения становятся агрессорами?

Природа создала гармонию, но в саду это равновесие может быть нарушено. Некоторые растения, свободные от своих естественных врагов, начинают стремительно разрастаться и захватывать новые территории различными способами:

• Размножение подземными корневищами.
• Распространение семян, которые разносит ветер.
• Формирование корневых отпрысков.
• Рост стелющихся побегов.

Десятка захватчиков, от которых лучше держаться подальше

Чтобы избежать неприятностей, стоит знать о растениях, которые могут стать проблемой для вашего сада:

• Сныть пестролистная: Протянув корни на глубину до метра, эта трава может разрастись по всему участку, не оставив шансов другим растениям.
• Живучка ползучая: За сезон один куст способен отвоевать несколько квадратных метров, не оставляя шанса другим цветам.
• Золотарник канадский: Удивительно красивый, но одно растение способно создать до 100 000 семян в сезон, что делает его распространение крайне быстрым.
• Хмель обыкновенный: Изначально его выбирают для красивых беседок, но всего через год он способен задушить иные растения.
• Облепиха крушиновая: Корневые отпрыски могут расти на расстоянии до 7 метров от родительского растения, и удаление не всегда приносит результаты.
• Сумах оленерогий: С его корнями, способными расти до 30 метров вширь, борьба может оказаться практически безнадежной.
• Мискантус сахароцветковый: Эту декоративную траву сложно вывести, так как она образует плотные дерновины.
• Вербейник монетчатый: Стелется быстро, образуя светлый ковер, который может захватить цветник за один сезон.
• Барвинок малый: Этот вечнозеленый почвопокровник укореняется везде, куда прикасается, и даже толстый слой мульчи не спасает.
• Полынь декоративная: Выглядит привлекательно, но выделяет вещества, угнетающие другие культуры.

Соблюдая осторожность и зная о рисках, можно сохранить красоту и гармонию своего сада. Выбор растений требует тщательного подхода и понимания их свойств. Стратегическое планирование может предотвратить проблемы и сделать ваш участок зелёным и красивым.

У издательства «Китап» вышла новинка — книга «Ого, это же в Башкортостане!». Подробности — в канале Радия Хабирова

В Информационный центр СК России за прошедшие сутки всего обратилось граждан: 1240

на единую многоканальную телефонную линию – 279

через социальные сети – 961

Чаще всего обращались граждане из следующих регионов:

г. Москва – 97;

Московская область – 80;

Республика Башкортостан – 59;

г. Санкт-Петербург – 57;

Краснодарский край – 56.

Вопросы, с которыми обращались граждане чаще всего:

о нарушениях в сфере миграции

участники СВО и члены их семей

о нарушениях в сфере медицинского обслуживания и необеспечении лекарствами

о нарушениях в сфере ЖКХ

о нарушениях прав несовершеннолетних

иные социальные вопросы

прочие вопросы

Принятые меры:

дано разъяснений и консультаций: 781

сформировано и организовано рассмотрение обращений: 459

организовано личных приемов: 134

обработано комментариев в публичном пространстве: 317

Каналы связи Информационного центра СК России:

8-800-100-12-60 — единая многоканальная телефонная линия (круглосуточно)

«ВКонтакте» — Приемная Председателя СК России vk.com/priemnaya_bastrikina, канал - vk.com/im/channels/-230767887 и группа Информационного центра vk.com/infocentrskrf, канал - vk.com/im/channels/-231040434

«МАКС» — канал max.ru/infocentrskrf

«Одноклассники» — группа ok.ru/infocentrskrf

«Дзен» — канал dzen.ru/infocentrskrf

«Rutube» — канал rutube.ru/u/infocentrskrf

«Youtube» — канал https://max.ru/infocentrskr" target="_blank" rel="nofollow">youtube.com/https://max.ru/infocentrskr

19 ноября депутаты городского Совета Уфы Бубличенко Сергей Анатольевич и Слепнев Алексей Евгеньевич проведут совместный приём граждан.

Встреча с жителями состоится по адресу: г. Уфа, ул. Ферина, 2 (отдел кадров АО «ОДК-УМПО», каб. № 204).

Время приёма: с 17.30 до 19.00.

Предварительная запись по телефону: 8 (995) 946-04-55.

Этот рецепт сможет впечатлить даже самых взыскательных гурманов. Блюдо сочетает в себе хрустящее тесто и нежную начинку из шпината и творога, которую оценят все ваши близкие. Готовить его легко из доступных ингредиентов, имеющихся под рукой.

Подготовка теста

Для начала необходимо замешать мягкое дрожжевое тесто. Для этого понадобятся:

• 200 мл молока
• 1 ч. л. (или 4 г) дрожжей
• 1 ст. л. (или 20 г) сахара
• 1 белок от яйца
• 30 мл растительного масла
• 350 г муки
• 0,5 ч. л. соли

Все ингредиенты необходимо смешать в глубокой миске, а затем оставить тесто в теплом месте на 40-50 минут, чтобы оно поднялось и увеличилось в объеме. По истечении этого времени следует обмять тесто, разделить на четыре равные части и снова оставить на 10 минут, пишет источник.

Приготовление начинки

Тем временем можно заняться начинкой. Для неё понадобится:

• 200 г шпината
• 200 г творога
• 20 мл растительного масла
• Соль, перец, красная паприка и немного лимонной кислоты (по вкусу)

Шпинат нужно обжарить на растительном масле с добавлением специй до мягкости. Затем соедините его с творогом и тщательно перемешайте. Далее следует раскатать каждую часть теста в тонкие пласты, равномерно распределить начинку и аккуратно сложить. Получившиеся изделия разместите на противне, предварительно смазанном растительным маслом. Смажьте их желтком и дайте постоять 15 минут.

Выпекание

Разогрейте духовку до 180 градусов и поместите противень с выпечкой на 25-30 минут. При готовке по всему дому разольётся аромат, который соблазнит всех. В результате получается невероятно вкусная и аппетитная выпечка с уникальной начинкой, которую берегут в своем семейном рецепте многие хозяюшки.

Приятного аппетита!

В Башкирии пенсионерка «вложила» в мошенников два миллиона рублей

Жертвой аферистов оказалась 63-летняя жительница Мелеузовского района.

В июле женщина увидела в интернете предложение о дополнительном доходе и оставила заявку на звонок. Вскоре на связь вышел «брокер» и прочитал лекцию о преимуществах торговли на финансовых рынках. Собеседница, следуя инструкциям, открыла личный кабинет на специальной платформе и в течение нескольких месяцев вносила туда деньги.

Когда пенсионерка решила вывести накопленные дивиденды, обнаружила, что доступ к ее личному кабинету заблокирован, а следом наставники перестал выходить на связь. Потерпевшая лишилась двух миллионов рублей, 300 тысяч из которых брала в кредит, остальное — личные накопления.

Радий Хабиров рассказал о книге «Ого, это же в Башкортостане!»

Глава Башкортостана Радий Хабиров поделился впечатлениями от новой детской книги издательства "Китап".

"Я думал, что знаю о Башкортостане все. И, честно говоря, не ожидал, что детская книга может быть настолько захватывающей", — написал руководитель республики.

Издание под названием "Ого, это же в Башкортостане!" написали профессиональные медиаменеджеры и журналисты Станислав и Олеся Шаховы. В течение нескольких лет авторы ездили по республике, собирали интересные истории и теперь делятся ими с юными читателями.

По словам Радия Хабирова, авторы весело, легко и с огромной любовью знакомят детей и подростков с историей, культурой и природой родного края, а также с выдающимися земляками.

"Рекомендую детям и взрослым!", — добавил Глава республики.

Предложить новость

К Председателю СК России А.И. Бастрыкину через Информационный центр обратился житель города Сибая Республики Башкортостан по вопросу нарушения его прав на доступную среду. Входная группа многоквартирного дома на улице Ветеранов оборудована пандусом, непригодным для эксплуатации. В результате он не имеет возможности самостоятельно покинуть жилище. Многочисленные обращения в различные инстанции результатов не принесли.

В СУ СК России по Республике Башкортостан организована процессуальная проверка.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Республике Башкортостан Владимиру Владимировичу Архангельскому представить доклад о предварительных и окончательных результатах проверки и принятом по итогам решении, а также мерах, принимаемых к защите прав инвалида.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

В Туймазах пожарные спасли 19 человек

Вечером 14 ноября на улице Островского загорелась квартира на третьем этаже пятиэтажки.

Огонь повредил домашние имущество на площади 2 кв.м. и потолок по всей квартире.

Специалисты потушили огонь и вывели из дома 19 человек, среди них 4 детей. Причину пожара устанавливают.

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

Вот такая замечательная красочная книга появилась на нашей семейной полке – новинка издательства «Китап».

«Ого, это же в Башкортостане!» – книга для детей и подростков, которую написали профессиональные медиаменеджеры и журналисты Станислав и Олеся Шаховы. В течение многих лет они ездили по республике, записывали интересные истории и теперь с удовольствием делятся своими знаниями. Весело, легко и с огромной любовью знакомят юных читателей с историей, культурой, природой нашего края, с нашими выдающимися земляками.

Я думал, что знаю о Башкортостане все. И, честно говоря, не ожидал, что детская книга может быть настолько захватывающей) Рекомендую детям и взрослым!

В местном городе не так много цветочных магазинов на выбор, но это не останавливает настоящих любителей растений. Немало находок удается обнаружить в объявлениях на Авито, редкие интересные экземпляры также могут встретиться в популярных магазинах, таких как Леруа или Ашан. Однако, время от времени стоит заглянуть на оптовую цветочную базу. И именно это произошло на этот раз, когда внезапно появилась возможность посетить данный магазин, сообщает канал.

Первоначально планировалось просто осмотреть ассортимент и написать о высоких ценах и ограниченном выборе. Но став свидетелем распродажи, неожиданно удалось пополнить коллекцию сразу пятеркой новых растений.

Обзор новых растений

Как правило, в цветочных магазинах ассортимент рассчитан на широкую аудиторию, поэтому сложно найти что-то экзотическое. Чаще всего в продаже встречаются орхидеи (цены достигают 2500 рублей), крупнолистные гортензии, драцены, спатифиллумы и колоссальные замиокулькасы. Однако на данный момент появились и редкие экземпляры растений, такие как вариегатный лимон за 1800 рублей, здоровый куст лавра за 1050 рублей и даже саксифрага с розовыми прожилками за 700 рублей.

Уценка и уникальные экземпляры

На полках со скидками можно было найти удивительные находки, которые просто нельзя было проигнорировать. Сингониум милк конфетти привлек внимание ценой всего 300 рублей. Несмотря на все предостережения опытных цветоводов относительно ухода за этим растением, манящий ценник не оставил шанса пройти мимо. Так же нельзя было проигнорировать и алоказию скальпрум, даже если предыдущий опыт общения с этим растением оказался не самым удачным. Подобное искушение оказалось не под силу устоять, особенно когда сумма покупки всего 400 рублей.

К тому же, сомнения о наличии проблем с вредителями не смогли остановить покупку этого красивого листа. Далее, на полках с минимальными ценами, можно было увидеть мини-горшочки за 50 рублей. Заблуждение о том, что за такую сумму ничего не удастся купить, оказывается неверным. Были выбраны три растения: плющ, фиттония и пеперомия.

Уход и планы по пересадке

После покупки растений их следует поставить в карантин и обработать специальными средствами. Была сделана обработка инсектоакарицидом, и растения помещены в контейнер под лампу. Запланировано несколько действий: очистить корни алоказии и пересадить в аквагрунт, провести обработки для антуриума и фиттонии, а также пересадить плющ и пеперомию. Такие спонтанные, но удачные покупки вновь подтверждают: следует всегда доверять своему внутреннему голосу при поиске новых зеленых друзей.

Насколько хорошо вы разбираетесь в цифровых технологиях и искусственном интеллекте?

С 9 ноября по 13 декабря 2026 года по всей России проходит акция «ЦифрАтест»!

Всего за 20 минут проверьте свои навыки:

Работы с информацией и цифровыми сервисами

Защиты от цифровых и финансовых угроз

Использования искусственного интеллекта

По итогам тестирования:

— оценка цифровых и ИИ-компетенций;

— персональные рекомендации;

— именной сертификат.

Тестирование адаптировано для разных возрастных групп. На платформе также доступны бесплатные обучающие материалы.

Бесплатно

Онлайн, без регистрации

Не более 20 минут

Пройдите тестирование: цифратест.рф

Акция проводится АНО «Цифровая экономика» совместно с Минцифры России и ведущими технологическими компаниями.

Тепло должно быть безопасным!

С первыми заморозками мы начинаем активно топить печи. Чтобы уютный вечер не обернулся бедой, МЧС России просит

вспомнить главные правила:

Золотые правила печника:

Чистота. Дымоход любит чистоту.

Сажа — главная причина пожаров в печах.

Терпение. Никаких бензина и керосина для розжига! Дайте огню разгореться естественным путем.

Присмотр. Дети и открытая топка — опасное сочетание. Не оставляйте печь без внимания.

Защита. Предтопочный лист — это не просто формальность, а барьер между искрой и вашим полом.

Проверьте свою печь уже сегодня. Если заметите дым не из трубы — звоните 101 или 112.

Фисташки — это не просто лакомство, а настоящая находка для гурманов, благодаря своему нежному вкусу и уникальному аромат. Несмотря на то, что их обычно называют орехами, с ботанической точки зрения это костянки. Фисташка относится к роду фисташковых деревьев, а сам плод — это всего лишь косточка внутри твердой оболочки.

Историческая справка о фисташках

Первое упоминание о фисташках датируется аж 7000 годом до нашей эры. На протяжении тысячелетий эти деревья, известные как фисташка настоящая, произрастали в Западной Азии, особенно в Иране, Сирии и Турции. Эти земли были настоящей колыбелью зеленых орехов, и даже в Древней Персии фисташки считались символом богатства и знатности.

Постепенно фисташки перемещались по континентам — сначала в Древнюю Грецию, затем в Римскую империю, а оттуда в средневековую Европу. В конце XIX века начинается массовое их производство в США, и сегодня эта страна занимает второе место в мире по количеству произведенных фисташек, уступая лишь Ирану.

Выращивание и сбор урожая

Выращивание фисташек требует терпения: деревья плодоносить начинают только на 6-10 году жизни. От урожайности одного дерева можно ожидать около 12-25 килограммов плодов в год. Фисташковые деревья легко переносят засуху и зачастую растут на каменистых, бедных почвах. Цветение происходит в марте-мае, а сбор урожая — с июля по сентябрь, когда орехи сами падают с деревьев при легком встряхивании.

После сбора фисташки просушивают на солнце или обрабатывают в солевом растворе и жарят. Стоит отметить, что срок хранения фисташек — не более одного года, но при замораживании они сохраняются в течение многих лет.

Полезные свойства фисташек

Несоленые фисташки — это настоящая кладезь питательных веществ: они содержат много жиров и микроэлементов, а также отличаются высоким содержанием калия и низким уровнем натрия. Это делает их идеальным выбором для поддержания нормального уровня артериального давления и баланса жидкости в организме.

Регулярное употребление фисташек в умеренных дозах помогает улучшить работу сердца и мозга, а также способствует нормализации обмена веществ. Однако чрезмерное потребление может привести к набору лишнего веса, поэтому рекомендуется не превышать норму в 15 орехов в день. Фисташки не только вкусны, но и универсальны — их можно использовать в кулинарии для создания разнообразных блюд, от закусок до десертов.

В Башкирии дому культуры присвоили имя Фидана Гафарова

Имя знаменитого артиста теперь носит учреждение культуры в Дюртюлях.

«Для дюртюлинцев имя Фидана Гафарова — это символ невероятного таланта, высочайшего профессионализма и безграничной любви к зрителю. Мы приложим все усилия, чтобы наш районный дом культуры с честью нес это почетное звание, оставаясь центром притяжения талантливых людей и добрых традиций», — отметила пресс-служба РДК.

Напомним, Народный артист, родом из Дюртюлинского района, ушел из жизни в апреле 2025 года.

Девочка попала в «чугунный плен»

На улице Транспортной маленькая уфимка во время игры просунула ногу между секциями батареи. А вот вытащить ее обратно уже не смогла.

На помощь приехали спасатели УГЗ и аккуратно освободили девочку.

К счастью, все закончилось хорошо.

Спортивная BMW влетела в частный дом в Салавате.

Предварительно, водитель М4 вылетел с дороги на улице Пархоменко при обгоне. Никто не пострадал.

Если не загружаются видео и фото, наши новости есть в MAX

Восхитительная выпечка с капустой - это не только вкусно, но и доступно каждому. Давайте разберемся, как просто ее приготовить.

Ингредиенты

• Тесто: 700 г муки, 300 мл молока, 2 яйца, 5-7 г дрожжей, 50 мл растительного масла, соль.
• Начинка: 350-400 г капусты, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. томатной пасты, 50 г зеленого лука, соль, перец и паприка по вкусу. Для смазки - 150 г растопленного масла.

Приготовление

Сначала приготовим дрожжевое тесто. Смешайте все ингредиенты, замесите мягкое тесто и оставьте его в тепле на 40-60 минут, чтобы оно поднялось. Пока тесто подходит, займемся начинкой. Финтуем капусту и нарезаем зеленый лук. На сковороде разогреваем 3 столовые ложки растительного масла, добавляем 1 ложку томатной пасты и нарезанную капусту. Приправляем солью, перцем и тушим около 10-12 минут. В конце добавляем зеленый лук и даем начинке немного остыть.

Когда тесто поднялось, немного присыпаем мукой рабочую поверхность и делим его на части. Каждую часть скатываем в колобок и даем отдохнуть 10 минут. Затем легонько раскатываем каждый колобок в тонкий пласт. На столе смазываем небольшим количеством растительного масла, располагаем пласты друг на друга, смазывая их растопленным маслом, чтобы получить слоистую основу. Каждый пласт нарезаем на девять частей. В центр каждого квадрата помещаем ложку начинки и аккуратно заворачиваем в конверт.

Конвертики выкладываем на смазанный маслом противень, оставляем на 10 минут, затем смазываем взбитым яйцом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Печем около 20 минут до золотистого цвета. Наша замечательная выпечка готова! Этот простой и аппетитный рецепт станет настоящим хитом на вашем столе.

Спортивная BMW влетела в частный дом в Салавате.

Предварительно, водитель М4 вылетел с дороги на улице Пархоменко при обгоне. Никто не пострадал.

Написать нам | Подписаться

В Башкортостане заработала новая площадка для сбора вторсырья с мини-музеем

В Уфе состоялось открытие третьей экостанции для раздельного сбора вторсырья. Проект реализован в кооперации сразу трех крупных коммерческих компаний.

По словам первого заместителя министра торговли и услуг Республики Башкортостан Василия Таболина, проект показывает, как бизнес может объединять усилия ради снижения нагрузки на окружающую среду и превращения отходов в ценный ресурс.

На переработку принимают пленку ПВД, полипропилен, ПЭТ-бутылки, картон, бумажную продукцию и текстиль. Уфимская локация — не просто контейнеры, а мини-музей под открытым небом: центральный элемент — художественная инсталляция, посвященная диким бортевым пчелам. Проект реализован торговой сетью «Магнит» в партнерстве с СИБУР и изготовителем бытовой химии GRASS.

Подписаться на Правительство РБ в Макс

Чем грозит «серая» зарплата?

В случае неоформления или ненадлежащего оформления трудового договора работник рискует не получить гарантии и компенсации, которые ему положены при официальном трудоустройстве:

• Своевременную выплату заработной платы в полном объеме

• Оплату листка нетрудоспособности

• Ежегодный оплачиваемый отпуск с сохранением места работы и среднего заработка

• Социальные гарантии, связанные с простоем предприятия, сокращением, обучением работника, рождением ребенка

• Оплату расчета при увольнении, выходное пособие при сокращении, ликвидации организации

• Компенсацию вреда, причиненного несчастным случаем на производстве, профессиональным заболеванием

• Социальное и пенсионное обеспечение, налоговый вычет

За уклонение от оформления или же ненадлежащее оформление трудового либо гражданско-правового договора, фактически регулирующего трудовые отношения, ч. 4 ст. 5.27 КоАП РФ предусмотрена административная ответственность в отношении работодателей в виде штрафа:

• для должностных лиц – от 10 до 20 тыс. рублей

• для лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юрлица – от 5 до 10 тыс. рублей

• для юрлиц – от 50 до 100 тыс. рублей

Невыплата заработной платы по ч. 6 ст. 5.27 КоАП РФ грозит предупреждением или штрафом:

• для должностных лиц – от 10 до 20 тыс. рублей

• без образования юрлица – от 1 до 5 тыс. рублей

• для юрлиц – от 30 до 50 тыс. рублей

Если вам или вашим близким выплачивают зарплату «в конверте», работодатель уклоняется от заключения трудового договора, вы можете обратиться в ФНС России по телефону: +7-800-222-2222

По данным Башгидромета, 16 ноября на территории республики облачная погода, днем с прояснениями. Ночью небольшие осадки в виде дождя, переходящего в мокрый снег и снег, местами до умеренных, по юго-востоку сильные, днем местами небольшой мокрый снег, по югу до умеренного. В отдельных районах гололед, отложение мокрого снега на проводах и деревьях, на дорогах снежный накат, гололедица.

Ветер северо-западный, северный 5-10 м/с, местами порывы до 14 м/с.

Температура воздуха ночью 0,-5°, днем -1,+4°.

На отдельных участках дорог ухудшение видимости в осадках и тумане до 500-1000 м.

В Уфе облачная погода, днем с прояснениями. Ночью небольшие осадки в виде дождя, переходящего в мокрый снег, местами до умеренных, днем небольшой мокрый снег. В отдельных районах гололед, отложение мокрого снега на проводах и деревьях, на дорогах снежный накат, гололедица. Ветер северо-западный, северный 5-10 м/с. Температура воздуха ночью -1,-3°, днем +1,+3°.

#ГоскомитетРБпоЧС #Погода

Горсовет Уфы в соцсетях

У Горсовета Уфы есть не только сайт, но и страницы в социальных сетях. Рассказываем там о городских событиях, предстоящих мероприятиях и приёмах граждан, публичных слушаниях и принятых решениях Совета.

Выбирайте удобную платформу и будьте на связи:

Max - max.ru/gorsovet_ufa;

VK - vk.com/gorsovet_ufa;

Telegram - t.me/gorsovetufa;

Одноклассники - ok.ru/gorsovetufa.

Подпишитесь, чтобы быстро получать проверенную информацию о любимом городе!

#архив_ТАСС_Урал+

Олени у кормушки в вольере лесопарковой зоны города.

Уфа, 1992 год.

Подводная лодка проекта 636.6 "Уфа" может наносить удары по позициям противника из-под воды, когда цель визуально не видно.

О том, как готовятся моряки-подводники и проводятся практические стрельбы рассказали в программе "Военная приемка" на телеканале "Звезда".

С учетом проведения специальной военной операции трассы полета ракет модифицируются, учитываются особенности противоракетной обороны противника, - рассказал флагманский специалист по ракетному вооружению 19-й бригады подводных лодок приморской флотилии разнородных сил Тихоокеанского флота

В современных условиях необходимо учитывать, что подводную лодку необходимо защищать от дронов противника. Поэтому моряки-подводники проходят специальную подготовку на полигонах морской пехоты, чего не было до СВО.

Сейчас это наша повседневная деятельность. Личный состав, расчеты отражения противороботной защиты постоянно тренируются, ездят на полигон, отрабатывают стрельбы с заданной периодичностью, чтобы в момент атаки противника мы были готовы к ее отражению, — рассказал командир подводной лодки "Уфа".

В программе показали, как лодку готовят к практическим торпедным стрельбам по предполагаемому противнику, роль которого исполняет подводная лодка "Магадан". Используемая торпеда настроена так, чтобы пройти над "Магаданом" и не повредить лодку. В дальнейшем торпеда всплывает в надводное положение, после чего ее можно использовать при следующих подобных стрельбах.

Не грузит видео? Смотрите в MAX

Прикорм – важный этап в жизни ребенка, и введение мясных блюд является одним из самых значимых моментов этого процесса. Оптимальный возраст для начала – примерно семь месяцев, когда малыш уже освоил овощные и фруктовые пюре. Мясо становится настоящим союзником родителей, так как оно является источником белка и незаменимых аминокислот, необходимых для полноценного роста и развития. Кроме того, мясные продукты богаты железом, что помогает предотвратить анемию, сообщает источник.

Где начать: основа прикорма

Прежде чем вводить мясные блюда, рекомендуется проконсультироваться с педиатром, так как индивидуальные особенности развития ребенка могут влиять на выбор продукта. Начинать стоит с нежирных сортов мяса в виде пюре, а ближе к году можно постепенно переходить к фаршу и более сложным блюдам. Главная задача – следить за реакцией малыша на новые продукты. Даже если предыдущий вид мяса не вызвал аллергии, другое может оказаться непереносимым.

Рецепты для маленьких гурманов

Вот несколько простых, но вкусных рецептов, которые можно легко включить в детское меню:

• Куриные котлеты: используйте 1 кг куриного филе, 1 луковицу, 2-3 ломтика белого батона. Измельчите ингредиенты с помощью мясорубки, добавьте яйцо, соль и немного овсяных хлопьев для густоты. Формируйте небольшие котлеты, обжаривайте до золотистой корочки и тушите на медленном огне, чтобы они стали сочными.
• Ежики с овощами: смешайте 0,5 кг фарша (говядина и свинина), лук, чеснок, морковь и картошку. Формируйте небольшие шарики и тушите их в соусе из помидоров и сметаны на протяжении 30-40 минут. Это не только вкусно, но и полезно!

Экспериментируйте с различными комбинациями и текстурами, чтобы найти любимые блюда вашего ребенка. Следите за качеством продуктов и соблюдайте гигиену во время приготовления. Пусть прикорм становится не только обязанностью, но и настоящим удовольствием для малыша и его родителей.

Каждое третье воскресенье ноября во всём мире вспоминают тех, чьи жизни унесли дорожно-транспортные происшествия. В преддверии этой даты в Нефтекамске прошло памятное мероприятие с участием сотрудников Госавтоинспекции, представителей религиозных конфессий, учеников 17 школы и студентов машиностроительного колледжа. Участники почтили память погибших и ещё раз напомнили о цене беспечности на дорогах.

В Гафурийском районе заметили барсуков

Фотоловушка в заказнике «Белоозерский» сняла, как барсуки таскают сухую траву в свои норы.

Так животные готовятся к зиме – делают себе мягкую и теплую подстилку, чтобы переждать холода в уюте.

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

В Доме культуры деревни Алексеевка Уфимского района прошли пожарно-тактические учения и профилактическое мероприятие по пожарной безопасности.

По сценарию тренировки, в помещении костюмерной произошло условное возгорание. Персонал учреждения организовал эвакуацию всех сотрудников, дежурный караул 8 пожарно-спасательной части оперативно прибывший на место провел боевое развертывание.

Сотрудники отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Уфимскому району провели инструктаж с собравшимися. Стоит отметить, что в этот раз на инструктаже присутствовали представители учреждений культуры более 20 сельских поселений района.

Повторили правила пользования огнетушителями и главные правила безопасности.

Важно следить за техникой и проводкой, не перегружать розетки, не оставлять электроприборы без присмотра, знать пути эвакуации и номера телефонов экстренных служб 101 и 112.

Нельзя выходить на лёд в темное время суток и при плохой видимости, не оставлять детей без присмотра и рассказать им и правилах безопасности на водоемах

При угрозе БПЛА — важно уйти от окон, спрятаться в коридоре или ванной; будучи на улице найти укрытие, не подходить к упавшему БПЛА.

МЧС Башкортостан в МАХ | ВК

МЧС России в MAX | ВК

60 лет назад, в ноябре 1966 года, газета "Советская Башкирия" советовала своим читателям пить грузинский чай и не забыть оформить подписку на газету на следующий год.

То же самое можно порекомендовать и сейчас. Подписывайтесь на "Республику Башкортостан" и пейте чай!

Медитативные моменты на огороде — это настоящая находка для многих садоводов. Процесс посадки с лопатой, совочком и вниманием к каждому шагу создает атмосферу умиротворения. Однако, когда приходит время подготовки почвы для помидоров, не стоит забывать о новых способах сделать трудоемкие задачи более эффективными.

Сегодняшняя история начинается в уютной теплице, где уже прогретая земля издаёт весенний аромат. В такой обстановке собрать лунки для рассады — это не просто дело, а целый ритуал. Многим знакомы ситуации, когда появляется желание разминать землю и работать на свежем воздухе. Но иногда в мир садоводства вмешивается неожиданное решение, которое меняет подход к привычным делам.

Неожиданные инструменты для огорода

Жена, погруженная в процесс землекопания, не ожидала, что её супруг появится с шуруповёртом и буром. Стремление облегчить труд на грядках привело к интересному эксперименту. Вместо привычной лопатки нужно было всего лишь использовать бур, чтобы одним движением создать аккуратные и ровные лунки.

Использование шуруповёрта в этом контексте может показаться абсурдным, но результат говорит сам за себя. За считанные минуты можно вырыть больше двадцати ямок, не испытывая болей в спине и не обременяясь физическим трудом. Такой подход позволяет не только сэкономить время, но и потратить его на более творческие задачи, такие как полив рассады или просто наслаждение прекрасными моментами на свежем воздухе.

Полезные советы для удачной работы

• Состояние почвы: Перед использованием бур лучше убедиться, что земля не слишком мокрая или сухая.
• Советы по работе с буром: Держите инструмент ровно и не прилагайте слишком много усилий — он должен сам справляться с работой.
• Уход за инструментом: Регулярная прочистка и правильный выбор буры должны стать важной частью процесса.

Используя эту интуитивную методику, садовод может быстро подготовить участок к посадке, не утомляя себя. Это открывает новые горизонты для работы на земле. Кроме того, зрительное удовлетворение от идеального ряда лунок несомненно добавляет уверенности в своих силах.

Возможно, новые идеи не всегда приходят из интернета. Иногда они приходят в виде простого совета от близких, и стоит лишь воспользоваться ими, чтобы осознать, насколько облегчить процесс работы на земле в разы. В поисках эффективности в садоводстве стоит открыться новым подходам и инструментам, которые делают каждую грядку не только красивой, но и более продуктивной, пишет Живу в деревне.

"Я только на минуточку!" — подумала маленькая уфимка и... застряла ногой в старой чугунной батарее

На Транспортной спасателям ПСО УГЗ пришлось проводить операцию по освобождению из "чугунного плена" девочки 2019 года рождения.

Она во время игры просунула ногу между секциями и выбраться сама не смогла

Итог: нога на свободе, батарея цела, медицинская помощь не понадобилась.

В рамках мероприятий федерального проекта «Жилье» национального проекта «Инфраструктура для жизни» продолжаем информировать о применении счетов эскроу при строительстве индивидуальных жилых домов.

У вас есть новость? Поделитесь с нами!

Видели что-то необычное в городе или районе? Хотите рассказать о важном событии или проблеме?

Сканируйте QR-код и пишите!

«Вести Башкортостан» всегда на связи. Ваши новости для нас важны!

Предложить новость

Печёночница обыкновенная (Fomitopsis officinalis) — это не просто гриб, а настоящий природный целитель, которому поклоняются на протяжении веков за его уникальные свойства. Этот гриб, также известный как лиственничная губка, привлекает внимание не только своими лечебными характеристиками, но и необычным внешним видом, что делает его излюбленной темой для изучения, как среди микологов, так и среди любителей природы.

Форма и цвет: уникальный облик печёночницы

Печёночница отличается особой формой и текстурой. Как гриб-трутовик, он растет на древесине, имея жесткую и пробковую структуру. Внешность этого гриба варьируется, но можно выделить несколько основных характеристик:

• Форма: Наиболее распространенной формой является копытообразная или консольная, напоминающая выступ на стволе дерева. Некоторые экземпляры могут иметь округлую или неправильную форму.
• Размер: Плодовые тела могут достигать впечатляющих размеров — до 50 см в диаметре и 20 см в толщину.
• Цвет: Внешняя поверхность обычно светло-серая или кремовая, но со временем она может потемнеть, в то время как внутренняя часть, у более молодых грибов, остаётся более светлой.

Места обитания: любимые леса печёночницы

Этот гриб предпочитает расти в хвойных лесах, особенно на живых или мертвых лиственницах. Однако его можно обнаружить и на елях и соснах, особенно если они ослаблены. Печёночница обычно обитает во влажных тенистых местах, где достаточно старых деревьев, что хорошо укрывает её от солнца. Её можно встретить в умеренных и северных широтах Евразии и Северной Америки, сообщает канал.

Лечебные свойства: от древности до современности

Печёночница имеет глубоко укоренившиеся традиции применения в народной медицине. Из-за уникального состава гриба, содержащего биологически активные вещества, его используют для лечения множества заболеваний, включая:

• Проблемы с желудочно-кишечным трактом: эффективен при гастритах, язвах и диарее.
• Простудные заболевания: применяют как отхаркивающее и противовоспалительное средство.
• Кожные заболевания: используется наружно при ранах и экземе.

Современные исследования продолжают изучать потенциал печёночницы как источника новых лекарственных препаратов, подчеркивая её универсальность и мощь.

Премьер-министр Башкортостана рассказал о семье Шушуновых из Туймазинского района, которая воспитывает 17 детей. Подробности — в канале Александра Шельдяева

Сегодня ночью в Башкортостан возвращается чемпионка Юношеских Олимпийских Игр по спортивной гимнастике Полина Дмитриева и ее тренер Елена Кайгулова!

Встречать наших героев будем в Международном аэропорту имени Мустая Карима (Терминал 1) в 01:35 по уфимскому времени (да, рейс будет поздним, прошу обратить внимание представителей СМИ).

Присоединиться к нам сможет любой желающий Всех будем рады видеть.

В Уфе спасатели освободили девочку, застрявшую в батарее

Инцидент произошел накануне на улице Транспортной. Семилетняя девочка во время игры просунула ногу между секциями радиатора и не смогла выбраться самостоятельно.

На место вызвали спасателей УГЗ Уфы. Они аккуратно освободили ребенка. Медицинская помощь не потребовалась.

Напомним, в прошлые выходные похожий случай с ребенком произошел на Маршала Жукова.

Предложить новость

Фасады мебели в пленке ПВХ и эмали способны добавить элегантности и стиля любому интерьеру, оставаясь при этом практичными и долговечными. Однако для сохранения их привлекательного внешнего вида необходимо соблюдать несколько простых правил ухода, пишет Дзен-канал "Вереск | ПРО МЕБЕЛЬ".

Преимущества ПВХ

Мебельные фасады, отделанные пленкой ПВХ, представляют собой доступное и стильное решение для любого дома. Такой материал не только повышает эстетическую ценность мебели, но и продлевает ее срок службы. При правильном уходе фасады из ПВХ могут радовать глаз долгие годы.

• Широкий выбор текстур — от имитации дерева до камня.
• Разнообразие цветовых решений — от светлых тонов до ярких акцентов.

Чтобы поддерживать фасады в идеальном состоянии, следует придерживаться нескольких рекомендаций по уходу:

• Используйте мягкую ткань из микрофибры для чистки. Избегайте абразивных материалов и грубых щеток, которые могут повредить поверхность.
• Не применяйте моющие средства с ацетоном, спиртом или хлором — они могут оставить стойкие разводы.
• Особое внимание уделите белым пленкам, для которых подойдут средства для мытья стекол. Завершите процесс протиркой насухо мягкой тканью.

Эмалевая отделка: долговечность и простота ухода

Эмалевая краска известна своей прочностью и стойкостью к влаге, температурным перепадам и механическим повреждениям. Это делает ее идеальным выбором для мебельных фасадов. За ней легко ухаживать, и с помощью специализированных средств можно создать защитный слой, который отталкивает грязь.

• Профессиональные чистящие средства не только очищают, но и защищают поверхность.
• Для глянцевых фасадов разработаны специальные средства для чистки стекол.

Важным аспектом является своевременное устранение загрязнений. Не стоит откладывать уборку, так как это может привести к трудностям в очищении.

Регулярная уборка, не менее одного раза в две недели, поможет избежать накопления пыли и пятен. Благодаря эффективным средствам и простым рекомендациям, мебельные фасады из ПВХ и эмали сохранят свой блеск и привлекательность на долгие годы.

Прокуратура Баймакского района утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 45летнего жителя Абзелиловского района.

Он обвиняется по п. «в» ч. 2 ст. 158 УК РФ (кража, совершенная с причинением значительного ущерба гражданину).

По версии следствия, в период с мая по июль текущего года обвиняемый отслеживал коров и лошадей, пасущихся вдали от населенных пунктов и остававшихся без присмотра. Животных он отстреливал из самодельного гладкоствольного ружья. Разделку туш мужчина осуществлял в лесном массиве и на территории своего домовладения, а мясо сбывал в Магнитогорске.

Всего действиями обвиняемого владельцам животных причинен ущерб на общую сумму 490 тыс. рублей.

Обвиняемый признал вину и возместил ущерб в полном объеме.

Уголовное дело направлено в Баймакский районный суд для рассмотрения по существу.

прокуратура Республики Башкортостан

прокуратура Республики Башкортостан в МАХ

В Башкирии ребёнку выплатили компенсацию за упавшие на него футбольные ворота

Прокуратура Шаранского района добилась выплаты в пользу девятилетнего ребенка компенсации за полученную травму.

В июне в поле возле деревни Дмитриева Поляна на мальчика упали футбольные ворота, в результате чего он получил травму головы, его здоровью был причинен легкий вред, сообщает пресс-служба республиканского надзорного ведомства.

Так как ворота состояли на балансе администрации сельского поселения, прокуратура через суд обязала ее выплатить пострадавшей стороне 70 тысяч рублей. В настоящее время инвентарь демонтирован.

В полицию обратилась 63-летняя женщина. Летом она нашла в интернете предложение о легком заработке и оставила заявку. Вскоре ей позвонил "специалист", а затем связал с "брокером".

Собеседники убедили женщину зарегистрироваться на их инвестиционной платформе. В течение нескольких месяцев она исправно переводила личные сбережения и видела в личном кабинете, как растут ее "дивиденды". Поверив в успех, пенсионерка вложила все накопления — около 2 миллионов рублей, из которых 300 тысяч были взяты в кредит.

Когда женщина попыталась вывести деньги, ее аккаунт заблокировали, а "наставники" перестали отвечать на звонки. Сейчас полиция возбудила уголовное дело по статье о мошенничестве.

С приходом февраля начинается не только весна, но и время для садоводов задуматься о своём солнечном рае. Как любят говорить опытные цветоводы: "Пора начинать!" Этот момент вполне можно использовать для посева и подготовки любимых растений.

Когда и как начинать сеять цветы

Многих интересует, когда именно начинать сеять цветы на рассаду. С одной стороны, необходимо успеть вырастить здоровые растения, готовые к летнему цветению. С другой – важно не допустить перерастания рассады в ожидании тёплых дней. В этом вопросе строгих сроков нет – всё зависит от условий, которые можно предоставить будущим растениям. Помещение, где будет расти рассада, например, подоконник или утеплённая лоджия, а также наличие теплицы и возможность досветки очень важны.

Три «П» для солнечного сада

Петуния, пеларгония и портулак – это три любых цветовода, которые можно с уверенностью назвать основой любого цветника. Эти цветы удивляют своей стойкостью и жизнеспособностью на ярком солнце. Портулак особенно выделяется среди них. Он не только красив, но и абсолютно неприхотлив. Это растение легко перенесёт жару и засуху, а его крупные цветы будут радовать до самых холодов. Петуния требует немного больше внимания, особенно если нужны черенки. Сеять её можно в зависимости от запланированного количества: либо в феврале, чтобы собрать материал, либо в марте, если планируется меньшее количество растений. Пеларгония занимается прорастанием немного дольше – около 4-5 месяцев. Сеять её следует в начале февраля.

Рекомендации по уходу

• Портулак: Сеять в середине февраля. Оказавшись в правильных условиях и после появления первых листочков, уход за ним станет минимальным.
• Петуния: Если необходимо получение черенков, семена сажают в феврале. При отсутствии такой необходимости посев лучше отложить до марта, чтобы избежать перерастания рассады.
• Пеларгония: Сажать в тёплую землю, что обеспечит быстрые всходы. Обычно это происходит через 3-5 дней.

Важно помнить, что условия могут меняться, и даже незначительное изменение температуры может оказать влияние. Не спешите выставлять рассаду на улицу, особенно если ночные заморозки ещё возможны. От того, насколько удачно пройдёт период роста, зависит внешний вид сада в теплое время года.

О безграничности и «неудобности» таланта – в моей субботней рубрике народный артист России, художественный руководитель Государственного театра Наций Евгений Миронов.

#ХорошоСказано

ВКонтакте

ТГ-канал

@ivolk в MAX

Дзен

Сотрудники Госавтоинспекции Уфы установили водителя устроившего дрифт

В ходе мониторинга социальных сетей, сотрудниками Госавтоинспекции Уфы обнаружено видео, на котором водитель, управляя автомашиной «Лада Калина», двигаясь по оживленной улице, устроил «дрифт», тем самым создал аварийную ситуацию для других участников дорожного движения.

В кратчайший срок, сотрудниками Госавтоинспекции водитель был установлен.

В отношении водителя составлены несколько административных материалов. Проведена профилактическая беседа о недопустимости подобных маневров.

Госавтоинспекция призывает водителей отказаться от опасных манёвров на дорогах. Безопасность всех участников движения зависит от сознательного поведения каждого.

Сегодня Всемирный день памяти жертв дорожно-транспортных происшествий

В Мелеузовском районе зарегистрировали «королевскую двойню»

13 ноября в семье Жониных родились мальчик и девочка. С рождением двойняшек семья получила статус многодетной: дома новорождённых ждали 8-летняя сестрёнка и 5-летний братишка.

В Госкомитете по делам юстиции отметили, что одна часть семьи ждала девочку, а другая – мальчика. С появлением «королевских» двойняшек все споры были решены.

Прокуратура Калининского района Уфы направила в суд уголовное дело о жестоком обращении с ребенком

Перед судом предстанет 32-летняя местная жительница.

По версии следствия, женщина систематически пренебрегала 9-летней дочерью: оставляла ее без присмотра и питания, не водила к врачам. В состоянии алкогольного опьянения мать не давала ребенку спать по ночам, а также блокировала вход в квартиру, из-за чего девочке приходилось ночевать у соседей.

В дежурную часть Отдела МВД России по Мелеузовскому району поступило заявление от 63-летней местной жительницы. Женщина сообщила, что стала жертвой мошенничества, связанного якобы с прибыльным вложением денежных средств.

Предварительно установлено, история началась в июле текущего года. Заявительница узнала о возможности получать дополнительный доход в сети Интернет и оставила заявку на звонок. Звонивший «специалист» рассказал ей о перспективах инвестирования и передал контакт «брокера». Связавшись с лженаставником, женщина выслушала лекцию о преимуществах торговли на финансовых рынках и, следуя его инструкциям, открыла личный кабинет на специальной платформе.

В течение нескольких месяцев потерпевшая вносила личные накопления и регулярно видела, как растут ее «дивиденды». Поверив в успешность проекта, она по указанию кураторов продолжала переводить деньги. Общая сумма вложений составила около 2 миллионов рублей, из которых более 300 тысяч рублей — кредитные средства.

Когда потерпевшая решила вывести накопленные дивиденды, доступ к ее личному кабинету был заблокирован, а «наставники» перестали выходить на связь. Тогда пенсионерка поняла, что ее обманули мошенники, и обратилась в полицию.

В настоящее время по факту мошенничества возбуждено уголовное дело по статье 159 УК РФ.

МВД по Республике Башкортостан в очередной раз призывает граждан к бдительности: не доверяйте незнакомцам, предлагающим легкий заработок в интернете, и не переводите свои сбережения на сомнительные платформы. Будьте бдительны!

#твоябезопасность

Астра — это не просто цветок, а настоящий шедевр сада и дачного участка. Своим обворожительным цветением и легко доступным уходом эти цветы завоевали сердца садоводов по всему миру. Чтобы астра радовала глаз и удивляла обилием цветов, нужно знать некоторые важные моменты их выращивания.

Условия для роста: где и как правильно высаживать

Для успешного разведения однолетних астров необходимо выбрать подходящее место. Они предпочитают открытые пространства, которые обильно освещаются солнцем, хотя легкое затенение не помешает. Ключевым моментом является регулярный полив. Однако излишняя влага губительна: застой воды может привести к гнили и гибели растения. Поэтому важно уделять внимание дренажу почвы.

Оптимальные условия создадут легкие песчаные супеси или суглинки с нейтральной кислотностью. Такой состав обеспечит хороший дренаж и доступ кислорода к корням, что способствует здоровому росту цветков, пишет источник.

Посев и уход: на что обратить внимание

Для получения крепкой рассады астры лучше всего воспользоваться способом, который утвердился среди садоводов, — посевом семян на рассаду. Это гарантирует не только быстрое, но и продолжительное цветение. Также можно сеять семена на открытый грунт, особенно в южных регионах, где семена быстро прорастают. Однако важно, чтобы семена были свежими.

Подготовьте субстрат, смешав садовую землю с песком и перегноем, а также рекомендуется обработать его раствором марганцовки для предотвращения заболеваний. На глубину около 1 см заделайте семена и засыпьте их перегноем или песком. Чтобы не допустить пересыхания, накройте емкости с посадками пленкой.

Популярные сорта астры: разнообразие для вашего сада

Сорта астры поражают своим разнообразием: от низкорослых до гигантов, каждый может выбрать что-то на свой вкус. Самые запоминающиеся виды, которые завоевали популярность среди садоводов:

• Астра "Любовь";
• Страусово перо;
• Крестелла;
• Ассоль;
• Белая башня;
• Розанна;
• Миледи;
• Дюшес;
• Виктория;
• Американская красавица.

Каждый сорт имеет свое очарование и подойдет для разных стилей ландшафта. Важно подобрать те, что гармонично впишутся в ваш сад и будут радовать глаз своей красотой.

В Туймазах при пожаре спасли 19 человек, в том числе четверых детей

Огонь вспыхнул поздно вечером в однокомнатной квартире на третьем этаже пятиэтажки на улице Островского.

Пламя повредило домашнее имущество на двух квадратных метрах и потолок во всей квартире. Огнеборцы быстро справились с возгоранием. Всех жильцов, оказавшихся в зоне задымления, вывели на улицу по лестнице. Спасены 19 человек, в том числе 4 ребёнка.

Причины случившегося предстоит выяснить дознавателю МЧС.

Предложить новость

Он признан виновным по ч. 2 ст. 318 УК РФ (применение насилия, опасного для жизни и здоровья, в отношении представителя власти в связи с исполнением им своих должностных обязанностей).

В суде установлено, что в феврале 2026 года сотрудники вневедомственной охраны прибыли по сигналу «Тревога» и установили нарушителя общественного порядка. Мужчина, игнорируя требование представителя правоохранительных органов выйти из салона автомобиля, в котором находился, и проследовать для дальнейших разбирательств, резко дернул его за правую руку, причинив физическую боль и вред здоровью средней тяжести.

Подсудимый не признал вину в совершении преступления.

Суд назначил ему наказание в виде 3 лет лишения свободы условно с испытательным сроком на тот же период.

прокуратура Республики Башкортостан

прокуратура Республики Башкортостан в МАХ

Он признан виновным по ч. 2 ст. 318 УК РФ (применение насилия, опасного для жизни и здоровья, в отношении представителя власти в связи с исполнением им своих должностных обязанностей).

В суде установлено, что в феврале 2026 года сотрудники вневедомственной охраны прибыли по сигналу «Тревога» и установили нарушителя общественного порядка. Мужчина, игнорируя требование представителя правоохранительных органов выйти из салона автомобиля, в котором находился, и проследовать для дальнейших разбирательств, резко дернул его за правую руку, причинив физическую боль и вред здоровью средней тяжести.

Подсудимый не признал вину в совершении преступления.

Суд назначил ему наказание в виде 3 лет лишения свободы условно с испытательным сроком на тот же период.

прокуратура Республики Башкортостан

прокуратура Республики Башкортостан в МАХ

В Туймазах при пожаре спасли 19 человек, в том числе четверых детей

Вчера поздно вечером в многоквартирном доме на улице Островского в городе Туймазы произошёл пожар в однокомнатной квартире на третьем этаже пятиэтажного дома.

Огнём повреждено домашнее имущество на площади 2 квадратных метра, а также потолочное покрытие по всей площади квартиры.

Пожар ликвидировали огнеборцы МЧС России. Из зоны воздействия опасных факторов пожара по лестничному маршу в сопровождении пожарных спасены 19 человек, в том числе 4 ребёнка.

Причину пожара предстоит установить дознавателю МЧС России.

МЧС России напоминает:

• Не оставляйте без присмотра включённые электроприборы.

• Не курите в помещении, особенно в состоянии алкогольного опьянения.

• Не перегружайте электросеть и не используйте неисправные розетки и удлинители.

• Установите в квартире автономный пожарный извещатель — он поможет своевременно обнаружить возгорание.

• При обнаружении пожара звоните по телефонам 101 или 112.

Берегите себя и своих близких!

МЧС Башкортостан в МАХ | ВК

МЧС России в MAX | ВК

В Уфе без вести пропала 53-летняя женщина

О поиске Снежаны Алеевой сообщает поисковый отряд «ЛизаАлерт» Башкортостан.

Местонахождение женщины неизвестно с 20 октября.

Ее приметы и контактный номер для тех, кому что-либо известно о местонахождении пропавшей, указаны в прикрепленном к информации изображении.

Осень манит грибников и ягодников в лес, но он не прощает беспечности. Даже хорошо знакомые места могут стать опасными, если пренебрегать простыми правилами.

С начала 2026 года в Центр обработки вызовов Системы-112 Госкомитета РБ по ЧС поступило 253 сообщения о потерявшихся на природе. Всего заблудились 413 человек, в том числе 62 ребёнка.

Чтобы не потеряться соблюдайте правила:

Берите с собой заряженный телефон — даже если идёте «на полчаса». Дополнительно можно взять power bank.

Сообщайте близким маршрут и время возвращения. Если задержитесь — родные будут знать, где вас искать.

Одевайтесь ярко — в камуфляже и тёмной одежде вас будет сложно заметить даже с воздуха.

Не уходите далеко в незнакомую местность, запоминайте ориентиры: дороги, линии электропередач, ручьи.

Если потерялись — звоните 112 и оставайтесь на месте. Не пытайтесь выйти самостоятельно — так вы можете уйти ещё дальше от места, где вас ищут.

Берегите себя и своих близких!

В Уфе 32-летняя местная жительница будучи пьяной не давала спать по ночам своей 9-летней дочери. Часто ребенок не мог попасть в квартиру, ей приходилось ночевать у соседей. Мать также не водила девочку к врачам и не следила за тем, чтобы та нормально питалась.

Дело рассмотрит Калининский районный суд.

В этот раз в центре внимания оказывается уникальный рецепт бананового хлеба с медом, который моментально завоевал сердца сладкоежек. Эта выпечка не только порадует вас удивительным вкусом, но и станет отличным дополнением к чаю или кофе. Предлагаем вам окунуться в мир наслаждения и попробовать приготовить этот восхитительный десерт.

Ингредиенты для волшебного хлеба

• 2 спелых банана
• 60 мл молока
• 85 г меда
• 60 мл кокосового масла
• 2 яйца
• 1 ч. ложка ванильного экстракта
• 180 г пшеничной муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• ч. ложки соли
• 25 г кокосовой стружки

Пошаговая инструкция по приготовлению

Этот великолепный банановый хлеб с медом обязательно оценят ваши родные и близкие, а его нежный вкус станет настоящим праздником для настоящих гурманов.

Долгие часы, проведенные в наклонной позе при выполнении обычных домашних дел, таких как мытье посуды или стирка, могут стать причиной серьезных проблем с позвоночником, включая протрузии и грыжи межпозвоночных дисков.

По словам специалистов, нахождение в таком положении в течение длительного времени приводит к сжатию передней части дисков, что, в свою очередь, вызывает выдавливание желеобразного ядра назад. Постоянное воздействие таких нагрузок может привести к растяжению волокнистого кольца диска и, как следствие, к его разрыву, что и приводит к грыже.

Грыжи дисков часто требуют хирургического вмешательства, так как они могут давить на нервные окончания, вызывая сильные боли, онемение конечностей и даже ставя под угрозу подвижность в случае сжатия спинного мозга.

Как мытье посуды становится причиной проблем

Во время мытья посуды или выполнения аналогичных задач часто происходит неправильное распределение нагрузки на позвоночник. В результате человек может переносить основную массу тела на одну ногу, что нагружает одну часть тела больше другой, приводя к неравномерному натяжению мышц и суставов.

Кроме того, длительное пребывание в неподвижной позе может вызвать застой крови в нижней части тела, что ухудшает кровоснабжение тканей позвоночника.

Правила безопасности для спины

Чтобы избежать негативных последствий повседневных домашних дел, полезно принять несколько простых мер:

• Установить раковину на удобной высоте, чтобы уменьшить наклон тела.
• Следить за осанкой и равномерным распределением нагрузки на обе стороны тела.
• Делать перерывы: если накопилось много посуды, лучше мыть её частями.

Кроме того, укрепление мышц спины и корпусных мышц с помощью физических упражнений поможет поддержать здоровье позвоночника. Начинающим рекомендуется перед тренировками проверить отсутствие противопоказаний и заниматься под наблюдением опытного инструктора.

19 ноября депутаты городского Совета Уфы Кандаров Ирек Вилевич и Батыргариев Ильяс Айратович проведут совместный приём граждан.

Встреча с жителями состоится в общественной приёмной местного отделения партии «Единая Россия» по адресу: г. Уфа, ул. Первомайская, 91.

Время приёма: с 16.00 до 18.00.

Предварительная запись на приём по телефонам: 8 (906) 100-32-91; 8 (347) 265-74-74.

ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ ЗА НЕДЕЛЮ

Инвестор Башкортостана получил землю без торгов для строительства детского центра:

https://max.ru/id274045532_gos/AaG-5NMiNGo

В санатории «Юматово» внедрён аппаратно-программный комплекс с искусственным интеллектом «ВедаПульс»: https://max.ru/id274045532_gos/AaHEPIU1eMw

В Башкортостане инвестор получил господдержку для строительства придорожного комплекса: https://max.ru/id274045532_gos/AaHJOTLOHNU

В Башкортостане выполнен годовой план по выявлению земель для жилищного строительства в рамках проекта «Земля для стройки»: https://max.ru/id274045532_gos/AaHJPyZ_Wi4

Более 10,8 тысячи участников СВО и членов их семей прошли лечение в санаториях Башкортостан: https://max.ru/id274045532_gos/AaHTdP2ZKSQ

Преемственность поколений: юные волонтеры поддерживают участников СВО: https://max.ru/id274045532_gos/AaHTlgGtLoE

Руководители подведомственных учреждений Минземимущества РБ прошли обучение по профилактике коррупции: https://max.ru/id274045532_gos/AaHUW6pIEck

Светоотражатели — ваша безопасность!

Госавтоинспекция Уфы напоминает: с наступлением темноты пешеходов становится сложнее заметить.

Используйте светоотражающие элементы на одежде и рюкзаках, чтобы быть заметнее для водителей.

Берегите себя и своих близких

Оперативное совещание в Правительстве Республики Башкортостан: прямая трансляция 16 ноября

В понедельник, 16 ноября, в 12:00 Глава Башкортостана Радий Хабиров проведет очередное оперативное совещание с руководителями министерств и ведомств.

В режиме видеоконференцсвязи с главами администраций муниципалитетов проанализируют ситуацию в здравоохранении, жилищно-коммунальном хозяйстве, дорожно-транспортном комплексе. Также обсудят чрезвычайные происшествия.

Основные вопросы повестки дня:

— подготовка к проведению новогодних мероприятий в муниципалитетах,

— модернизация объектов среднего профессионального образования,

— итоги летнего туристического сезона и подготовка к зимнему сезону,

— деятельность и перспективы развития компании «Башспирт».

Подписаться на Правительство РБ в Макс

Прокуратура Калининского района г. Уфы утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 32-летней местной жительницы.

Она обвиняется по ст. 156 УК РФ (неисполнение обязанностей по воспитанию несовершеннолетнего).

Установлено, что женщина систематически не исполняла свои обязанности по уходу и воспитанию 9-летней дочери. В состоянии алкогольного опьянения мать ночами не давала спать ребенку, также девочка не могла попасть домой и ей приходилось ночевать у соседей. Кроме того, обвиняемая не обеспечивала надлежащий уход и питание, посещение врачей.

Уголовное дело направлено в Калининский районный суд г. Уфы для рассмотрения по существу.

прокуратура Республики Башкортостан

прокуратура Республики Башкортостан в МАХ

Сезон повышенной внимательности

Осень в Уфе - это не только золотые листья, но и особые риски на дорогах. Дождь, туман, ранние сумерки и скользкие от опавшей листвы тротуары сильно снижают видимость. В такие дни пешеходу легко остаться «невидимым» для водителя

Госавтоинспекция Уфы напоминает: светоотражающие элементы на одежде - не просто деталь, а реальный способ обезопасить себя. В сумерках и при плохой погоде они делают человека заметным издалека: водитель успевает среагировать и вовремя затормозить

Как сделать себя заметнее?

• Добавьте светоотражатели: брелоки, наклейки, нашивки, браслеты - их можно прикрепить к куртке, рюкзаку или шапке

• Выбирайте верхнюю одежду со светоотражающими вставками

• Для детей особенно важны яркие жилеты и элементы на обуви

Водителям в этот сезон тоже стоит быть вдвойне осторожнее: снизить скорость, увеличить дистанцию и избегать резких манёвров

Помните: ваша безопасность - в ваших руках. Даже маленький светоотражающий элемент может сыграть решающую роль

В нашем конкурсе принимает участие уфимка Гульсирень Гильманова, вот какие теплые слова она написала о своей маме.

Мама — всего четыре буквы, но они наполнены такими теплотой, заботой и любовью! Мою мамочку зовут Зухра Асатовна, родом она из Бураевского района, сейчас вместе с папой живут в селе Языково. Около 40 лет проработала воспитателем в детском садике. К каждому малышу относилась как к родному, до сих ее воспитанники, уже сами будучи родителями, пишут ей сообщения, поздравляют с днем рождения и другими праздниками. Также мамочка заботливая нэнэйка, а какие пирожки она печет! Первый вопрос сына, когда едем к моим родителям в гости: а нэнэйка пирожки приготовила?)))

Сейчас в глазах мамы появились грусть, тревога — с нетерпением ждет сына в отпуск, все ее молитвы о том, чтобы он вернулся из зоны СВО живым и невредимым...

Моя милая и любимая мамочка, энкэем, пожалуйста, будь здорова, пусть беды и невзгоды обходят ваш дом стороной, пусть твои глаза сияют от радости и счастья!!!

#Деньматери2026

Розы — это не просто цветы; они представляют собой целую вселенную, где каждый сорт рассказывает свою уникальную историю. Лепестки этих прекрасных растений словно страницы книги, переливающиеся яркими оттенками и ароматами, что делает садоводов их вечными коллекционерами. Сегодня стоит обратить внимание на чайно-гибридные розы — популярную группу растений, ставшую любимицей садоводов и цветоводов.

Сочетание восточно-европейских качеств

Чайно-гибридные розы были созданы путем скрещивания экзотических китайских чайных роз и выносливых европейских сортов. Это удивительные растения, которые цветут с июня до первых заморозков, не требуя при этом много внимания. Каждый сорт оказывается способным радовать владельцев своей красотой, выдавая до последнего бутона, сообщает Студия ART Story.

Яркие представители чайных роз

• Buxom Beauty — сорт с насыщенными розово-пурпурными цветами и интенсивным ароматом. Устойчив к выгоранию, но требует защиты от грибковых заболеваний.
• Diamond Days — этот сорт с нежно-желтыми бутонами меняет свой оттенок в течение дня. Он устойчив к дождю и отлично смотрится в бордюрах.
• Julia's Rose — настоящий хамелеон с удивительной окраской, замечательно подходит для контейнерной культуры, однако требует защиты от мучнистой росы.
• Caroline Victoria — создание с кремово-белыми цветами, отлично подходит для создания «свечек» в цветниках и стойко переносит все капризы погоды.
• Lynda Bellingham — нежно-персиковые бутоны с пряным ароматом, создают теплый визуальный акцент на фоне хвойных растений.
• My Girl — сорт с абрикосово-желтыми цветами, который показывает замечательную устойчивость к жаре.

Секреты успешного ухода

Чтобы чайно-гибридные розы расцветали в полную силу, необходимо следовать простым рекомендациям:

• Выберите солнечные участки с защитой от холодных ветров.
• Во время посадки добавьте в грунт древесную золу для снижения кислотности и борьбы с вредителями.
• Поливайте лишь под корень, используя нагретую на солнце воду.
• В конце лета переходите на фосфорно-калийные удобрения для подготовки растений к зиме.
• Укрывайте кусты после первых заморозков, чтобы защитить их от морозов.

Чайно-гибридные розы способны преобразить любой сад, наполнив его яркими красками и загадочными ароматами. Их декоративные качества с каждым годом только растут, что делает коллекционирование этих растений не только интересным хобби, но и способом создания незабываемого ландшафта.

Над Башкирией развернётся максимум метеорного потока Леониды

Пик поток придётся на ночь с 16 на 17 ноября, а сам звездопад действует с 6 по 30 ноября. В обычные годы Леониды в максимуме выдают 15-20 метеоров в час.

Лучшее время для наблюдения— после трех часов ночи. Созвездие Льва с радиантом поднимется достаточно высоко над горизонтом на юго-востоке. Наибольшее число метеоров можно будет увидеть ближе к утру.

В Башкортостане выполнен годовой план по выявлению земель для жилищного строительства в рамках проекта «Земля для стройки»

К 1 ноября в регионе выявили 4 152 земельных участка и территории общей площадью 9 254 гектара. План выполнен на 100%. В проекте задействованы 58 муниципалитетов.

— Для нас ключевая задача — обеспечить максимальную прозрачность и доступность сведений о земельных ресурсах. Благодаря интеграции данных в Национальную систему пространственных данных (НСПД), мы предоставляем бизнесу удобный и современный цифровой инструмент, — подчеркнула заместитель Премьер-министра Республики Башкортостан — министр земельных и имущественных отношений РБ Наталья Полянская.

Сервис на портале НСПД позволяет в реальном времени найти участок для индивидуального жилищного строительства или многоквартирных домов.

В Отдел МВД России по Дюртюлинскому району поступило заявление от 33-летней местной жительницы. Женщина сообщила о том, что неизвестные лица похитили с ее банковских счетов крупную сумму денег.

По предварительным данным, заявительница через браузер скачала некое приложение. Файлы установки содержали вредоносное программное обеспечение. В результате запуска данного файла злоумышленники получили удаленный доступ к сотовому телефону потерпевшей.

Используя полученный доступ, аферисты оформили онлайн на имя женщины две кредитные карты, а также потребительский кредит на общую сумму 360 тысяч рублей. Впоследствии более 150 тысяч рублей были переведены на сторонний банковский счет.

Оставшуюся сумму в размере более 200 тысяч рублей служба безопасности банка заблокировала в связи с подозрительной активностью по счету.

В настоящее время по факту кражи возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного статьей 158 УК РФ.

МВД по Республике Башкортостан напоминает гражданам: не скачивайте приложения и программы с сомнительных источников и по ссылкам из браузеров. Пользуйтесь только официальными магазинами приложений. Обращайте внимание на расширения файлов. Установочные файлы формата .apk, скачанные из интернета, часто содержат вирусы. Никогда не сообщайте никому коды из СМС-сообщений и не предоставляйте удаленный доступ к своим устройствам.

#твоябезопасность

Наблюдая за садом, вдруг становится понятно, как несложные коррекции в уходе превращают обычный куст томата в долгожителя урожая. В теплице плоды заходят до глубокой осени, а в открытом грунте удача зависит от того, как вы распоряжаетесь силой растения и его побегами, пишет Дзен-канал "Огородные шпаргалки".

Главное — сосредоточиться на эффективной организации куста: один главный стебель и держать под контролем лишние побеги. Это позволяет растению направлять энергию в образование крупных кистей и сохранение плодоношения даже во вхождении прохладной погоды.

Опыт показывает: когда ветви структурированы по схеме two-stem, урожай возрастает, а сроки созревания сдвигаются незначительно, но стабильно, что сильно ощущается к концу лета и начале осени.

Разумеется, каждая шпалера и каждый сорт требуют своей настройки. Но последовательность действий остается простой: аккуратно удалять лишние побеги, ориентируясь на первую цветочную кисть, и следить за тем, как развивается главный ствол.

Правильная техника удаления и временные рамки под каждый этап формировки — ключ к сохранению сил растений. В сухую погоду утром выполняюцца пасынкование и обработка ран, затем раны быстро заживают, риск заражения снижается.

Как правильно формировать помидоры

Для индетерминантных сортов — держим два ствола, удаляем все пасынки ниже первой кисти. Для детерминантных — сохраняем главный ствол и 2–3 верхних побега после остановки роста. Такая тактика помогает получить стабильный вес плодов и продолжать сбор до середины октября в теплице.

Регулярная работа по пасынкованию в июне, усиленное — в июле, и завершение в августе дают устойчивый результат. В сентябре опускаем нижние листья под кистями, накрываем кусты спанбондом при резких ночных похолоданиях и дополнительно используем мульчу. Эти шаги поддерживают корневую систему и продлевают пиковый сезон.

Опыт подтверждает: среднем вес плодоносящих сортов может составлять 220–250 граммов, а сбор продолжается дольше обычного — до середины октября. Соседи, наоборот, завершают сбор раньше и получают меньший промежуточный итог.

Такой подход превращает куст в устойчивую урожайную машину, которая работает даже при переменчивой погоде. А результат — это просто наблюдаемая разница в конце сезона.

В Башкортостане инвестор получил господдержку для строительства придорожного комплекса

Компания «Ирбис-РБ» построит придорожный комплекс в Уфимском районе за 150 млн рублей. Землю инвестор получил в аренду без торгов.

— Предоставление земельных участков в аренду без проведения торгов является адресным инструментом, который позволяет инвесторам быстрее запускать значимые для республики инициативы. С 2020 года таким образом предоставлено 273 земельных участка общей площадью порядка 8 тыс. га, — отметила заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан — министр земельных и имущественных отношений Республики Башкортостан Наталья Полянская.

В комплексе будут АЗС, кафе, мини-маркет и стоянка.

Инвестор планирует создать 20 новых рабочих мест. Проект сопровождает Корпорация развития Башкортостана, он включен в Перечень приоритетных инвестиционных проектов республики.

Этот яркий и насыщенный вкусом мясной салат станет отличным дополнением к любому столу. Смешение говядины, ломтиков сладкого перца и маринованных грибов создает сочное сочетание, которое порадует даже самых привередливых гурманов.

Составляющие для салата

• Сладкий болгарский перец — 1 шт.
• Говядина — 500 г
• Зеленый лук — 1 пучок
• Маринованные грибы — 250 г
• Сметана (35%) — 100 г
• Хрен — 15 г
• Лимонный сок — 2 ст. ложки
• Соль и молотый черный перец — по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

Этот салат станет настоящей находкой на любом праздничном или семейном ужине. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями!

В Уфе установили две натуральные новогодние ёлки

На данный момент в столице Башкирии установили два живых дерева, которые в ближайшее время украсят гирляндами и игрушками.

Первая праздничная ель появилась в Советском районе столицы в сквере перед Уфимской детской филармонией. Там установили 20-метровое дерево, которому больше сорока лет. Его привезли из Нуримановского района республики.

Вторую ель высотой 15 метров установили на площади перед Домом культуры «Ядкарь» в Ленинском районе в микрорайоне Нижегородка. Она больше двадцати лет росла на участке одного из частных домов, пока собственник не решил передать дерево для украшения района.

Монтаж ледовых городков и световых конструкций в городе продолжается. Главными точками притяжения, как всегда, станут две центральные площадки с пиксельными елками. На площади имени Ленина, помимо главной городской пиксельной ели, еще зальют каток вокруг фонтана «Часы», откроют резиденцию Деда Мороза с живой семиметровой елью и построят «Пряничный городок».

На площади имени Салавата Юлаева, расположенной возле Конгресс-холла «Торатау», также будет смонтирована пиксельная елка, появятся горки и световые арки.

Среди экзотических фруктов кокос занимает особое место. Однако многие сталкиваются с трудностью открытия этого замысловатого плода. Вам не понадобятся специальные инструменты или мастерство садовода — достаточно нескольких простых приемов, чтобы насладиться изысканным вкусом кокоса и свежей кокосовой водой.

Открываем кокос ножом

Открыть кокос в домашних условиях достаточно просто. Для этого вам потребуется нож с широким лезвием. Важно запомнить: резать кокос не следует, только аккуратно охотиться за трещинами.

• Держите кокос так, чтобы "глазки" (три небольших кружка) были направлены к вашим пальцам.
• Подготовьте глубокую миску для сбора кокосовой воды.
• С помощью тупого края ножа аккуратно отбивайте кокос по периметру. Постепенно поворачивайте его в руках.
• Продолжайте, пока плод не расколется на две половины.

Кокосовая вода выльется в подготовленную миску, даря вам уникальное лакомство.

Упрощенный способ открытия кокоса молотком

Если вам по душе более жесткий подход, откройте кокос с помощью молотка. Этот метод долговечен и не требует особых навыков.

Сначала слейте кокосовую воду, оберните плод кухонным полотенцем и разместите его на ровной поверхности. Затем аккуратно стукните по нему молотком — кокос расколется на несколько частей, готовых к употреблению.

Открытие кокоса без инструментов

Не все имеют под рукой молоток или нож. В этом случае подойдет хотя бы духовка.

• Слейте кокосовую воду.
• Разогрейте духовку до 190°C, поместите кокос на противень и оставьте его на 10 минут. За это время на скорлупе могут появиться трещины.
• После этого просто слегка ударьте по кокосу — он легко расколется.

Если трещины не образовались, подождите еще немного, проверяя каждые несколько минут.

Квашеная капуста известна своим множеством полезных свойств, включая способность улучшать работу кишечника благодаря содержанию пробиотиков. Она также содержит большое количество витаминов, среди которых выделяется витамин С, способствующий укреплению иммунной системы. Для тех, кто стремится сбросить лишние килограммы, квашеная капуста становится настоящей находкой, что подтверждают результаты научных исследований, пишет Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.

Скрытые риски употребления

Тем не менее, этот популярный продукт не лишен некоторых нюансов. Употребление квашеной капусты стоит ограничить или вовсе исключить для следующих групп людей:

• Чувствительные к метеоризму: Избыточное газообразование может привести к воспалениям кишечника.
• С повышенным давлением: Квашеная капуста может способствовать задержке жидкости в организме.
• С острыми заболеваниями: Люди с повышенной кислотностью желудочного сока должны быть особенно осторожны.

Как приготовить правильно

Несмотря на возможные ограничения, квашеная капуста остается ценным продуктом, и большинство людей могут безопасно наслаждаться ею. Приготовление квашеной капусты в домашних условиях обычно обходится без лишних сложностей, и многие предпочитают этот способ, утверждая, что домашняя закуска превосходит магазинные варианты по вкусу и качеству. Рекомендуется использовать специальные терки для упрощения процесса нарезки капусты.

Поделитесь своими рецептами

Кто знает, возможно, у вас есть собственный уникальный рецепт квашеной капусты, проверенный временем? Делитесь своими кулинарными находками и секретами, нам будет интересно узнать, как вы готовите эту замечательную закуску!

Синоптики рассказали о погоде на ближайшие сутки

15 ноября в регионе ожидается облачная погода, дождь, мокрый снег, гололед. Ветер будет холодным с порывами до 15-20 м/с. В ночное и утреннее время ухудшение видимости в тумане до 500-1000 м.

Температура воздуха ночью -1, +4°C, а днём +3, +8°C.

М-1 «Беларусь», М-3 «Украина»

– В ближайшие сутки осадков не ожидается.

М-4 «Дон»

– Утром в Ростовской области и Краснодарском крае местами дождь.

– Днем и вечером осадков не ожидается.

М-11 «Нева»

– Сегодня без осадков.

М-12 «Восток»

– Утром в Башкирии, Пермском и Свердловской области местами дождь.

– Днем и вечером в Башкирии, Пермском крае и Свердловской области местами дождь с мокрым снегом.

Для помощи на дороге обращайтесь в службу аварийных комиссаров по номеру *2323 . Будьте внимательны за рулем. Следите за сообщениями на информационных табло.

Подписывайтесь на наши новости в МАХ

#погодавуфе

По данным Башгидромета, 15 ноября на территории республики облачная погода. Осадки в виде дождя и мокрого снега, местами сильные, ночью и утром гололед.

Ветер юго-восточный с переходом на северо-западный 9-14 м/с, местами порывы 15-20 м/с.

Температура воздуха ночью -1,+4°, днем +3,+8°.

На отдельных участках дорог ухудшение видимости в осадках до 500-1000 м, ночью и утром гололедица.

В Уфе облачная погода. Дожди, днем местами сильные. Ветер юго-восточный с переходом на северо-западный 9-14 м/с, ночью местами порывы до 18 м/с. Температура воздуха ночью +2,+4°, днем +6,+8°.

С началом учебного года перед родителями первоклассников встаёт задача не только покупки канцелярии и школьной формы, но и организации удобного пространства для ребёнка, чтобы прибыль от стресса и суеты была менее ощутимой. Наступает 1 сентября, и вместе с ним возникает необходимость найти место для всех новых вещей, с которыми столкнётся ребёнок. Зачастую, в небольших квартирах это оказывается настоящим испытанием.

1. Всё под контролем: разделение пространства

Первый шаг к успешной организации пространства — это создание четкой структуры. Каждая школьная вещь должна иметь собственное место, будь то форма, обувь или рюкзак. Важно заранее подготовить место для хранения одежды: даже в ограниченном пространстве можно выделить уголок или полку для детской обуви. Чтобы приучить ребёнка к порядку, можно использовать плетеную корзину, которая станет не только функциональной, но и стильной деталью интерьера.

2. Продуманный подход к повседневным аксессуарам

Посвятите отдельное место для верхней одежды. Лучшим вариантом станут низкие крючки для курток, которые позволят ребёнку быстро и легко собираться утром. Каждая минута на счету, и удобное расположение куртки поможет избежать утренней суеты.

Не забудьте и о рюкзаке. Умейте привить ребёнку привычку складывать вещи на постоянное место, что поможет ему стать более организованным. Рюкзак можно хранить на крючке или вблизи рабочего стола — главное, чтобы это место было легкодоступным и удобно для ребёнка, сообщает канал.

3. Организация спортивной формы

Если ребёнка записали на спортивные занятия, стоит выделить место под спортивную форму и инвентарь. Большая спортивная сумка идеально подойдёт для хранения шорт, трико и прочих необходимых вещей. Хранение этих принадлежностей рядом с рюкзаком или даже под письменным столом поможет сократить время на сборы и упорядочить пространство.

Таким образом, систематизация школьных принадлежностей создаст комфортную атмосферу для первоклассника. А удобство и порядок в доме будут способствовать успешному началу нового учебного года.

Картофельные драники – это не только традиционное блюдо, которое передается из поколения в поколение, но и отличное решение для быстрого и сытного ужина. Простые ингредиенты и легкость в приготовлении делают драники идеальным блюдом для молодых и опытных поваров, пишет источник.

Вдохновение из Бабушкиной Кухни

С детства все помнят, как бабушки и мамы радовали своих внуков хрустящими драниками. Это блюдо сохранило свою популярность и по сей день, предлагая множество вариантов, которые смогут удовлетворить любые вкусовые предпочтения. От классических рецептов до оригинальных комбинаций с овощами и мясом – каждый может найти свой идеальный рецепт.

Что понадобится?

• Картофель – 5-6 штук
• Лук (репчатый) – 0,5 шт.
• Мука (пшеничная) – 1-2 ст. ложки
• Яйцо (куриное) – 1 шт.
• Соль и специи – по вкусу
• Растительное масло – для жарки

Этапы приготовления

Драники можно подавать со сметаной или просто наслаждаться ими в горячем виде. Эти хрустящие картофельные оладьи не оставят равнодушным никого!

Известный как спатифиллум, этот экзотический цветок стал символом любви и семейного счастья. Принято считать, что он приносит женщинам желанную любовь, а замужним — крепкую семью и материнское счастье. Хотя его магические свойства не подтверждены наукой, этот цветок давно завоевал популярность благодаря своей красоте и способности украшать домашний интерьер.

Происхождение названия и символика

Название "спатифиллум" произошло от греческих слов "spathe" (покрывало) и "phyllon" (лист), что отражает его уникальную форму цветка: белый початок, окружённый "парусом", который может иметь белый или зелёный оттенок. Это яркое "покрывало" стало знаковым элементом, ассоциируемым с женственностью. В народе считается, что это растение чувствует атмосферу в доме. Отсутствие цветения иногда связывают с проблемами в семейной жизни, хотя это лишь народное поверье.

Популярные виды спатифиллума

Спатифиллум родом из влажных тропиков Южной Америки и Австралии, где существует около 50 видов. В домашних условиях наиболее востребованы несколько сортов:

Советы по уходу

Спатифиллум требует внимания к условиям роста. Полив стоит осуществлять, когда верхний слой почвы подсохнет. Он не переносит как засуху, так и избыток влаги. Идеальный субстрат — лёгкая и рыхлая почва, включающая листовую землю, торф и немного песка. Для дренажа можно использовать вермикулит и древесный уголь.

Важно поддерживать высокую влажность, особенно в зимний период. Рекомендуется опрыскивать листья и использовать увлажнитель воздуха при температуре 18-25 °C. Подкормка удобрениями с низким содержанием азота и высоким содержанием фосфора и калия проводится каждую вторую-третью неделю в весенние и летние месяцы. Спатифиллум предпочитает яркий, рассеянный свет, избегая прямых солнечных лучей, которые могут вызвать ожоги на листьях.

Ингредиенты для вкусного угощения

Для того чтобы приготовить этот удивительный десерт, понадобятся следующие ингредиенты:

• Шоколадное песочное печенье – 500 г
• Сливочное масло – 100 г
• Сгущённое молоко – 150 г
• Какао-порошок – 12 г
• Ванилин – 1 пачка или по вкусу
• Сухое какао для обсыпки – 10-20 г

Пошаговый процесс приготовления

Наслаждение вкусом

Это простое, но невероятно вкусное шоколадное угощение готово к подаче! Шоколадная картошка станет отличным десертом к чаепитию и порадует всех гурманов, пишет источник.

Приятного аппетита!

Антуриум, или цветок-фламинго, привлекает внимание своей необычной формой и яркими оттенками, которые добавляют нотки экзотики в любой интерьер. Эти растения не только красивы, но и радуют глаз длительным периодом цветения, а срезанные цветы способны сохранять свежесть в вазе долгое время, что делает их идеальным выбором для флористов, сообщает Дзен-канал "Ягодники & Сад & Огород".

Уникальные сорта антуриума

В мире антуриумов существует множество сортов, каждый из которых может похвастаться своими отличительными чертами. Некоторые из них имеют:

• Блестящие листья: зелёные, переливающиеся на солнце и создают эффектный контраст с цветами.
• Вельветовые текстуры: бархатная поверхность листьев с рельефными узорами, добавляющими изысканности.

Эти отличия делают антуриумы популярными среди любителей комнатного цветоводства, а также дизайнеров интерьеров.

Условия ухода за антуриумом

Для достижения максимального роста и цветения антуриум требует особого ухода. Рекомендуется обращать внимание на следующие аспекты:

• Освещение: антуриумы предпочитают яркий рассеянный свет, но избегайте прямых солнечных лучей, чтобы предотвратить ожоги листьев.
• Температура: идеальная температура для роста — от 20 до 25 градусов по Цельсию, что позволяет растению чувствовать себя комфортно.
• Полив: поддерживайте умеренную влажность почвы, чтобы избежать гниения корней и обеспечить здоровое развитие.

Правильный уход помогает поддерживать антуриум в отличном состоянии, а его яркие цветы станут настоящим украшением вашего дома.

EXEED VX не просто очередной большой кроссовер, а настоящий флагманский SUV длиной почти 5 метров с тремя рядами сидений и мощным 249-сильным двигателем. Сочетание элегантного дизайна и продуманного комфорта делает его привлекательным вариантом для российских автолюбителей. На фоне дорогих гибридов его цена в 5–6 миллионов рублей выглядит довольно приемлемо. Но стоит ли в него инвестировать в 2026 году?

Общие характеристики EXEED VX

VX — это просторный семейный кроссовер, который удобно разместит семь человек и предоставит множество возможностей для транспортировки всего необходимого. С его размерами 1.94 метра в ширину и 1.8 метра в высоту, рядом с ним даже среднеразмерные кроссоверы выглядят менее внушительно. Главное, что предлагает VX – это сочетание большого пространства и полного привода без заоблачной цены.

Цены и комплектации EXEED VX

Сейчас модель доступна на российском рынке всего за 5 миллионов рублей, а за более богатую комплектацию придется заплатить около 6 миллионов. Хотя модели предыдущих годов могут обойтись дешевле, специальные предложения часто вводят в заблуждение. Рекомендуется внимательно рассматривать возможности Trade-in или кредитные предложения.

Технические характеристики

Под капотом у VX установлен бензиновый двигатель 2.0 Turbo мощностью 249 л.с., что является отличным показателем для такого габаритного кузова. Коробка, представленная в виде 8-ступенчатого автомат, обеспечивает плавное переключение, что особенно важно во время поездки с семьей.

Полный привод, который автоматически подключает заднюю ось, позволяет уверенно чувствовать себя как на сухом асфальте, так и в зимних условиях.

Комфорт и интерьер

Салон EXEED VX выполнен на высоком уровне: качественные материалы, большие экраны и множество современных функций создают атмосферу премиума. Просторный второй ряд обеспечивает комфорт даже в дальних поездках, а третий ряд, хотя и менее удобный для взрослых, подойдет для детей.

Слабые места EXEED VX

• Высокий расход топлива – до 15 литров в городских условиях.
• Крупные размеры кроссовера могут быть неудобными для городских условий.
• Системы электроники могут иметь небольшие сбои.
• Дорогие детали кузова могут стать проблемой после ДТП.

Таким образом, EXEED VX предлагает хороший компромисс между комфортом, количеством мест и ценой. Он прекрасно подходит для семей, которые ценят объем и универсальность, но все же стоит учитывать недостатки, которые модели могут привнести в повседневную жизнь. Большую часть времени также стоит ориентироваться на пробег и историю обслуживания, если рассматривается вариант с пробегом.

Для настоящих любителей шашлыка нет ничего лучше проверенного временем майонезного маринада. Он не только прост в приготовлении, но и позволяет сделать любое мясо мягким и сочным. Как же создать идеальный шашлык с использованием этого маринада? Рассмотрим все шаги подробнее.

Идеальные ингредиенты

В качестве основного мяса подойдет окорок — примерно 1,5 килограмма. Однако лучше обратить внимание на шею, так как она считается более подходящей для шашлыка. Мясо необходимо нарезать крупными кусками, весом около 60-65 граммов.

К мясу добавляют следующие компоненты:

• 1 чайная ложка крупной соли;
• 1 чайная ложка сахара;
• 1 чайная ложка черного молотого перца;
• примерно 200 граммов майонеза;
• 300 граммов репчатого лука.

Подготовка и маринование

Сначала следует активно перемешать мясо со специями и майонезом. Майонез уже содержит все необходимые элементы для маринования: соль, сахар, уксус и растительное масло. Это способствует получению мяса, которое не только станет мягким, но и приобретет восхитительный вкус.

После того как мясная смесь будет тщательно перемешана, ее отправляют в холодильник на 12-24 часа. Рекомендуется состав мариновать как минимум 24 часа — это обеспечит максимальную сочность.

Приготовление шашлыка

По истечении времени маринования, необходимо взять шампуры и нанизать на них кусочки мяса. Лук, который впитался в маринад, лучше срезать, чтобы он не подгорал во время жарки. Далее шашлык обжаривается на углях до золотистой корочки. Среднее время приготовления такого блюда — 15-20 минут, но оно зависит от размера кусочков.

Важно помнить: чтобы шашлык оставался сочным, во время готовки нужно пробовать его, отрезая небольшой кусочек с краю шампура. Такой подход позволит добиться идеального результата, пишет источник.

Эта простая и доступная технология приготовления шашлыка с майонезным маринадом обещает незабываемые вкусовые впечатления и станет настоящим хитом на любом пикнике!

С приходом осени у дачников возникает вопрос: что делать с неизбежной кучей опавших листьев? Вместо того чтобы считать их бесполезным мусором, стоит обратить внимание на возможность их превращения в натуральное удобрение, которое не только сэкономит средства, но и улучшит здоровье почвы.

Листья как источник ценного удобрения

Многочисленные дачники уже сталкивались с затратами на покупные удобрения: перегной, биогумус, различные гранулы. Но стоит задуматься: каждую осень под ногами есть настоящее богатство – опавшие листья. Это вещество не просто выбрасывается, а может стать основой для создания компоста, насыщенного минералами и питательными веществами, такими как азот, калий и кальций.

Что происходит, если просто оставить листья в куче? Они могут разлагаться несколько лет, не принося никакой пользы. Однако правильно обработанные листья могут за короткий срок превратиться в ценный листовой перегной, сравнимый по качеству с традиционными удобрениями.

Метод быстрой переработки листьев

Процесс получения «листового навоза» так прост, что это может показаться невероятным. Главное — использовать прочные мешки. Можно взять как полиэтиленовые, так и тканевые, главное — чтобы они устойчиво держали форму.

• Листья нужно собирать не слишком сухими, немного увлажнёнными, что улучшит процесс разложения.
• Каждый слой листьев пересыпают старым компостом или землёй, добавляя по две горсти простых удобрений, таких как суперфосфат или зола, для старта процесса брожения.

После того, как мешок завязывается и в нём делаются небольшие отверстия для циркуляции воздуха, работа завершена. Всего 15 минут — и естественный процесс разложения начнётся!

Трансформация в полезное удобрение

Зимой мешки могут спокойно лежать под снегом, и внутри них будет происходить важная биологическая активность. Листья постепенно перегнивают, превращаясь в рыхлую массу, наполненную питательными веществами. Весной, открыв мешок, дачники удивляются: от сухих листьев не осталось и следа, и на свет появляется плодородный перегной, сообщает канал.

Этот перегной не только богат питательными веществами, но и мягок, что исключает риск повреждения корней растений. Он не содержит семян сорняков и неприятного запаха, что делает его идеальным решением для огородников и садоводов. Таким образом, использование опавших листьев не только экономит деньги, но и способствует созданию здоровой, плодородной почвы для будущих урожаев.

Для многих диагноз диабета или стремление к здоровому образу жизни становится настоящим испытанием, когда сладости и мучные изделия кажутся под запретом. Это не просто ограничения, а возможность раскрыть кулинарный талант и создать новые вкусы. В этой кулинарной миссии кекс становится незаменимым помощником. Он не должен быть тяжелым и сладким, но может удивлять своей легкостью и разнообразием. Основные ингредиенты могут включать овсяную, миндальную или цельнозерновую муку, подсластители, такие как стевия и эритрит, а также множество наполнителей: орехи, семена и фрукты.

После множества экспериментов с выпечкой получены десять уникальных рецептов, которые помогут насладиться здоровой пищей без ущерба для удовольствия.

Классический диабетический кекс на овсяной муке

Этот рецепт — основа всех основ. Овсяная мука придаст изделию нежную текстуру, а стевия и корица создадут сладкое ощущение без добавленного сахара.

Ингредиенты (на 6 кексов):

• Овсяная мука — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Натуральный йогурт — 120 г
• Разрыхлитель — 1.5 ч.л.
• Корица — 2 ч.л.
• Стевия — 15-20 капель
• Соль — щепотка

Приготовление:

Шоколадные кексы с авокадо

Этот рецепт станет настоящей находкой для любителей шоколада. Авокадо не только заменяет масло, но и придает кексам невероятную влажность.

Ингредиенты (на 8-10 кексов):

• Авокадо — 200 г
• Яйца — 2 шт.
• Какао-порошок — 60 г
• Миндальная мука — 100 г
• Эритрит — 80-100 г
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Сода — 0.5 ч.л.
• Вода или кофе — 60 мл
• Соль — щепотка

Приготовление:

Тыквенные кексы с грецким орехом

Тыквенное пюре делает кексы сочными и ароматными, а цельнозерновая мука добавляет полезные волокна, сообщает канал.

Ингредиенты (на 10-12 кексов):

• Тыквенное пюре — 250 г
• Яйца — 2 шт.
• Цельнозерновая мука — 180 г
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Корица — 1 ч.л.
• Грецкие орехи — 80 г

Приготовление:

Эти десерты великолепно подойдут для тех, кто следит за своим здоровьем, при этом позволяя насладиться любимыми вкусами.

Шпинат — это не просто полезный, но и невероятно вкусный листовой овощ, который легко вырастить на даче. Он наполнен витаминами и минералами, особенно ценными для женщин в период беременности. И хотя свежий шпинат можно найти не так часто, его рост на собственном участке способен решить эту проблему.

Оптимальные условия для посадки

Выбор времени для посадки шпината — критически важный момент. Садоводы рекомендуют сеять семена дважды за сезон: первый раз весной, а второй — в конце лета, когда температура уже не такая высока. Этот овощ предпочитает прохладу и развивает свои листья лучше всего при температуре до 20 градусов. Самой высокой добротой шпинат обладает именно в эти периоды, когда он не подвержен стрелкованию.

Подготовка семян и почвы

Для успешного взращивания шпината важно уделить внимание подготовительным этапам. Для начала, семена следует замочить в воде комнатной температуры на сутки, периодически меняя воду. Это помогает семенам быстрее прорасти. При выборе места для грядки необходимо учитывать, что шпинат любит солнечные участки, а также слегка затененные места, чтобы избежать излишнего накопления нитратов.

Вот несколько полезных рекомендаций для подготовки почвы:

• Если почва имеет кислую реакцию, ее следует известковать осенью и вносить золу или мел перед посадкой. Шпинат хорошо растет на участках, где ранее возделывались капуста или картошка.
• Убедитесь в том, что почва хорошо вскопана и удобрена: компост и добавление азотных и фосфорных удобрений сделают свое дело.

Уход и сбор урожая

Когда семена были высажены на глубину до двух сантиметров, важно следить за тем, чтобы между растениями и рядами оставалось достаточно пространства для хорошей вентиляции и освещения. Рекомендуется сохранять расстояние между рядами около 30-50 см, а между растениями в ряду — 15-25 см.

Уход за шпинатом не потребует большого времени и усилий: регулярный полив, прополка и рыхление почвы помогут получить отличный урожай. Если кустики начинают сильно расти, лучше собирать листву, когда на них появится 3-4 листа, вместо прореживания.

Собранные листья шпината могут быть сохранены в морозильной камере без потери питательных качеств или же использоваться для приготовления консерваций и сушки. Простые способы ухода и сбор урожая подарят интересный и полезный опыт для любого садовода, сообщает источник.

С наступлением зимы и приближением новогодних праздников приходит время для особенных угощений. В этом сезоне особенно популярны полезные и вкусные рецепты, которые можно легко приготовить дома. Давайте рассмотрим несколько интересных идей для вашего стола, которые не только порадуют глаз, но и удивят гостей, пишет Дзен-канал "Nice&Easy".

Идеи для вкусных угощений

• Морковный торт – этот десерт станет настоящим украшением любого стола. Благодаря натуральной сладости свежей моркови и легкому крему из рикотты, он идеально подойдет к зимнему чаю.
• Чечевичный хлеб – отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием. Этот безглютеновый хлеб не только насыщен полезными веществами, но и обладает необычным вкусом, который обязательно придется по душе.
• Котлеты из трески – простое, но сытное блюдо, которое украсит ваш обед. Используя свежую рыбу и легкие специи, можно получить нежные и ароматные котлеты, идеально подходящие к гарниру из овощей.
• Запеканка из индейки с овощами – быстрое и полезное блюдо, которое объединяет любимые продукты. Она легко готовится и удовлетворит даже самых взыскательных гурманов.
• Творожно-свекольные булочки – неожиданное сочетание творога и свеклы создаст интересный вкус этих выпечек. Замечательный вариант для завтрака или перекуса.
• Пхали из свеклы – это грузинское блюдо станет отличной закуской в праздничной обстановке. Его легко приготавливать, а получается всегда очень вкусно.

Полезные идеи для десертов

• Панна-котта со свежей черникой – это деликатес, основанный на сливках и молоке с добавлением нежной ягодной начинки. Такой десерт подарит мгновения удовольствия после сытного угощения.
• Креветки на гриле с соусом из манго – легкое, экзотическое угощение для любителей морепродуктов. Простой рецепт и яркий вкус порадуют гостей в любое время года.

Эти блюда помогут создать уютную атмосферу в праздники и сделают ваши мероприятия незабываемыми. Пусть это время будет наполнено теплом, любовью и, конечно, вкусной едой!

Лимонный крем — это не просто десерт, это настоящая феерия вкусов, способная удивить и успокоить. Благодаря своей легкости и нежной консистенции, этот крем станет изюминкой любого чаепития или встречи с друзьями. Рецепт, который будет представлен ниже, приготовится быстро, а результат непременно произведет впечатление!

Что понадобится для вкусового шедевра

Вот список ингредиентов, необходимых для создания этого воздушного десерта:

• 2 лимона (для получения около 100 мл сока)
• 100 мл воды
• 100–120 г сахара (по вкусу)
• чайной ложки куркумы (для насыщенного цвета — по желанию)
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала

Приготовление: шаг за шагом

Следуйте этим простым этапам, чтобы насладиться изысканным лимонным кремом:

Наслаждайтесь великолепным лимонным кремом в компании близких и принимайте комплименты!

Гарнир – это не просто часть уюта на вашем столе. Это элемент, который способен превращать ужин в настоящий праздник вкуса. Вместо того чтобы воспринимать гарнир как скучное дополнение к мясу или рыбе, стоит обратить внимание на бесконечные возможности его приготовления. Давайте посмотрим на несколько простых, но невероятно вкусных находок, которые способны изменить привычные представления о гарнирах.

Чесночный рис

Чесночный рис – это удивительное сочетание простоты и яркого вкуса. Приготовьте его с достаточным количеством масла, чтобы каждая grain оставалась рассыпчатой и не склеивалась. Это идеальный вариант для подачи к курице или нежной рыбе. Смотреть пошаговый рецепт.

Картошка в духовке

Не стоит недооценивать картошку! Этот классический продукт можно преобразить с помощью простых приправ, таких как хлопья чили, зернистая горчица и свежий чеснок. Это даст возможность создать гарнир, который захватит внимание даже самых требовательных гурманов. Смотреть пошаговый рецепт.

Кускус с травами и вялеными помидорами

Кускус обычно воспринимается как скучное блюдо, однако добавление итальянских трав, вяленых помидоров и свежего базилика делает его настоящей звездой на столе. Непринужденный и непринужденный, он способен удивить гостей своей оригинальностью и ароматами. Смотреть пошаговый рецепт.

Разнообразие личинок в саду

Работая с грунтом и компостом, многие садоводы сталкиваются с разнообразными личинками насекомых. Некоторые из них предпочитают обитать на грядках, в то время как другие - в старых пнях или перепревшей древесине. Идентификация этих личинок поможет лучше разобраться, с кем именно имеет дело садовод.

Знакомьтесь с личинками жуков

Личинки жуков — это сложные создания, и в отличие от взрослых особей, их труднее различить. На сексуальной стадии насекомых выделяются различные виды, но в личиночной — многие из них выглядят довольно похоже. Так что когда садоводы говорят: "Я нашел их, они испортили растение", это может быть безосновательно. Необходимо с уверенностью определять вид личинок, а также понимать, являются ли они губительными для ваших растений.

Полезные и вредные личинки

• Бронзовки: Эти насекомые могут быть вредителями, но их личинки выполняют полезную функцию — разлагают мертвые растительные остатки, что способствует восстановлению почвы.
• Жуки-носороги: Далеко не хищники, их личинки поедают гнилую древесину и способствуют дальнейшему разложению старых деревьев, принося пользу экосистеме.
• Майский хрущ: Не всегда друг садовода. Его личинка может повредить корни травянистых и овощных растений, сильно страдающих из-за её присутствия.

Узнать и увидеть, как выглядят личинки этих жуков — значит, понять, как защитить свой сад и избежать ненужных проблем. Подходящая информация о личинках может существенно помочь в сохранности растений и даже улучшать их состояние.

В России назрела дискуссия о наименовании популярного уличного фастфуда, известного под разными названиями — «шаурма» и «шаверма». В рамках разработки нового государственного стандарта предложено официально признать оба термина равноправными. Этот смелый шаг инициирован депутатом Законодательного собрания Санкт-Петербурга Алексеем Цивилевым и поддержан в Роскачестве.

Ключевые аспекты инициативы

• Депутаты нацелены на поддержку культурного разнообразия и языковой практики в стране.
• Теперь оба наименования могут быть использованы в меню, рекламе и официальных документах.

История названий в России

Термин «шаверма» чаще встречается в Санкт-Петербурге и окрестностях, где он стал неотъемлемой частью местной гастрономической культуры. Это слово укоренилось в разговорной речи и активно используется в меню кафе и ресторанов. В 2022 году «шаверма» была даже включена в Орфографический словарь русского языка, что подтвердило его соответствие литературным нормам.

Важность сохранения культурных особенностей

Цивилев подчеркивает, что понимание и использование различных языковых практик напрямую влияют на формирование социальной идентичности и культурную среду. Предложение о введении двух равнозначных наименований — это шаг к признанию многообразия в языке и его адекватному отражению в стандартах. Заявление уже направлено в профильный федеральный орган для дальнейшего обсуждения.

Таким образом, разница между «шавермой» и «шаурмой» может перестать быть предметом споров, и обе версии названия получат широкое признание в официальных источниках, что будет способствовать уважению к языковым традициям разных регионов России.

Бананы – один из самых популярных фруктов, но их быстрое созревание и гниение могут огорчить любителей плодов. Чтобы максимизировать срок их хранения, важно знать, где и как лучше всего держать эти тропические плоды.

Проблемные места для хранения

Многие из нас привыкли хранить бананы в фруктовых вазах, но этот метод на самом деле может привести к тому, что плоды начнут быстро гнить. Какое же идеальное место для хранения?

• Фруктовые вазы: Помимо того, что бананы хранятся в вазах, они также выделяют этилен – газ, который способствует их быстрому созреванию. Соседство с другими фруктами лишь усугубит ситуацию, так как многие из них тоже выделяют свои порции этого газа.
• Полиэтиленовые пакеты: Закрытые пакеты создают идеальные условия для гниения. Особенно, если они находятся на теплой кухне — бананы очень чувствительны к температуре и влажности, что может привести к их быстрому порче.

Рекомендации по оптимальному хранению

Чтобы ваши бананы оставались вкусными как можно дольше, придерживайтесь следующих советов:

• Экспертная температура: Держите бананы при температуре 12°C. Это поможет замедлить их созревание и снизить риск гниения.
• Идеальное место: Наилучшим решением станет затемненное помещение, вдали от прямых солнечных лучей.
• Хранение в холодильнике: Хотя многие считают, что бананы в холодильнике не выживают, именно этот способ может дать им больше шансов на долгую сохранность.

Общие советы по уходу

Следует также помнить, что бананы обычно продаются в упаковке. Уберите пластиковую пленку сразу после покупки, чтобы избежать накопления влаги. Все эти маленькие шаги могут значительно продлить срок службы ваших любимых фруктов и избежать разочарований.

Так что, если вы хотите наслаждаться бананами подольше, воспользуйтесь этими простыми и эффективными советами — и забудьте о быстром гниении!

Стало известно, когда фильм «Испытание аулом 2» выйдет в прокат

Художественный фильм «Испытание аулом 2» выйдет в кинопрокат с 26 ноября. Сегодня состоялась закрытая премьера киноленты. Это продолжение фильма, вышедшего три года назад.

В Уфе прошла премьера фильма «Дон Кихоты из Кушнаренково»

В Уфе прошла мировая премьера документального фильма о Коминтерне. Советский актёр и испанский режиссёр Альгис Арлаускас привезли в столицу республики свою ленту «Дон Кихоты из Кушнаренково». В центре повествования – история секретной школы Коминтерна.

Башкирский язык стал доступен на iPhone

На iPhone появился башкирский язык. Клавиатура станет доступна, если установить последнюю версию программного обеспечения телефона. Как рассказал уфимский программист Айгиз Кунафин, с недавних пор пользователям стали доступны языки народов России: якутский, тувинский, чувашский, башкирский и не только.

Декабрь — это время, когда садоводы могут начать планировать свои весенние цветочные и ягодные проекты. Хотя зима уже в разгаре, именно в этом месяце следует немного подготовиться к грядущему сезону, чтобы они наслаждались результатами своих трудов. Некоторые цветы и ягоды требуют предварительного посева, чтобы к весне порадовать глаз и обеспечить урожай.

Цветы, которые стоит посеять в декабре

Декабрь — идеальный месяц для посева таких долгожданных цветов, как эустома, лобелия и бегония. Эустома, известная как ирландская роза, меня хороша и требует полгода от посева до цветения. Высокорослые сорта лучше начинать сеять именно сейчас, чтобы летом насладиться их красивым цветением. А вот низкорослые гибриды вполне можно сажать в начале весны.

Лобелия также нуждается в раннем посеве, особенно если планируется сажать её совместно с петуниями. Условия для её роста должны быть оптимальными — достаточно света и тепла, чтобы сформировались крепкие кустики.

Бегонии стоит начинать сеять с ноября по январь, чтобы получить больших насыщенных цветами кустиков уже к лету. При своевременном посеве они будут радовать своим цветением вплоть до осени.

Ягоды и овощи для декабрьского посева

Декабрь — это также и время, когда садоводы могут задуматься о ягодах. Например, садовая земляника нуждается в раннем посеве, чтобы первые ягодки появились уже в первый год. Тем, кто не спешит, следует доверить посев на весну, когда солнца становится больше, а значит, рассада получит максимум естественных ресурсов для роста.

Кроме того, в это время подходят для посева семена лесных ягод, таких как голубика, черника и брусника. Их следует хранить в холодильнике, чтобы создать эффект зимовки, что обеспечит хороший рост с наступлением теплых дней. Таким образом, можно использовать этот период для того, чтобы подготовить почву, работая над будущими всеми ягодами и растениями, сообщает Дзен-канал "Дачные истории".

Секреты успешного посева

При посеве семян важно соблюдать несколько правил: во-первых, следует выбирать свежие семена для повышения вероятности их всходов. Во-вторых, необходимо поддерживать оптимальную влажность субстрата и следить за температурными условиями, чтобы обеспечить необходимый уровень тепла для прорастания.

Декабрь предлагает отличную возможность для ранних посевов, и с размером современных теплиц это сделать можно даже в условиях, максимально приближенных к идеальным. Не упустить эту возможность — начать готовиться к весеннему сезону прямо сейчас, чтобы порадовать себя цветущими саженцами и первыми ягодами зеленого лета.

В Уфе ушёл из жизни ветеран башкирского телевидения Рафаэль Арсланов

На 92-м году жизни после тяжёлой болезни скончался ветеран башкирского телевидения – режиссёр Рафаэль Арсланов. Он стоял у истоков республиканского телевещания: начал работать на ТВ в 1959 году, в первый год его создания, и посвятил телевидению более 40 лет.

В Уфе проходит Всероссийский хакатон «Кибер 102»

За три дня и две ночи превратят идею в работающий прототип. В Уфе состоялось открытие Всероссийского хакатона «Кибер 102». Это соревнования разработчиков по созданию цифровых продуктов.

В Уфе обсудили цифровизацию агропромышленного комплекса в ПФО

В Уфе состоялось совещание по вопросам цифровизации агропромышленного комплекса в регионах Приволжского федерального округа. Возглавил его статс-секретарь – заместитель министра сельского хозяйства России Максим Увайдов.

Персик Сатурн — не просто летний сорт, а настоящее сокровище для садоводов. Его завораживающие фрукты напоминают по форме инжир, а вкусовые качества не оставляют равнодушными. Благодаря высокой скороплодности, стабильным урожаям и устойчивости к различным болезням, этот сорт привлекает как любителей, так и профессиональных фермеров.

Происхождение сорта и его особенности

Созданный в 1980 году учеными США, персик Сатурн стал результатом упорной работы над выведением растения, устойчивого к засухе, холодам и распространенным болезням. Несмотря на то что данный сорт не внесен в государственный реестр РФ, его популярность среди дачников и фермеров неуклонно растёт, а саженцы легко доступны в питомниках.

Уникальные характеристики плодов

Плоды персика Сатурн отличает необычная форма — они крупные, весом от 90 до 140 граммов, с ярко-розовым румянцем на желтой кожице. Мякоть фрукта невероятно сочная, сладкая и ароматная, что делает их идеальными как для свежего потребления, так и для консервации. Такие плоды обладают универсальным назначением, позволяя готовить варенья, десерты и соки.

Как выращивать персик Сатурн: советы по посадке и уходу

Процесс посадки персика Сатурн требует внимательности: лучше всего сажать его в soil conditions с достаточным количеством солнца и защитой от холодных ветров. Рекомендуется высаживать саженцы весной, когда температура установится на отметке +10°С или выше. Схема посадки — 4 на 4 метра.

Для ухода за растением необходимо проводить регулярные поливы, особенно до цветения. Зимой персик потребует укрытия, несмотря на свою морозостойкость, чтобы защитить молодые деревья от сильных морозов.

Таким образом, при правильном подходе к уходу за садом, персик Сатурн подарит садоводам не только вкусные плоды, но и радость от обильного урожая.

«В России надо жить долго, тогда что-нибудь получится».

Корней Чуковский.

Горный экспресс «Айгир» из Башкирии стал лучшим туристическим маршрутом

Признание на федеральном уровне. Горный экспресс «Айгир» стал лучшим железнодорожным туристическим маршрутом. В борьбе за звание лучшего во Всероссийском конкурсе башкирский проект обошёл 369 конкурентов из 96 населённых пунктов России. Чем же так хорош маршрут Уфа – Айгир – Белорецк?

В Уфе студента осудили за госизмену и совершение диверсии

16 с половиной лет тюрьмы за поджог: в Уфе суд вынес приговор 21-летнему студенту колледжа, признанному виновным в государственной измене и диверсии. По данным республиканского управления ФСБ, в 2025 году молодой человек по заданию украинских спецслужб за деньги поджёг несколько объектов сотовой связи. Его задержали с поличным.

В Башкирии проводятся профилактические мероприятия в преддверии Дня памяти жертв ДТП

15 ноября во всём мире отмечают День памяти жертв дорожно-транспортных происшествий. В честь этой даты в разных муниципалитетах проводят различные акции. Подробности – в нашем сюжете.

Подробнее в MAX: https://max.ru/bst/AaHbDTjVEqc

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

С приближением новогодних праздников, рогачевская сгущенка получила удивительное преображение. Рогачевский молочный комбинат на своей странице в Instagram презентовал новогоднюю версию своей классической сгущенки, которая сразу погружает в атмосферу зимних чудес.

Волшебство в каждой банке

Команда предприятия объявила о своей идее «добавить капельку волшебства» в подарок к праздникам. Теперь привычная банка сгущенки воспринимается не просто как продукт на кухне, а как маленький символ новогоднего чуда, который легко подарить или разместить на праздничном столе.

Сохранение традиций и новый взгляд

Праздничный дизайн не только радует глаз, но и бережно сохраняет все традиционные характеристики рогачевской сгущенки: густую текстуру, нежный вкус и насыщенный молочный аромат. По словам представителя комбината, новый визуальный стиль должен создавать настроение у покупателей и делать процесс приготовления зимних десертов еще более приятным и вдохновляющим, сообщает канал.

Сгущенка, заряжающая энергией праздника

Новогодняя сгущенка уже доступна в магазинах, и многие белорусы успели заметить, как оригинальная упаковка буквально «наполняет» праздничной энергией. Любители сладкого могут использовать ее не только для создания классических десертов, но и для эстетичного оформления праздничного стола или в качестве подарка.

Таким образом, рогачевская сгущенка с новым дизайном стала маленьким, но очень трогательным символом зимних праздников, напоминая о том, что Новый год – это не только время волшебства и радости, но и сладкие моменты в кругу близких.]]> https://bashkiria-news.ru/society/2026/11/14/44677.html https://bashkiria-news.ru/society/2026/11/14/44677.html СМИ Sat, 14 Nov 2026 22:12:08 +0500

Ленинский район Уфы направил гумпомощь бойцам СВО

Ленинский район Уфы отправил гуманитарный груз для военнослужащих медицинской роты штурмовой бригады «Север». В составе помощи – медикаменты, перевязочные средства, тёплые вещи, продукты, маскировочные сети, две тонны солярки, колёса на «КАМАЗ», а также сварочный аппарат от администрации района.

Подробнее в MAX: https://max.ru/bst/AaHbBGzdcSM

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

Быть самим собой – это один из самых распространенных советов, который звучит как мантра в любой ситуации. Но действительно ли этот призыв нас поддерживает? И что он на самом деле подразумевает? В массовом сознании понятие "быть самим собой" связано с ведением себя привычным образом, без лишних усилий и наигранности.

Психологи предлагают более глубокое понимание этого термина – погружение в момент настоящего, что становится важной целью психотерапевтической практики. Однако нужно помнить, что не всегда терапевтические рекомендации применимы к реальной жизни. Для людей, испытывающих неуверенность, это может быть полезно, но для тех, кто стремится к развитию, такой подход может оказаться неэффективным.

Быть самим собой в каждый момент

В понимании многих, быть собой - значит оставаться в зоне комфорта и следовать знакомым стратегиям поведения. Но развитие, в свою очередь, всегда требует выхода за пределы этой зоны и формирования новых подходов. Процесс развития проходит через два ключевых этапа: изменение, при котором могут возникать трудности и потрясения, и интеграция, в ходе которой новые знания и навыки становятся частью привычного образа жизни. В конечном итоге, человек остается собой, но выглядит иначе.

Существует два основных типа людей в контексте этой темы:

• Люди, сосредотачивающиеся на прошлом. Для них самоопределение часто связано с уютными воспоминаниями, что может тормозить их развитие.
• Люди, смотрящие в будущее. Они воспринимают себя как динамичных личностей, готовых принимать вызовы и адаптироваться к изменениям.

Что такое истинное "Я"?

Для здоровой личности быть самим собой – естественно и уместно. Но если внутри человека существует определенный конфликт, будь то между сознанием и бессознательным или между идеальным и реальным "Я", вопрос об истинной идентичности становится актуальным.

В комфортной обстановке – будь то с близкими или друзьями, которые принимают вас такими, какие вы есть – важно развивать подлинное "я". Однако если на горизонте маячат цели, требующие изменений, то привычное мышление может не помочь. Способность адаптироваться и быть разными – это качество, которое открывает путь к использованию всех своих сильных сторон и успешной интеграции в окружающую среду.

В Башкирии бывший ухажёр решил заживо спалить свою пассию

В полицию обратилась 39 летняя жительница одной из деревень Мишкинского района. Она пожаловалась на своего бывшего 45 летнего сожителя, который пытался поджечь ее дом.

Мужчина не пожелал мириться с ее отказом возобновить отношения, облил бензином веранду экс-возлюбленной и поджег. Хозяйка в этот момент находилась дома. Вовремя заметив пламя, она выскочила на улицу и потушила огонь. Веранда оказалась частично повреждена.

Подозреваемого задержали сотрудники уголовного розыска. Возбуждено уголовное дело о покушении на умышленное уничтожение имущества.

В Уфе установили рекорд по посещаемости женского волейбола!

На матч «Динамо-Уфимочка БашГАУ» и «Рязань-РГУ» собралось более 1 тыс. зрителей. Впервые наша команда провела домашнюю игру во Дворце Борьбы.

И особенным этот вечер стал не только благодаря поддержке болельщиков, но и результату на площадке. Наша команда одержала уверенную победу со счетом 3:0! Благодарим каждого, кто был с нами на трибунах. Встречаемся на трибунах Дворца Борьбы завтра в 17:00, подчеркнули в пресс-службе клуба.

Каждый год садоводы стремятся найти необычные сорта овощей с уникальным цветом, вкусом и формой. Одним из самых обсуждаемых открытий последних лет стали томаты с фиолетовой мякотью.

Так в чем же причина ажиотажа? Является ли это настоящим чудом природы или просто маркетинговым ходом?

Были голубые, были черные… а теперь — фиолетовые внутри?

Тёмные помидоры уже не вызывают удивления. Сорта с антоцианом отличаются фиолетовой или почти черной кожурой, но внутри они все равно имеют привычную красную мякоть, сообщает Дзен-канал "Сад-огород с Вероникой Поливкиной ".

Однако фиолетовая мякоть привлекла много внимания. Учёные заявляют, что такие томаты могут содержать больше полезных антиоксидантов.

Но получить такую окраску путем обычного скрещивания не получится.

Почему так?

Истоки в лаборатории

Почти 20 лет назад британский учёный Кэти Мартин создала первый томат с насыщенной фиолетовой сердцевиной.

Чтобы достичь этого результата, исследователи использовали гены львиного зева — простое переопыление здесь не сработало.

Таким образом, фиолетовый томат официально является ГМО-продуктом.

Скандал в США: «натуральный» сорт, оказавшийся не таким

В 2024 году компания Baker Creek, известная своими «натуральными» семенами, выпустила новинку:

Фиолетовая Галактика

На упаковке утверждалось, что томат не является ГМО и выведен естественным путем.

Однако вскоре возникла буря критики, когда компания Norfolk Healthy Produce, владелица настоящих ГМО-сортов, заявила, что получить фиолетовую мякоть без генной модификации невозможно.

После проверки Baker Creek признали, что:

мякоть действительно фиолетовая благодаря ГМО

семена были сняты с продажи

прошли извинения перед покупателями.

Таким образом, выяснилось, что «натуральная новинка» была создана в лаборатории, а не на земле.

Что беспокоит селекционеров?

Главные опасения заключаются в следующем:

• ГМО-сорт будет доступен неосмотрительным садоводам.
• Скорее всего, его начнут использовать для скрещивания, и это будет неконтролируемым процессом.
• Сочетание обычных и генетически модифицированных семян может затруднить дальнейшую идентификацию.

Таким образом, через несколько лет рынок может заполонить помидорами с неизвестным содержанием ГМО, и визуально различить их будет невозможно.

Каждый огородник сам решает, стоит ли экспериментировать с фиолетовыми томатами.

Для одних это:

• новизна и яркость
• высокое содержание антиоксидантов

Для других — повод для беспокойства:

• сложности контроля переопыления
• бесконтрольное распространение семян

Многим селекционерам по всему миру по-прежнему интересен путь без генной модификации. И это поднимает главный вопрос: готовы ли вы посадить фиолетовые томаты на своем огороде?

В Уфе прошел турнир по мини-футболу «СВОим примером»

За первое место боролись отделения Демской больницы и коллектив Республиканского клинического госпиталя ветеранов войн. Впервые участие в соревнованиях приняла женская команда. Ксения Мирокиянц продолжит.

Предложить новость

В Башкирии стартовал Всероссийский турнир памяти Артура Ахметханова

Сегодня в ледовом дворце «Ишимбай Арена» состоялось открытие Всероссийских соревнований по борьбе куреш, посвященных памяти российского государственного деятеля, генерал-лейтенанта полиции Артура Ахметханова.

Соревнования собрали рекордное для города число участников: побороться за награды съехались более 200 спортсменов из 24 регионов России.

Артур Ахметханов занимал посты министра внутренних дел по Республике Северная Осетия — Алания и исполняющего обязанности заместителя премьер-министра правительства Республики Башкортостан, а также возглавлял Федерацию борьбы по РБ.

Памятный спортивный форум проводится по указу главы Башкирии Радия Хабирова, который распорядился увековечить имя Артура Фарвазовича. В этом году соревнования проходят в седьмой раз, принимающей стороной выступил Ишимбай.

Многие дачники сталкиваются с проблемой хранения чеснока, особенно когда урожай начинает терять свой вид и вес раньше времени. Неприятная ситуация с портящимся чесноком наблюдается даже в начале сентября, когда вполне еще можно ожидать хорошего результата. Главный виновник — неправильная подготовка к хранению, а точнее, две ошибки, которые совершаются часто.

Ошибка первая: преждевременная обрезка листьев

Одна из самых распространенных ошибок заключается в том, что после сбора урожая листья чеснока обрезаются сразу же. Однако стоит помнить, что листья продолжают питать головки даже после того, как чеснок был вырван из земли. Они отдают собранные питательные вещества, сохраняя тем самым свежесть и аромат. Отказ от этой практики приводит к тому, что чеснок не успевает накопить нужные для хранения сахара и эфирные масла, пишет источник.

Ошибка вторая: ранняя обрезка стеблей

Часто дачники спешат убрать верхушки стеблей, что приводит к негативным последствиям. Даже наличие небольшого стебля защищает чеснок от пересыхания. Ведь пока внешние чешуи подсыхают и становятся жестче, именно листья и стебли создают защитный барьер, препятствующий чрезмерной потере влаги. В противном случае головки начинают терять плотность и могут даже распадаться на части, особенно при хранении в мешках, что делает их уязвимыми к повреждениям.

Как правильно хранить чеснок?

Для того чтобы избежать вышеперечисленных проблем, рекомендуется:

• Подождать с обрезкой листьев до полного высыхания — это позволит чесноку использовать все накопленные вещества.

• Удалять части листьев только после того, как головки полностью просохнут, оставив примерно 20 см стебля. Полное укорочение стеблей лучше проводить не раньше, чем через месяц после сбора урожая.

В результате соблюдения этих простых рекомендаций можно не только сохранить урожай, но и улучшить его вкусовые качества. Чеснок соседей, портящийся от ошибок в уходе, может стать предупреждением для тех, кто хочет избежать подобных проблем и гарантировать себе качественный и долговечный урожай.

Копчение свинины – это настоящая искусство, и многие гурманы знают, что ничего не сравнится с домашним продуктом, придающим блюда уникальный вкус. На загородных участках, где на каждом шагу слышится треск углей и аромат дыма, владельцы просто не могут удержаться от попыток самостоятельно создать копчености, которые украсили бы любой стол.

Идеальный выбор мяса

Лучший вариант для копчения – свиная грудинка с жиром, а так же мясо, выращенное на собственных фермах. Хозяева зачастую предпочитают мясо от соседей, которые разводят свиней, уверенные в качестве и натуральности продукта. Главное, чтобы оно не содержало искусственных добавок и факторов, способных испортить конечный результат.

Подготовка к процессу копчения

• Для начала свиную грудинку следует тщательно промыть, а затем посолить и приправить по вкусу. В качестве специй подойдут как традиционные, так и особенные смеси, такие как специи для шашлыка, которые добавят мясу неповторимый аромат.
• После этого мясо помещается в специальную емкость или миску и оставляется на 24 часа. Этот этап необходим, чтобы специи впитались и отдали свой вкус мясу.

Когда времени пройдет, каждый кусок аккуратно заворачивается в чистую тряпку или марлю. Это поможет защитить свинину от лишних загрязнений во время копчения.

Технология копчения

Для достижения наилучшего результата, на дно коптильни помещаются небольшие древесные щепы, предпочтительно из плодов, таких как вишня или яблоня. Затем укладывается решетка, на которую аккуратно выкладывается мясо. Коптильня закрывается, и ее ставят на горячие угли – именно такой метод дарит свинине тот самый запоминающийся вкус.

Процесс копчения длится примерно час, но при желании его легко можно продлить еще на 10-20 минут, чтобы добиться оптимальной степени готовности. После завершения копчения свинину осторожно извлекают, дают остыть и разворачивают из тряпок.

Готовое копченое мясо станет настоящим деликатесом как в горячем, так и в холодном виде, удовлетворяя даже самых притязательных гурманов. Домашние копчения позволят не только порадовать близких, но и создавать уникальные гастрономические шедевры, которые запомнятся надолго.

Прорыв в онкологии: российская вакцина показала первые обнадеживающие результаты

Российские ученые добились значительного успеха в борьбе с раком. Персонализированная онковакцина, разработанная на основе мРНК-технологии, продемонстрировала впечатляющие результаты у первого пациента. У него полностью исчезли метастазы, что стало настоящим прорывом в лечении онкологических заболеваний.

Препарат создается индивидуально для каждого пациента. Специалисты анализируют генетические особенности опухоли, чтобы затем разработать вакцину, которая поможет иммунной системе распознавать и уничтожать раковые клетки, включая те, что распространились по организму.

Первый пациент, прошедший полный курс лечения, не имеет признаков новообразований уже на протяжении четырех месяцев.

В настоящее время лечение проходят шесть человек, а к концу года планируется увеличить их число до двадцати. В дальнейшем, до конца 2026 года, препарат будет применен еще у нескольких десятков россиян. Министерство здравоохранения РФ выделяет значительные средства на лечение и последующее наблюдение за 120 пациентами.

Основная работа по применению вакцины ведется на базе Института имени Герцена. Также планируется начать лечение в Башкирском государственном медицинском университете, где в будущем смогут помогать десяткам пациентов с меланомой, в том числе в рамках ОМС.

Параллельно российские ученые работают над созданием вакцин для пациентов с раком легких, мочевого пузыря и колоректальным раком. Ожидается, что эти разработки будут зарегистрированы и получат разрешение на применение к 2027 году.

Ранее, в 2024 году, сообщалось о первых испытаниях революционной вакцины против всех видов рака, которые также показали положительные результаты. Вакцина будет вводиться внутримышечно или непосредственно в опухоль, обеспечивая равномерное распределение препарата по организму.

#InfoDefenseAuthor

InfoDefense Спектр
InfoDefense

Многим знакома ситуация, когда после стирки на темных вещах появляются белые катышки и ненужные ворсинки. Кроме того, порой небольшие частицы грязи вновь оседают на чистой одежде. Не стоит искать сложные решения — выход проще, чем кажется. Оказывается, обычная поролоновая губка для мытья посуды может значительно улучшить качество стирки. В этом нет никакой магии, только правильное применение физических свойств.

Как губка работает в стиральной машине

Эффективность губки во время стирки основана на ее уникальных характеристиках. В процессе вращения барабана она перемещается вместе с бельем, а ее пористая текстура привлекает и удерживает мелкие загрязнения. Губка захватывает ворс, шерсть домашних любимцев, волосы и частицы пыли, которые обычно остаются в барабане и могут осесть на одежду. После завершения стирки достаточно выбрать губку и выбросить ее — ваше белье будет чистым и без следов ворса!

Как правильно выбрать губку для стирки

Для достижения наилучших результатов важно подобрать подходящую губку. Вот на что стоит обратить внимание:

• Используйте новые и чистые губки — старые модели могут содержать остатки загрязнений.
• Предпочтите классические поролоновые губки без абразивного слоя, чтобы не повредить деликатные ткани.
• Останавливайте выбор на белых или светлых губках, чтобы избежать нежелательной линьки.
• Избегайте губок с ароматизаторами или пропитками, так как они могут оставить следы на одежде.
• Перед первым использованием обязательно промойте губку под проточной водой, чтобы удалить возможные мелкие частицы и пыль с производства.

Как воспользоваться губкой во время стирки

Использовать губку предельно просто — это не требует особых усилий:

• Возьмите одну или две чистые губки — для полной загрузки достаточно двух.
• Поместите их непосредственно в барабан стиральной машины вместе с грязным бельем.
• Добавьте моющее средство, как обычно, и запустите привычный режим стирки.

После завершения процесса извлеките губку и оцените, сколько мелких загрязнений она собрала. Можно сохранить ее для следующей стирки или сразу утилизировать. Этот простой лайфхак поможет вам выглядеть безупречно, избавив от необходимости бороться с ворсом после каждой стирки.

Соблюдай правила дорожного движения. Береги себя!

Житель Стерлитамака хотел купить машину и нарвался на аферистов

48-летний мужчина нашел на одном из сайтов объявление о продаже автомобилей из-за рубежа и подписался на получение рекламы. После этого в одном из мессенджеров с ним связался неизвестный, который представился менеджером компании по продаже автомобилей. Покупатель перевел на указанные им банковский счет 1,4 млн рублей, а потом еще более 850 тыс. рублей якобы для оплаты утилизационного сбора.

Когда покупатель отказался переводить сумму, лжеменеджер исчез, и мужчина понял, что его обманули. По факту мошенничества в особо крупном размере возбуждено уголовное дело.

Стражи порядка напоминают: нельзя переводить деньги незнакомым лицам до фактической проверки автомобиля и продавца.

В Уфе на площадке «УФА ЭКСПО» прошла межрегиональная конференция «Здоровье семьи в фокусе внимания», собравшая более 600 экспертов

Заместитель министра здравоохранения РБ Татьяна Саубанова представила на пленарном заседании региональную программу «Охрана материнства и детства» в рамках нацпроекта «Семья». Участники обсудили развитие акушерства и гинекологии, неонатологию и сопровождение беременности.

Для гостей мероприятия организовали экспресс-тестирование на ВИЧ и биоимпедансное исследование состава тела. Участники высоко оценили практическую значимость встречи.

Пищевые дрожжи, добываемые из одноклеточных грибов сахаромицетов, представляют собой уникальный продукт, который находит свое применение не только на кухне, но и в сфере здравоохранения. Эти дрожжи проходят процесс активации, в ходе которого их сначала выращивают на сахаре, а затем нагревают, чтобы сделать неактивными. Проявляя удивительные свойства, они могут быть настоящим кладезем витаминов и белков.

Ценные питательные свойства

В питательных дрожжах содержится множество полезных веществ. Всего лишь в двух чайных ложках (5 грамм) этого продукта можно найти около 3 граммов белка, а также впечатляющие объемы витаминов группы B: 250% суточной нормы витамина B2, более 200% витамина B6 и встречи с 310% от нормы витамина B12. Кроме того, в их составе присутствуют важные минералы: натрий, кальций, калий, железо, цинк, селен и марганец, пишет канал.

Благодаря такому богатому составу, пищевые дрожжи способны:

• Нормализовать работу пищеварительной системы;
• Укреплять иммунную систему;
• Предотвращать заболевания сердечно-сосудистой системы, способствуя укреплению стенок сосудов;
• Помогать в регулировании артериального давления и уровня холестерина.

Где и как используются?

Этот продукт можно встретить в самых разнообразных блюдах: от хлеба и булочек до пива и некоторых молочных продуктов, таких как йогурт и кефир. Однако стоит помнить, что его полезные свойства сохраняются лишь при температуре до 30 °C. При более высокой температуре, например 60 °C, дрожжи теряют свою активность.

Ограничения и предостережения

Как показывает практика, для большинства здоровых людей пищевые дрожжи не представляют угрозы. Однако некоторые могут столкнуться с аллергическими реакциями, которые могут проявляться в виде болей в животе, тошноты или даже сыпи. Очень важно быть осторожными с дрожжами тем, кто страдает заболеваниями органов пищеварения, так как продукты брожения могут обострить состояние и вызвать дискомфорт, включая вздутие и метеоризм.

Таким образом, пищевые дрожжи — это не только вкусный компонент многих блюд, но и замечательный источник полезных веществ. Однако важно помнить о мерах предосторожности при их употреблении, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.

В бытовой практике накоплены простые, но эффективные приёмы удаления самых распространённых пятен с одежды, белья и тканей. Ниже — структурированная подборка проверенных способов для разных типов загрязнений и материалов, с акцентом на доступность средств и осторожность при работе с деликатными вещами.

Базовые подходы и универсальные растворы

Свежие пятна от супов, молочных продуктов и соусов обычно легко удаляются тёплой мыльной водой с последующим тщательным полосканием. Для застарелых следов чаще применяют глицерин и аммиак в различных соотношениях: на тонких тканях глицерин разводят пополам с водой и добавляют небольшое количество нашатыря; для шерсти готовят более слабый раствор глицерина с аммиаком и тёплой водой. Для тёмных тканей используются смеси винного спирта с нашатырём и солью.

Специализированные рецепты и приёмы

• Яичный желток: тёплый глицерин (~35 °C) наносится ваткой, через 10–15 минут смывается тёплой водой с мылом; обычно 2–3 повторов достаточно.
• Пот: сначала 5%-ный раствор гипосульфита или промывка бурой/нашатырём; для стойких жёлтых следов — осторожно 5%-ный раствор щавелевой кислоты (предварительно тест на незаметном участке).
• Йод: наносится гипосульфит, потом промывается; альтернативы — полоскание спиртом или обработка ацетоном с последующей стиркой с мылом.
• Дёготь, смола, масляные краски: свежие пятна поддаются смеси яичного желтка и скипидара, затем промывке; для старых — пропитка скипидаром, чистящие пасты из соды/золы и последующая термическая обработка через бумагу.

Ещё советы и предостережения

Керосиновые и масляные следы выводят с помощью бензина, магнезии и фильтровальной бумаги; воск удаляют соскребанием и проглаживанием через бумагу с денатуратом. Для сажи сначала применяют скипидар, затем тёплое мыльное мытьё; жирные следы предварительно обезжиривают бензином. Всегда проверяйте средство на небольшом скрытом участке и избегайте агрессивных составов на деликатных тканях.

Как освежить пуховик без стирки: проветривание на морозе или на балконе, аккуратная обработка паром, точечная чистка мягким средством и просушка в вертикальном положении; для устранения запахов помогает сода или специализированный освежитель тканей.

Мы продолжаем наши экскурсии по программе "Башкирское долголетие"

20 ноября для жителей из г.Стерлитамак поездка в г. Уфу.

Участие бесплатное.

Забронировать поездку можно через личный кабинет на сайте "Башкирское долголетие. Туризм" долголетие.соцтуризмрб.рф/

По информации отдела предпринимательства

Чтобы озимый чеснок смог порадовать внушительным урожаем, его необходимо правильно посадить. Грамотная подготовка грядок с удобрениями – залог будущего успеха. В этом году подход к посадке стоит пересмотреть и адаптировать к новым условиям.

Оптимальные условия для озимого чеснока

Чеснок нуждается в легкой, дренированной и питательной почве. Важно избегать застоя влаги, поэтому если земля в саду плотная, стоит предпринять меры для улучшения её структуры. Песок и торф помогут сделать грунт более рыхлым – их нужно равномерно рассыпать по грядке и затем перемешать с землёй. Не забудьте, что торф может привести к обеднению почвы, поэтому добавление органики обязательно.

Рекомендуется вносить перегной или компост, предварительно отлежавшиеся в течение нескольких лет – это создаст необходимые условия для роста. На квадратный метр грунта стоит добавить как минимум ведро такой органики. После этого удобрения нужно слегка заделать в почву, чтобы они равномерно распределились.

Использование минеральных и органических удобрений

Перед посадкой стоит добавлять щелочные вещества, такие как зола или известь, особенно если почва имеет кислотный характер. Для этого достаточно поллитровой банки извести на квадратный метр или 1 литра древесной золы. Совмещение этих двух удобрений только усилит их действие.

Что касается минеральных удобрений, осенью важно внести суперфосфат и калиймагнезию – небольшие количества этих веществ помогут обеспечить чеснок питательными элементами. Основные дозы лучше вносить весной и летом, когда растения активно вегетируют.

Подготовка и уход за грядками

Перед посадкой чеснока можно также сеять сидераты – такие как горчица или рожь. Если времени до посадки достаточно, это значительно улучшит состав почвы, однако в случае нехватки времени эту процедуру можно опустить.

Если сажать сидераты всё же планируется, их стоит заделать в грунт перед тем, как посеять сам чеснок. Оптимальная глубина обработки – штык лопаты, а высота зелёной массы будет лишь способствовать усилению роста будущего урожая. Уход за растениями включает регулярное полив и своевременное рыхление, что будет способствовать более эффективному развитию корневой системы.

Отвечая, глава республики был предельно откровенен. Громкими обещаниями не бросался, подчеркивая: идет специальная военная операция, которая требует мобилизации всех имеющихся ресурсов, что подразумевает оптимизацию других расходов.

Наркотики разрушают жизни. Но остановить беду можно — вместе

Может, вы слышали что-то тревожное от соседей? Или заметили подозрительную активность в подъезде или во дворе? Если вам известны факты незаконного оборота наркотиков или местонахождение притонов — не оставайтесь в стороне

Ваша информация может стать решающей. И при этом вы можете остаться анонимным

Телефон доверия МВД по РБ: +7 (347) 2793292

Сайт 02.мвд.рф (вкладка «Нет наркотикам»)

Дежурная часть МВД по РБ: +7 (347) 2793902

Полиция проверит каждое обращение и примет необходимые меры

Что делать ИТ-компаниям в 2027 году

Проблемные вопросы работы ИТ-компаний разобрали на встрече в Межвузовском студенческом кампусе евразийского НОЦ 13 ноября.

На мероприятии выступил Таир Зайнуллин заведующий сектором интерактивного обучения регионального Минцифразвития с ответами на вопрос «Где взять деньги?». Таир рассказал о мерах поддержки для ИТ-компаний и новом интерактивном помощнике.

Какие ещё поднимались темы:

Что происходит на ИТ-рынке? Аналитика.

Как построить план на год-два?

Чем и как может помочь АРИТ?

С кем познакомиться? Нетворкинг.

Организатором мероприятия выступила Ассоциация развития информационных технологий Республики Башкортостан (АРИТ).

В этом рецепте предлагаем заглянуть в мир традиционных голубцов, приправленных уникальными маленькими хитростями, которые придают блюду изысканность и неповторимый вкус.

История голубцов: от традиции к современности

Голубцы — это не просто обыденное блюдо, а настоящая кулинарная легенда. Их история восходит к 18 веку, когда повлияло на русскую кухню французское вдохновение. В те времена популярностью пользовались запечённые целые голуби, что для обычных людей было недоступно. Альтернативой стали «ложные голубцы», представляющие собой сочетание фарша и риса, завернутого в капустный лист. Постепенно это блюдо заняло своё почётное место на столах разных слоев общества, став настоящим символом домашней кухни.

Ингредиенты для приготовления

• 1 кочан белокочанной капусты среднего размера
• 500 г мясного фарша (смешанного свинины и говядины)
• 150 г риса
• 1 морковь
• 2 головки репчатого лука
• 2 зубчика чеснока
• Соль, специи по вкусу
• 50 г зелени укропа

Для жарки:

• 80 мл подсолнечного масла

Для соуса:

• 2 помидора
• 100 мл сметаны
• Соль, сахар по вкусу
• 50 г зелени укропа

Пошаговое приготовление

Сначала удалите кочерыжку из кочана капусты. В большой кастрюле отварите воду и опустите туда целую капусту. Дождитесь, пока листья станут мягкими, и аккуратно снимите их с помощью двух вилок.

Далее мелко нарежьте лук и обжарьте его с натёртой морковью до золотистой корочки. Охладите, после чего добавьте эту зажарку в мясной фарш вместе с отварным рисом. Но есть дополнительный секрет: для сочности можно добавлять мелко натёртый кабачок. Хорошо перемешайте и отбейте фарш, сообщает канал.

Приготовьте голубцы, срезая утолщения на листьях капусты. Заворачивайте фарш в кулёчки — это удобно и быстро. Обжарьте голубцы на подсолнечном масле, после чего приготовьте соус, смешав все его ингредиенты в отдельной посуде.

В мультиварке залейте голубцы соусом и выберите режим «тушение» на 1-1.5 часа. После этого долгого, но весьма увлекательного процесса, можно наслаждаться вкуснейшими голубцами, которые точно напомнят о бабушкиной кухне!

Приятного аппетита!

В Уфе прошел первый волейбольный турнир памяти Павла Качкаева

Павел Рюрикович лично выходил на площадку с коллегами, активно поддерживал ЗОЖ и развивал спортивную инфраструктуру столицы Башкирии.

За победу боролись четыре команды: администрации Чишмов и Уфы, Министерства ЖКХ и ВК "Отдушина". В напряженной схватке сильнейшими стали волейболисты "Отдушины", показав высочайшее мастерство и командный дух.

Дом №13 на Вологодской в Уфе начали приводить в порядок сразу после Прямой линии с Радием Хабировым

Почти три тысячи обращений из Уфы поступило на Прямую линию. Среди них — вопрос от жителей Черниковки. Капитального ремонта дома №13 на улице Вологодской они ждут уже много лет. После обращения Радий Хабиров взял ситуацию на личный контроль. Алина Зиннатуллина узнала, что изменилось для жителей дома сразу после эфира и какие перемены ещё предстоят.

Предложить новость

Редкость рецептов, объединяющих простоту, скорость и удивительный вкус, становится ярким фоном для приготовления печенья с ореховой начинкой. Это не только возможность почувствовать себя кулинарным мастером, но и прекрасный повод удивить близких изысканным лакомством, не тратя много времени.

История печенья с орехами: путешествие во времени

Печенье с орехами имеет долгую и интересную историю. В Европе сладости с орехами впервые появились благодаря монахам, которые стремились создать насыщенные и ароматные лакомства. Со временем рецепты обогащались новыми ингредиентами, такими как яйца и сливочное масло, что сделало печенье нежным и воздушным. В России традиции приготовления «конвертиков» передавались из поколения в поколение, каждый раз добавляя уникальные секреты. Домашнее печенье с орехами получило невероятную популярность за свою универсальность и праздничный дух.

Секреты идеального теста

Вопрос о том, как сделать печенье легким и рассыпчатым, часто задается хозяйками. Сметанное тесто — оптимальное решение, которое требует минимальных усилий. Для его получения достаточно смешать муку с ванильным сахаром, добавить желтки, сметану и растопленное сливочное масло. Ингредиенты для теста:

• Мука — 200 г
• Желтки — 2 шт.
• Ванильный сахар — 5 г
• Сметана 20% — 90 г
• Сливочное масло (растопленное) — 60 г

После замеса тесто стоит охладить, что упростит раскатку и формирование конвертиков. Для получения более плотной структуры можно увеличить количество сметаны или добавить крахмал.

Начинка: ключ к успеху

Основная изюминка печенья — это ореховая начинка, основанная на грецких орехах и белках. Благодаря этому сочетанию получается густая, ароматная масса. Ингредиенты для начинки:

• Белки — 2 шт.
• Сахарная пудра — 60 г
• Измельчённые грецкие орехи — около 50-60 г

Начинка можно разнообразить, добавив миндаль или шоколадные капли. Ароматичность печенья получится значительно сильнее, если использовать корицу или лимонную цедру.

Таким образом, печенье с ореховой начинкой станет идеальным вариантом для уютного вечера с близкими, позволяя каждому проявить кулинарное творчество и использовать собственные идеи.

Стали известны новые подробности пропажи 13-летнего подростка в Башкирии

В Мечетлинском районе продолжаются поиски 13-летнего мальчика. Известно, что 7 ноября двое подростков ушли рыбачить на реку Ай. Один из них во время ловли упал в воду. Товарищ помог ему выбраться на берег и побежал в деревню за помощью. Но когда взрослые пришли на место, ребенка на берегу уже не было. Сейчас его ищут с помощью кинологов и квадрокоптеров.

Предложить новость

«Башавтотранс» запустил абонементы и безлимитные проездные

Оформить их можно в приложении «Алга». Абонементы привязываются к банковской карте «Мир». Оплатить проезд можно как самой картой, так и через виртуальный кошелёк.

Подробнее — в видео.

Служба занятости Башкортостана вошла в число лучших в России

Кадровый центр «Работа России» — в числе лучших по итогам V конкурса профмастерства. Практика «СВОи рядом» заняла 1 место в номинации «Лучшая практика по работе с участниками СВО и членами их семей», Анна Митусова — 2 место среди специалистов по работе с молодежью.

— Приятно отметить, что служба занятости республики ежегодно среди победителей и призеров всероссийского конкурса профессионалов, — рассказала министр семьи, труда и социальной защиты населения Башкортостана Ольга Кабанова.

Практика объединяет персональное сопровождение при поиске работы, обучении и открытии своего дела. В клубной деятельности участвуют более 4 тыс. участников СВО, для более 950 ветеранов определена индивидуальная траектория занятости, 151 человек заключил социальный контракт.

Подписаться на Правительство РБ в Макс

В Петербурге началась отливка бронзового памятника Салавату Юлаеву – репортаж «Вестей»

В Северной столице началась отливка бронзового памятника Салавату Юлаеву. Работы ведутся на заводе «Монумент-Скульптура». Параллельно с этим уже сейчас прорабатываются варианты благоустройства территории в Уфе. А на прошедшей «Прямой линии» Радий Хабиров рассказал и о судьбе оригинальной скульптуры. Все подробности и уникальные кадры из цеха у Данила Денисова.

Предложить новость

В Уфе за драку между первоклашками школа заплатила сто тысяч рублей

Прокуратура Советского района столицы взыскала в пользу избитого ребенка компенсацию морального вреда за несчастный случай в школе.

В марте 2025 года в одной из уфимских гимназий ученики первого класса подрались на уроке, и один из детей несколько раз ударил другого по голове. В результате ребенок получил закрытую черепно-мозговую травму, сотрясение головного мозга и ушиб мягких тканей затылка.

По результатам проверки образовательное учреждение привлекли к административной ответственности за нарушение права на образование и оштрафовали на 50 тысяч рублей.

Прокуратура обратилась в суд с иском о взыскании в пользу несовершеннолетнего компенсации морального вреда и возмещении материального ущерба. Суд обязал гимназию выплатить потерпевшему более 100 тысяч рублей. После вмешательства прокуратуры средства перечислены отцу ребенка.

Прямая линия Радия Хабирова – сложная командная работа. В новом выпуске «Республики LIVE» – подробности, которые обычно остаются за кадром.

Как организовали включения из муниципальных студий, кто следил за эфиром в аппаратной и как готовили информацию для зрителей. А ещё – разговор с участниками СВО, которые вышли на связь из зоны спецоперации. И самое главное – вопросы, на которые Радий Хабиров отвечал прямо в эфире.

Подробности – в субботу, 14 ноября, в 22:00 на телеканале БСТ.

Кастрюли из нержавеющей стали требуют особого внимания, ведь неправильный уход может оставить на их поверхности незаметные, но весьма непривлекательные царапины. Безусловно, жесткие губки и абразивные средства здесь не подойдут, поскольку они могут окончательно испортить внешний вид любимой посуды. Даже небольшие повреждения заметны и могут омрачить удовольствие от кулинарного процесса.

Загрязнения, которые трудно удалить

Несмотря на тщательную чистку, многие владельцы кастрюль из нержавейки задумываются, почему их посуда теряет свой блеск. На первый взгляд, может показаться, что кастрюля чистая, но стоит присмотреться внимательнее — можно обнаружить липкий налет или застрявший жир, особенно под ободком и на ручках.

Секретный способ очистки кастрюли

Как же избавиться от таких сложных загрязнений без риска повредить поверхность? Есть простой и эффективный метод, который возвращает кастрюлям как новый вид:

После кипячения, просто ополосните кастрюлю под проточной водой. Если остались участки жира, которые не отстали, аккуратно протрите их губкой для посуды, желательно добавив немного кальцинированной соды для усиления эффекта.

Важно помнить, что при работе с раствором следует использовать перчатки, чтобы защитить кожу рук от возможных повреждений.

Не только для кастрюль

С помощью одной таблетки для посудомоечной машины можно очистить более 10 кастрюль, сковород или емкостей. Более того, в том же растворе можно кипятить столовые приборы, такие как вилки и ложки. Это поможет устранить загрязнения даже в самых труднодоступных местах, обеспечивая полное избавление от остатков жировых покрытия.

С приходом весны для владельцев смородиновых кустов наступает важный этап: распускание почек, когда вредитель стеклянница становится особенно активным. Важно не только выявить этот незаметный вредитель, но и предпринять меры для защиты посевов.

Обнаружение и борьба

Критический момент весной – это время, когда листья смородины только начинают распускаться. На этом этапе легко заметить ослабленные ветви, пораженные стеклянницей. Если ветка сильно повреждена, почки на ней могут просто не распуститься. Кроме того, болезненные побеги могут принести мелкие и кислые ягоды.

При обрезке таких ветвей можно выявить, что внутри них образовались дыры от личинки стеклянницы. Бабочка, повидаевшая на себе аналогию с осой, на первый взгляд безвредна, но её личинка достаточно разрушительна.

Когда и как обрезать

Бабочки появляются и начинают откладывать яйца с конце мая, поэтому так важно избавляться от больных веток до этого момента. Все подозрительные побеги необходимо немедленно удалить и сжечь, так как личинки могут продолжать развиваться и в срезанном материале.

Обрезка должна доходить до здоровых тканей, иначе бабочки предпочитают откладывать яйца на поврежденных ветках, в которых потом и развиваются личинки.

Эффективные методы борьбы

Одним из самых эффективных способов профилактики является отказ от весенней обрезки. Все работы по уходу за кустами лучше проводить осенью, что позволяет значительно снизить риск заражения. Следует придерживаться рекомендаций садоводов и агрономов. Обратите внимание на методы, предложенные Мичуриным: они помогут вам значительно продлить срок плодоношения.

Таким образом, чтобы защитить ваш урожай от стеклянницы, началом весны будет разумнее подготовить кустарники к осенней обрезке. Позаботьтесь о качестве срезов, чтобы минимизировать риск привлечения бабочек и обеспечить своим растениям бо?льшую защиту.

Удачного садоводства!

Уфа примет Кубок ШОС в 2028 году!

Об этом официально объявил Дмитрий Губерниев на церемонии открытия турнира в Москве.

Детали будущего турнира — в посте вице-премьера Правительства РБ, министра спорта Руслана Хабибова.

30 вопросов о географии России: проверь свою эрудицию

С 22 ноября по 10 декабря пройдёт двенадцатая международная просветительская акция Русского географического общества – «Географический диктант - 2026». Все желающие смогут оценить свои знания о географии России, в том числе, о её природных объектах, культурном наследии и интересных фактах о стране.

Акция проводится в двух форматах:

- онлайн: написать диктант можно будет на официальном сайте акции на протяжении всего периода его проведения;

- очно: 22 ноября в 12:00 по местному времени на специально организованных площадках. Найти площадку и узнать подробности можно в разделе «География диктанта» на сайте акции.

В этом году основной вариант диктанта изменился: вместо привычных 40 вопросов участникам предстоит решить 30 заданий. Первые десять вопросов основаны на общеизвестных географических фактах, а следующие двадцать потребуют логики, образного мышления и эрудиции.

Для тех, кто захочет проверить свои знания на более сложном уровне, впервые предложат «Геодиктант. Продвинутый уровень». Это ещё 20 вопросов повышенной сложности на русском языке.

Сейчас на сайте акции можно пройти пробный вариант из 30 вопросов, познакомиться с форматом заданий и подготовиться к основному этапу акции.

В Шаранском районе отремонтировали 4,5 км дороги Шаран – Новобалтачево – Андреевка

Работы провели в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» на участке вблизи села Новые Карьявды. Здесь обновили асфальтобетонное покрытие, укрепили обочины и нанесли разметку.

Дорога входит в опорную сеть России и связывает Илишевский, Чекмагушевский и Шаранский районы, где проживают около 80 тысяч человек. По ней жители небольших населённых пунктов добираются до районного центра — села Шаран.

В 2026 году также отремонтировали 2 км этой дороги в Илишевском районе — вблизи села Верхнеяркеево. Обновлённый участок обеспечивает более комфортный проезд до административного центра района.

В эфире телеканала БСТ в программе «Бхет иле» вышел сюжет с участием сотрудника нашего ведомства Дины Кужабаевой. Она представила зрителям мастер-класс по изготовлению пастилы из ягод.

Дина успешно совмещает профессиональные обязанности с интересом к кулинарным традициям. В своем видеоролике она поделилась рецептом и секретами приготовления полезного лакомства из натуральных ингредиентов.

Подобные инициативы способствуют популяризации здорового образа жизни, сохранению культурных традиций и наглядно демонстрируют многогранность талантов наших сотрудников.

Как посмотреть?

Сюжет с мастер-классом начинается на 34-й минуте программы.

Приглашаем всех коллег, друзей и подписчиков поддержать Дину. Переходите по ссылке, смотрите выпуск, ставьте лайки и оставляйте теплые слова в комментариях. Ваша поддержка и обратная связь важны для дальнейшего развития творческих инициатив нашего коллектива!

https://vk.ru/wall-229609275_2792

В Информационный центр СК России за прошедшие сутки всего обратилось граждан: 2127

на единую многоканальную телефонную линию – 295

через социальные сети – 1832

Чаще всего обращались граждане из следующих регионов:

г. Москва – 143;

Московская область – 101;

Республика Башкортостан - 84;

Краснодарский край – 71;

г. Санкт-Петербург – 67.

Вопросы, с которыми обращались граждане чаще всего:

о нарушениях в сфере миграции

участники СВО и члены их семей

о нарушениях в сфере медицинского обслуживания и необеспечении лекарствами

о нарушениях в сфере ЖКХ

о нарушениях прав несовершеннолетних

иные социальные вопросы

прочие вопросы

Принятые меры:

дано разъяснений и консультаций: 1515

сформировано и организовано рассмотрение обращений: 612

организовано личных приемов: 331

обработано комментариев в публичном пространстве: 317

Каналы связи Информационного центра СК России:

8-800-100-12-60 — единая многоканальная телефонная линия (круглосуточно)

«ВКонтакте» — Приемная Председателя СК России vk.com/priemnaya_bastrikina, канал - vk.com/im/channels/-230767887 и группа Информационного центра vk.com/infocentrskrf, канал - vk.com/im/channels/-231040434

«МАКС» — канал max.ru/infocentrskrf

«Одноклассники» — группа ok.ru/infocentrskrf

«Дзен» — канал dzen.ru/infocentrskrf

«Rutube» — канал rutube.ru/u/infocentrskrf

«Youtube» — канал youtube.com/https://max.ru/infocentrskr

Яркий и необычный красный бобовый пудинг — это не просто лакомство, а целая история, заключенная в каждой ложке. Этот традиционный китайский десерт, известный благодаря своей неповторимой сладости и текстуре, легко готовится в домашних условиях. Всем, кто хочет разнообразить свой рацион или удивить гостей, этот рецепт станет настоящей находкой, пишет Дзен-канал "Баба-Яга Лэнд.Кондитерский клуб.".

Что понадобится для приготовления?

Чтобы создать этот бобовый шедевр, понадобятся всего несколько ингредиентов:

• Красная фасоль (адзуки) — 250 г
• Сахар — 80 г
• Вода — около 1 л
• Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
• Ванильный экстракт (по желанию)

Этапы приготовления

Приготовление этого десерта включает в себя несколько простых шагов:

Красный бобовый пудинг — это отличный способ порадовать себя и своих близких, а также попробовать что-то новое из китайской кулинарной традиции. Приятного аппетита!

К конкурсу, посвященном Дню матери, присоединяется десятиклассник Шепелев Ярослав из Уфы.

Моя мамочка — самый лучший человек, которого я знаю. Она всегда поддержит, даст совет и поможет. Она не только занимается семьей, но и увлекается спортом, ходит на танцы, участвует в различных мероприятиях и интересуется культурной жизнью. Она всегда старается проводить время интересно и с пользой. Моя мама вдохновляет меня быть активным и относиться к жизни позитивно.

#Деньматери2026