Горчично-медовая

Для четырёх порций смешайте 2 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла, по 1 чайной ложке горчицы и мёда, сок половины лимона, соль и перец. Взбейте вилкой до однородности. Заправка с лёгкой остротой и цитрусовой свежестью хорошо сочетается с огурцами, редисом и зеленью.

Сметанная с печёным чесноком

Возьмите 150 г сметаны, головку чеснока, пучок укропа, соль и перец. Заверните чеснок в фольгу и запекайте около 30 минут при 180 градусах. Остудите, выдавите мягкую мякоть и смешайте со сметаной и рубленым укропом. Заправка получается нежной, с мягким сладковатым ароматом. Она подойдёт к салатам с огурцами, помидорами, зеленью или курицей.

Соево-кунжутная

Смешайте 2 столовые ложки соевого соуса, 1 столовую ложку растительного масла, по 1 чайной ложке мёда и кунжута, а также сок половины лайма. Кунжут предварительно слегка обжарьте на сухой сковороде. Вместо лайма можно взять лимон. Такая заправка дополнит салаты из капусты, моркови и зелени, а также блюда с курицей или рыбой.

Попробуйте подать эти соусы с разными сочетаниями продуктов: курицей, виноградом и грецкими орехами; капустой, морковью и кунжутом; огурцами, редисом, яйцом и укропом. Заправки легко менять под состав салата, а привычные ингредиенты раскрываются по-новому — без майонеза.

Башкортостан получил Гран-при конкурса «Лучшая школьная столовая — 2026», который прошел в Краснодаре. Высшую награду республике присудили за комплексную оценку системы питания и работу с родителями.

Среди лауреатов — уфимские учреждения. Коррекционная школа-интернат № 28 для слепых и слабовидящих вошла в число лучших. А заведующая производством и шеф-повар этой школы Зилира Байкова заняла второе место в конкурсе «Лучший повар школьной столовой».

«В следующем году лучшую школьную столовую будут выбирать в нашей республике. Ждём участников со всей страны. Для нас это огромная честь и ответственность», — отметил Хабиров в соцсетях.

Башкортостан стал победителем Всероссийской премии «Живу студенческим спортом» в номинации «Регион года».

Церемония награждения прошла в Москве.

В Уфе уже пятый год подряд проходит Универсиада среди вузов республики на Кубок главы Башкортостана, соревнования включают 33 летних и зимних вида спорта. Республика также активно принимает соревнования всероссийского уровня. В этом году прошли соревнования в рамках Зимней Универсиады. А по итогам финальных соревнований X Всероссийской летней Универсиады 2026 года БГАУ стал лучшим спортивным вузом среди аграрных университетов России и занял пятое общекомандное место среди 116 учреждений. Сборная Башкортостана заняла шестое место среди 57 субъектов страны.

Есть и другие успехи:

«Лучшая столовая городской школы» страны – в школе № 8 Белорецка. Организатор питания здесь – компания «ОптТорг», которая входит в Ассоциацию предприятий социального питания Башкортостана.

Уфимская коррекционная школа-интернат № 28 для слепых и слабовидящих (организатор — «Фанол») и школа № 3 села Бижбуляк, которая самостоятельно организует питание ребят, также лауреаты конкурса.

В профессиональном конкурсе «Лучший повар школьной столовой» наша Зилира Байкова, завпроизводством и шеф-повар Уфимской школы-интерната № 28, заняла второе место.

В следующем году лучшую школьную столовую будут выбирать в нашей республике. Ждём участников со всей страны. Для нас это огромная честь и ответственность. И конечно, признание системной работы, которую мы ведем уже шесть лет.

Благодарю директоров школ, технологов, поваров и организаторов питания, наше министерство торговли и услуг – всю большую команду, которая заботится о здоровом и качественном рационе наших детей. От души поздравляю!

В Башкирии решили навести порядок в чиновничьих гаражах после того, как служебные автомобили мэрии Уфы превратились практически в бесплатное такси для судей и их родственников. Глава региона Радий Хабиров подписал постановление, установившее лимиты машин для 31 ведомства. Теперь чиновникам четко расписали, сколько автомобилей им положено, сколько из них могут быть с водителями и какие обслуживает «Транспортное управление».

Самый солидный автопарк достался Минсельхозу — 12 машин. Остальным ведомствам служебный транспорт распределили следующим образом:

— Минфину и Минпросвещения — по 9;

— Минздраву и Госкомитету по надзору за техсостоянием самоходных машин — по 8;

— Минстрою, Минтрансу, МинЖКХ, Минкультуры и Минспорту — по 5;

— Минпромышленности, Минцифры и Госкомитету по конкурентной политике — по 4;

— Госкомитетам по науке и тарифам, а также Управлению по делам архивов — по 2.

В Уфе Радий Хабиров обсудил с белорусской делегацией промышленные проекты и сотрудничество. На энергетическом форуме свои разработки представили 205 компаний из 22 регионов. А лучшим механизаторам Башкортостана вручили ключи от новых автомобилей. В Узбекистане Глава Башкортостана дал старт строительству узбекско-башкирского технопарка «Бекабад».

О главных событиях рабочей недели Радия Хабирова – в нашей программе.

Детали – в субботу, 31 октября, в 22 часа на телеканале БСТ.

Когда порядок становится бесконечной работой

Домашние дела редко заканчиваются окончательно: после чистого пола появляется новая стирка, а на убранной полке снова скапливаются вещи. Попытка успеть всё обычно лишь усиливает усталость. В результате внимание сосредоточено на том, что ещё нужно сделать, а не на самой обстановке и ощущении спокойствия.

Уют — не награда за идеально выполненную уборку. Это чувство, которое возникает, когда в комнате хочется задержаться, присесть и отдохнуть. Для этого полезно переключаться с режима «надо» на простые действия без практической цели.

Три способа почувствовать себя дома

1. Выделить десять минут на паузу. Сесть в любимое кресло без телефона и списка дел. Сначала мысли могут возвращаться к немытой посуде или пыли, но постепенно внимание переключится на окружающее: свет, знакомую мебель, растения за окном.

2. Создать небольшой приятный ритуал. Заварить чай в красивой чашке, включить музыку или открыть окно — и посвятить этому несколько минут, не совмещая с уборкой и другими задачами. Такие моменты помогают заметить атмосферу дома, а не только его состояние.

3. Неспешно пройтись по комнатам. Без цели что-либо проверить или поправить. Можно прикоснуться к любимой книге, рассмотреть семейную вещь, задержаться у окна. Знакомые предметы напоминают о личных историях и помогают воспринимать жильё не как набор дел, а как своё пространство.

Отдых — часть домашней жизни

Поначалу остановка может вызывать чувство вины: кажется, что где-то обязательно осталось невыполненное дело. Но домашние задачи не исчезнут навсегда, а отдых помогает не превращать повседневность в бесконечную смену. Начать можно с короткой ежедневной паузы и одного спокойного ритуала.

Дом не обязан быть безупречным, чтобы дарить тепло. Иногда достаточно на несколько минут отложить дела, оглядеться и почувствовать: здесь можно не только поддерживать порядок, но и жить.

Двое уфимцев 18 и 20 лет обвиняются по статье «грабеж, совершенный группой лиц по предварительному сговору с применением насилия, не опасного для жизни или здоровья».

По версии следствич, в июне возле ресторана быстрого питания двое парней решили похитить продукты у курьера доставки. Один из них ударил курьера кулаком по лицу и силой вырвал из рук термосумку, а второй помог завладеть чужим имуществом.

Избив курьера, они скрылись с похищенным. Но вскоре были установлены и пойманы. Уголовное дело направлено в Октябрьский районный суд, сообщает пресс-служба республиканской прокуратуры.

Чтобы отопительный сезон прошёл без происшествий, соблюдайте правила эксплуатации печей.

Напоминанием:

— перед началом сезона прочистите печь и дымоход, заделайте трещины;

— не оставляйте топящуюся печь без присмотра и не поручайте надзор детям;

— не используйте бензин, керосин и другие горючие жидкости для растопки;

— держите дверцу топки плотно закрытой при розжиге и горении;

— проветривайте помещение;

— используйте предтопочный лист из негорючего материала.

МЧС Башкортостан в МАХ | ВК

МЧС России в MAX | ВК

Рейды на водоемах проходят совместно с инспекторами ГИМС Главного управления МЧС России по РБ. Такая комплексная работа помогает своевременно выявить возможные риски и предотвратить несчастные случаи на воде.

Любителям рыбалки рассказывают о правилах безопасности и раздают памятки. А судоводителям напоминают, что перед тем как выйти на воду, необходимо проверить исправность судна, и взять с собой все необходимые документы. Также на борту должен быть спасательный жилет для каждого пассажира. И чтобы не попасть в беду, не рекомендуется управлять судном в тёмное время суток или при ухудшении погодных условий.

Чтобы рыбалка приносила только удовольствие, не пренебрегайте советами спасателей и держите в голове несколько простых правил:

жилет — на себе;

маршрут и время возвращения — известны близким;

прогноз погоды — изучен заранее;

судно — исправно, а с документами и спасательными средствами все в порядке.

Напоминаем! Если на воде случилась беда, не медлите и как можно скорее обращайтесь за помощью по номеру 112!

Селекционеры предлагают и новые сорта. Например, корнеплоды «Aromata» отличаются нежной сладкой мякотью и выраженным ароматом; их можно добавлять в салаты в сыром виде. Сорт «White Gem» дает короткие широкие корни и подходит для тяжелых почв, а «Turga» способен зимовать на грядке.

Посев и уход

В теплых регионах пастернак сеют уже в марте, но в апреле всходы часто появляются дружнее. Семена полезно предварительно замочить на два-три дня. Проверяйте срок годности: они сохраняют всхожесть не дольше двух лет.

Лучше всего культура развивается на плодородной суглинистой почве с глубоким слоем грунта. Если грядку хорошо заправили компостом, дополнительная подкормка обычно не нужна: избыток питательных веществ может усилить рост листьев в ущерб корнеплодам. Достаточно время от времени рыхлить землю и поливать посадки в засуху.

Всходов приходится ждать около двух-трех недель. В холодную весну грядку можно укрыть нетканым материалом. Когда появятся настоящие листья, проредите растения, оставив между ними примерно 10 см: при тесной посадке корни получаются тонкими и жесткими. Пастернак растет неспешно, а заметно набирать массу начинает в июле.

Уборка и семена

Урожай выкапывают осенью, обычно с октября: перед заморозками корнеплоды становятся крупнее и ароматнее. Тонкие можно вытянуть руками, а толстые лучше аккуратно подкопать вилами, чтобы не сломать. Пастернак также оставляют зимовать в земле, предварительно срезав ботву и окучив посадки. Весной корни важно убрать до появления новых листьев — иначе они станут деревянистыми.

Семена собирают со взрослых растений на второй год. Зонтики срезают, когда они приобретут желтовато-коричневый оттенок, затем семена просеивают и несколько дней подсушивают. Хранить их следует в сухом, темном и прохладном месте.

Важно: сок листьев и стеблей пастернака может вызвать раздражение кожи на солнце. Работайте в перчатках и одежде, закрывающей руки.

Этот вопрос обсудили эксперты во время программы «Вечер на Всей Уфе». В видео – отрывок эфира, где побывали наши гости: Михаил Смирнов – президент ассоциации «ЭнергоИнновация», а также Ренат Маняпов – руководитель представительства Российского экспортного центра в Уфе.

31 октября в Уфе завершился III городской турнир по хоккею с шайбой памяти Ульфата Мансуровича Мустафина

- Турнир имеет для нас ключевое значение. Он проходит в центре, названном в честь Ульфата Мансуровича. Он был человеком с большой буквы и внёс огромный вклад в развитие спорта, - сказал Заместитель Премьер-министра Правительства РБ - министр спорта РБ Руслан Хабибов

В турнире приняли участие любительские сборные: команды администраций Уфы и Чекмагушевского района, а также коллективы АО «УАП «Гидравлика» и «Газпром Уфа»

Итоги:

команда администрации Чекмагушевского района

«Газпром Уфа»

АО «УАП «Гидравлика»

Организаторы отметили лучших игроков в индивидуальных номинациях. В их числе хоккеист команды муниципалитета Александр Ядрышников, удостоенный звания «Лучший защитник»

После завершения соревнований состоялась церемония, во время которой участники почтили память Ульфата Мансуровича Мустафина

- Сегодня команды показали стремление к победе, упорство и умение бороться до последней секунды — именно эти качества ценил Ульфат Мансурович, - отметил замглавы Администрации Уфы Искандар Саньяров

Ульфат Мустафин возглавлял Администрацию города с октября 2018 года. Благодаря его инициативам в Уфе развивалась спортивная инфраструктура, создавались площадки шаговой доступности, поддерживались молодёжные спортивные движения. В 2019 году он основал хоккейную команду муниципалитета. Ушёл из жизни 29 октября 2020 года

Бюст основателя ВДВ генерала Маргелова установили на площади возле городского военкомата, откуда дюртюлинские призывники отправляются на срочную службу.

Как напомнили в администрации Дюртюлинского района, Герой Советского Союза Василий Маргелов — знаковая фигура для всей российской армии. Именно благодаря ему десант получил свои знаменитые тельняшки, а саму аббревиатуру ВДВ уже не первое десятилетие расшифровывают как «Войска дяди Васи».

Свое видеообращение к дюртюлинцам прислала правнучка генерала Полина Прасол: она поблагодарила жителей района за сохранение памяти о защитниках Отечества.

В 2021 году воспитанник хоккейной школы повис на перекладине, и вся конструкция упала ему на затылок. После травмы мальчик проходил тяжёлую реабилитацию, лечился в Москве и потерял возможность заниматься спортом.

В июне мама школьника рассказала, что с клуба взыщут 1,8 млн, а с директора спортшколы — ещё 350 тысяч. После заседания "Салават Юлаев" подал апелляцию и потребовал отменить решение. Этого не случилось. Суд учёл, что мальчик сам забрался на перекладину, и снизил компенсацию до 1,5 мин рублей.

Написать нам | Подписаться

Наглухо затонированная легковушка заехала туда, где запрещено движение транспорта. Более того, шумахер решил испытать на прочность лестничный пролёт прогулочной зоны. Видимо, всё для того, чтобы затем выложить видео в интернет.

Предложить новость

Что понадобится

• Мука — 600 г
• Яйцо — 1 шт.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Ледяная вода — 190 мл
• Рыбное филе — 700 г
• Лук — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Сливочное масло, перец, хрен и зелень — по вкусу

Как приготовить

Соедините муку, яйцо, растительное масло, соль и ледяную воду. Замесите эластичное тесто, заверните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на час.

Рыбное филе мелко нарежьте ножом. Лук и чеснок обжарьте до мягкости, затем смешайте с рыбой и приправьте перцем. Рубленая начинка сохраняет текстуру и не становится слишком однородной.

Раскатайте тесто, вырежьте кружки и разложите начинку. В центр каждого пельменя добавьте небольшой кусочек сливочного масла, затем тщательно защипните края.

Варите пельмени в кипящей воде 8–10 минут. Если готовить их сразу не планируете, заготовки можно заморозить. Подавайте блюдо с зеленью и хреном.

Отправили в первый рейс новый межрегиональный поезд №262/261 Самара - Пермь. Он связал прямым железнодорожным сообщением четыре города-миллионника и пять регионов: Самарскую, Оренбургскую и Челябинскую области, Республику Башкортостан и Пермский край,

— говорится в сообщении.

Маршрут поезда проходит через Бугуруслан, Абдулино, Уфу, Ашу, Златоуст, Миасс, Челябинск, Каменск-Уральский, Кунгур и другие населенные пункты. Поезд будет курсировать раз в неделю, по отдельным датам.

В составе поезда - плацкартные, купейные и спальные вагоны. Предусмотрены также места для маломобильных пассажиров и их сопровождающих.

Подпишись на Ломовку. Регионы

«Среди деревень, сел и поселков минимальная длина названия составляет два символа, в России насчитывается более 50 таких населенных пунктов. Самые распространенные из них: Ям - встречается 12 раз, например, в Московской и Кировской областях, и Яр - 11 населенных пунктов. Среди же городов самые короткие названия, по его словам, состоят из трех символов: Бор, Обь, Оса, Оха, Дно, Гай, Буй, Уфа, Аша, Зея, Нея, Реж, Сим, Уяр, Шуя и Южа.

Длинные названия в России чаще всего встречаются у сельских населенных пунктов, названия которых сформировались из описательных конструкций или составных частей. Абсолютный рекордсмен - Поселок Центральной усадьбы совхоза «40 лет Великого Октября» в Зарайском районе Московской области»

Подпишись на ПУЛ N3 / MAX

Истоки и особенности сорта

Сорт выращивают в условиях открытого грунта и теплиц, опираясь на локальные традиции народной селекции. Семена сохраняют родительские черты, что позволяет выращивать материал из собственных плодов и сохранять крупноплодность. Гибрида здесь нет, что радует тех, кто любит работать с посевным материалом самостоятельно.

Ключевые качества плодов

Плоды среднего размера около 450 граммов, но с честной массой до 700–800 граммов возможны. Форма — плоско-округлая, цвет — насыщенный красный, мякоть плотная и мясистая. Именно плотность мякоти и показатель массы делают их удачным выбором для паст, сока и салатов.

Как расти и ухаживать

Растение — индетерминантное, требует опоры и формирования в один или два стебля. Важна регулярная подвязка к прочной опоре высотой не менее 1,8–2 метров. Вкусу и качеству плодов благоприятствуют своевременные пасынкование и формирование кистей.

Рассада и посадка

Посадка в открытый грунт после стабилизации погоды. Рекомендуемая схема — 50–70 см между растениями, чтобы кустам хватало света и воздуха. Рассаду высаживают в возрасте примерно 60–65 дней, заглубляя стебель до семядольных листьев.

Полив и питание

Полив регулярный, без резких перепадов влажности. Внесение подкормок по фазам роста: сначала азотистые в зелёный период, затем калийно-фосфорные для обеспечения завязи и сахаров в плодах. Особое внимание между кистями — чтобы растения направляли ресурсы на налив крупных плодов.

Сбор и хранение

Сбор требует аккуратности: крупные плоды снимают двумя руками, чтобы не повредить плодоножку. Урожай нередко растянут во времени. Плотная мякоть и относительная ломкость кожицы требуют бережного обращения при транспортировке и кратковременного хранения.

Лежкость у Шунтукского великана ограничена, поэтому целесообразно использовать плоды по мере созревания: свежие варианты, пасты и заготовки. Для дозаривания применяют WELL-режимы подальше от прямого света, с контролируемой влажностью и температурой.

Итог

Шунтукский великан — это история о сочетании крупного урожая и потребности в внимании к кусту. Этот сорт точно заслуживает места на садовой грядке у тех, кто любит работать с большими плодами и ценит стабильность результата.

Об этом он написал в своих соцсетях. Работы идут в многоквартирном доме №73/1 по улице Достоевского. Заказчик — НОФ «Региональный оператор РБ».

Здесь демонтировали старое рулонное покрытие и отремонтировали железобетонные плиты.

«Капитальный ремонт плоских кровель относится к сезонным видам работ и выполняется при благоприятных погодных условиях, поскольку качество устройства гидроизоляции напрямую зависит от температуры воздуха и отсутствия осадков», — отметил Котов.

Росгвардия. Официально

на единую многоканальную телефонную линию – 213

через социальные сети – 1054

Чаще всего обращались граждане из следующих регионов:

г. Москва – 109;

Московская область – 91;

Краснодарский край – 71;

г. Санкт-Петербург – 64;

Республика Башкортостан - 64.

Вопросы, с которыми обращались граждане чаще всего:

о нарушениях в сфере миграции

участники СВО и члены их семей

о нарушениях в сфере медицинского обслуживания и необеспечении лекарствами

о нарушениях в сфере ЖКХ

о нарушениях прав несовершеннолетних

иные социальные вопросы

прочие вопросы

Принятые меры:

дано разъяснений и консультаций: 688

сформировано и организовано рассмотрение обращений: 579

организовано личных приемов: 166

обработано комментариев в публичном пространстве: 340

Каналы связи Информационного центра СК России:

8-800-100-12-60 — единая многоканальная телефонная линия (круглосуточно)

«ВКонтакте» — Приемная Председателя СК России vk.com/priemnaya_bastrikina, канал - vk.com/im/channels/-230767887 и группа Информационного центра vk.com/infocentrskrf, канал - vk.com/im/channels/-231040434

«МАКС» — канал max.ru/infocentrskrf

«Одноклассники» — группа ok.ru/infocentrskrf

«Дзен» — канал dzen.ru/infocentrskrf

«Rutube» — канал rutube.ru/u/infocentrskrf

«Youtube» — канал https://max.ru/infocentrskr" target="_blank" rel="nofollow">youtube.com/https://max.ru/infocentrskr

Начали с Мишкинской центральной районной больницы. Здесь работают порядка 50 врачей и 153 специалиста среднего медперсонала. В последние годы обновлялась инфраструктура: появились новые ФАПы и врачебные амбулатории, приобретён транспорт. Тем не менее потребность в дополнительных ФАПах ещё остаётся. Запланированы к возведению ещё три, будем искать возможности для ускорения вопроса. Отрадно, что в больнице высокая укомплектованность кадрами. Это говорит об эффективности проводимой работы по привлечению специалистов.

Побывали в школе № 2 села Мишкино. Это полилингвальная многопрофильная школа, где дети изучают, в том числе, марийский язык. Мне, как многодетному отцу, всегда особенно интересно как обустроен учебный процесс, какие условия созданы для ребят. Здесь сформировался сильный педагогический коллектив, есть серьёзные достижения в развитии полилингвального образования. Видно, что обучение организовано с любовью к родным языкам. При этом школа уже переросла свою проектную мощность. Здесь учатся 395 детей при расчёте на 325 мест. Главой республики Радием Фаритовичем Хабировым было дано поручение о строительстве пристроя. Проектная документация разработана, сейчас проходит государственную экспертизу. Буду держать вопрос на контроле.

Ещё одна важная точка — Марийский историко-культурный центр. Здесь работают музей, народный театр, ремесленная мастерская, студии звукозаписи и анимации. Такие пространства помогают сохранять родной язык и традиции, передавать их следующим поколениям.

У Мишкинского района есть свои сильные стороны и хороший потенциал. Наша задача — поддерживать инициативы жителей, развивать социальную инфраструктуру и создавать условия, чтобы людям хотелось здесь жить, работать и растить детей.

Корреспонденты «Всей Уфы» побывали в ремонтном боксе для автобусов. Здесь ежедневно чинят 8-10 машин. С какими проблемами сталкиваются перевозчики сейчас и как с ними справляются – в нашем материале.

Где безопасно ждать поезд? Что делать, если телефон упал на рельсы? Как поступить, если заметил оставленную без присмотра сумку?

В рамках нашего совместного проекта с Минпросвещения продолжаем делиться правилами безопасности на транспорте. В этой серии вместе с маскотами котом Мином и пеликашей Тимом разбираем 7 ситуаций, с которыми можно столкнуться на железной дороге, и рассказываем, как правильно действовать.

Листайте и делитесь с детьми

А о том, как вести себя в автомобиле и кто помогает нам путешествовать с комфортом, рассказывают наши коллеги из Минпросвещения. Читайте их карточки тут.

#МинтрансДетям

Совокупная начальная цена контрактов превышает 290 млн руб. Действия заказчика антимонопольное ведомство признало противоречащими законодательству и снабдило предписанием об устранении нарушений.

Нарушения допущены при описании объектов закупки и определении критериев оценки заявок, то есть в документации, по которой подрядчикам в итоге предстоит работать.

По стадиону в Дагестанских Огнях все финансирование запланировано на 2026 год, тогда как срок исполнения контракта заказчик отмерил до 30 июля 2027-го. Работы, таким образом, рассчитаны дольше, чем деньги, — а нормативных оснований переносить срок за пределы периода финансирования Дирекция комиссии УФАС не представила.

Встреча началась с экскурсии в Музей ГОЧС. Преподаватели Учебно-методического центра Госкомитета РБ по ЧС рассказали о ключевых этапах развития системы гражданской обороны и защиты от ЧС в республике.

В программе — пожарная безопасность и порядок действий при возгораниях, первая помощь с отработкой сердечно-лёгочной реанимации на тренажёрах, а также правила использования средств индивидуальной защиты.

Участники подробно разобрали, как вести себя при сигнале «Внимание всем!» и воздушной тревоге: от систем оповещения до эвакуации и укрытия в защитных сооружениях.

Отдельный блок посвятили беспилотным летательным аппаратам: их видам, угрозам и мерам безопасности.

Почему поздние сорта уязвимы

Садоводы используют ловушки, укрывают землю у ствола и обрабатывают деревья, но результата бывает недостаточно. Особенно сложна ситуация в регионах, где вредитель успевает дать два поколения: поздний урожай попадает в период его активности.

«Волиам Флекси» и «Беневия» могут быть эффективны против вредителей с точки зрения механизма действия. Однако, согласно приведённым в исходном материале данным Государственного каталога пестицидов, вишня и черешня не указаны среди разрешённых для этих средств культур. Для «Волиам Флекси» также отмечалось окончание регистрации 26 октября 2026 года. Перед применением важно проверять актуальный реестр и инструкцию: использование препарата вне разрешённого регламента — ответственность самого владельца участка.

Профилактика начинается с почвы

Личинки покидают ягоды и уходят в землю, где вредитель зимует. Поэтому осенняя и ранневесенняя перекопка приствольного круга на глубину около 10–15 см помогает нарушить условия зимовки. Укрытие почвы спанбондом или плотной мульчей препятствует вылету мух, а регулярный сбор падалицы не позволяет личинкам вернуться в грунт.

Жёлтые клеевые ловушки помогают определить начало лёта, хотя сами по себе не обеспечивают защиту. Это позволяет не выбирать сроки обработки вслепую.

Что учитывать при выборе средств

В рекомендациях Россельхозцентра для ЛПХ упоминаются «Кинмикс» и «Батрайдер», однако разрешённые культуры, сроки ожидания и порядок применения необходимо сверять с действующей этикеткой. Для поздней черешни особенно важно учитывать интервал до сбора урожая.

Опыт отдельных хозяйств — например, схемы, применяемые на юге, — не является универсальной рекомендацией. Надёжнее сочетать мониторинг, санитарный сбор ягод и меры против зимующей стадии вредителя. Такая система снижает риск повторного заражения и помогает не полагаться только на опрыскивания.

В воскресенье, 1 ноября, прозвучит очередной выпуск программы из цикла "Книга жизни" журналиста Рашиды Ишимбетовой

В передаче речь пойдет об истории деревни Буралы Илишевского района Башкортостана

Начало - в 15:12

Вещание в Уфе - 89,5 FM

Онлайн: слушать

Телефон рекламной службы: (347) 295-98-71.

Свои вопросы Радию Хабирову приезжают задать не только чишминцы, но и неравнодушные жители соседних Благоварского, Бирского и других районов республики. Передвижная студия телеканала БСТ принимает всех желающих.

Успейте озвучить то, что волнует именно вас, до 18.00!

27 октября стартовала четвёртая Всероссийская муниципальная премия «Служение». Участниками конкурса могут стать муниципальные служащие, которые сделали весомый вклад в развитие районов, городов, деревень и сёл.

В этом сезоне утверждены девять номинаций:

«Развитие территорий – благополучие жителей»,

«Инициатива каждого – общий успех»,

«Благополучие семьи – приоритет государства»,

«Великое наследие для будущих поколений»,

«Укрепляем партнёрство – расширяем возможности муниципалитета»,

«Профессиональные кадры – будущее муниципалитета»,

«Диалог с населением – открытость власти»,

«Мужество и героизм на благо служения Родине»,

«Цифровой муниципалитет – технологии для людей».

Отправить проект, управленческое решение или инициативу следует до 29 ноября 2026 года. Сделать это можно через портал муниципалитеты.рф

Победителей наградят в апреле 2027 года в рамках форума «Малая родина – сила России».

Подробнее можно прочитать на сайте Горсовета Уфы.

Минобороны сообщило об ударах по ТЭЦ-6 в Киеве. Т.е. энергетика укрорейха снова в списке целей. И это хороший сигнал.

Укрорейх, судя по сообщениям в вызывающих доверие пабликах, атаковал очередной НПЗ на территории России. Наши ПВО отбивали сегодня атаку 433 вражеских БПЛА на территории от приграничья до Татарстана и Башкортостана.

Главный писдилер пока спит, но у него в активе удачный ‘кейс Алешек’ - обе стороны конфликта максимально подыграли Мелании Трамп и это тоже, безусловно, немаловажная часть нынешней‘ ситуативной мозаики’, как я её вижу.

Тёма в теме.

ШЕЙНИН В МАХ

Среди присутствующих: заместитель Председателя Государственной Думы ФС РФ А.Ю. Кузнецова, депутат Государственной Думы ФС РФ А.Г. Хуаде, заместитель директора Института государства и права РАН заслуженный юрист РФ А.Г. Звягинцев, народный артист РФ Ю.М. Антонов, народный артист РСФСР В.Н. Винокур, народный артист России Д.Л. Мацуев и другие приглашенные лица.

В начале мероприятия состоялось возложение цветов у мемориальной Доски памяти сотрудников СК России, погибших при исполнении служебного долга.

Председатель СК России А.И. Бастрыкин подчеркнул, что Россия - многонациональное государство, которое объединяют общая история, судьба и ценности, формировавшиеся веками: любовь к Родине, уважение к старшим, стремление к справедливости и готовность прийти на помощь ближнему. Особое значение народное единство имеет для жителей Донбасса и Новороссии, сделавших исторический выбор – быть вместе с Россией. Наша страна не могла остаться равнодушной к их судьбе и встала на защиту русскоязычного населения от геноцида со стороны украинских неонацистов. В СВО участвуют представители всей нашей многонациональной страны, а сотрудники СК России фиксируют преступления киевского режима и формируют доказательственную базу. Завершено расследование более 1200 уголовных дел в отношении более 1500 военнослужащих ВСУ, националистических формирований и иностранных наёмников; обвинительные приговоры вынесены более 1200 фигурантам.

Председатель СК России особо отметил мужество офицеров, выполняющих задачи в зоне СВО, и попросил почтить минутой молчания память погибших товарищей. Он также напомнил про системную поддержку мирного населения исторических регионов, защиту социальных прав участников СВО и членов их семей, доставку гуманитарной помощи. Он подчеркнул, что для сотрудников ведомства главными ориентирами остаются верность закону, принципиальность, объективность, уважение к правам граждан и преемственность поколений. А.И. Бастрыкин поблагодарил ветеранов и действующих сотрудников за труд, мужество и ответственность.

Состоялась церемония награждения офицеров, добившихся высоких результатов в службе. Ряд из них отмечен государственными наградами. Также прошло награждение победителей ежегодного конкурса среди молодых сотрудников «Призвание-следователь».

Затем состоялся праздничный концерт, подготовленный Культурным центром СК России.

Сегодня особенный день для нашего сообщества! Нас уже десять тысяч. Это не просто цифра. За ней стоят жители Башкортостана, которые хотят знать, как защитить себя и своих близких.

Спасибо каждому, кто читает наши сводки, следит за оперативной обстановкой и доверяет информации из первых рук. Ваше внимание — лучшая оценка работы пресс-службы Главного управления и всех сотрудников МЧС России.

Мы продолжим рассказывать о буднях спасателей, напоминать о правилах безопасности и первыми сообщать о важном.

Берегите себя. Ваша безопасность — наша работа.

МЧС Башкортостан в МАХ | ВК

МЧС России в MAX | ВК

В рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» члены Общественного совета при Минтрансе Башкортостана проверили ремонт моста на дороге Кушнаренково – Чекмагуш – Бакалы рядом с селом Токбердино.

Мостовики установили опоры, смонтировали балки пролётного строения и укрепили откосы. Общественники ознакомились с применяемыми технологиями и проверили качество монтажа переходных плит. Строительная готовность объекта достигла 50%.

Для проезда рядом с мостом обустроили временную объездную дорогу.

Завершить капитальный ремонт планируется в 2027 году.

Этот и другие вопросы обсудили в эфире программы «Вечер на Всей Уфе». Темой выпуска стала промышленность Башкирии: новые технологии, переориентация экспортного рынка и ее развитие.

В студии побывали президент ассоциации «ЭнергоИнновация» Михаил Смирнов и руководитель представительства Российского экспортного центра в Уфе Ренат Маняпов.

И сегодня на льду развернулась настоящая битва за звание чемпиона между командами «Газпром Уфа» и сборной администрации Чекмагушевского района – родного края Ульфата Мансуровича.

После напряженного поединка победу вырвали чекмагушевцы! Игра была по-настоящему честной и подарила массу положительных эмоций всем болельщикам, друзьям и родным экс-мэра Уфы.

Ульфат Мустафин сам был страстным любителем хоккея, он особое внимание уделял развитию спорта, делал очень многое для популяризации среди подрастающего поколения и, как никто другой, понимал азарт и адреналин, которые дарит этот вид спорта, нередко выходя на лед.

Мы стараемся создавать все условия, чтобы спорт в Уфе активно развивался и был доступным для жителей, а особенно для детей.

Спорт - это жизнь! Занимайтесь спортом и будьте здоровы!

В ночь на 31 октября дежурные силы ПВО перехватили и уничтожили 433 украинских беспилотных летательных аппарата самолетного типа над территорией 19 регионов России. В их числе — Самарская, Оренбургская и Ульяновская области. Об этом сообщает Минобороны РФ.

Помимо трех регионов Поволжья, беспилотники были сбиты над Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской, Орловской, Липецкой, Воронежской, Смоленской, Тамбовской, Волгоградской, Ростовской, Пензенской и Саратовской областями, а также над Татарстаном и Башкирией.

Губернатор Самарской области Вячеслав Федорищев объявил режим беспилотной опасности в 1:37 (MSK+1), отбой был дан в 8:36, угроза сохранялась около семи часов. В течение этого периода международный аэропорт Курумоч вводил временные ограничения на прием и выпуск самолетов.

Днем ранее, 30 октября, Самарская область подверглась массированной атаке беспилотников, при ликвидации последствий которой погибли два человека, еще несколько человек получили ранения. Мэр Новокуйбышевска Виктория Каткова подтвердила, что беспилотники нанесли удар по городу.

В конце сентября президент США Дональд Трамп призвал власти Украины прекратить удары по российским НПЗ. По его словам, из-за таких атак выросли мировые цены на нефть. 28 октября президент Украины Владимир Зеленский говорил, что украинские военнослужащие пытались действовать «более осторожно». Однако в пятницу, 30 октября, атаки на российские НПЗ возобновились.

Вице-премьер Александр Новак сообщил о том, что украинские беспилотники атаковали три НПЗ и один газохимический комплекс РФ и что «на одном заводе есть небольшие повреждения».

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

На базе 40-й пожарно-спасательной части 14 отряда Главного управления было по-настоящему жарко! Но не из-за огня, а из-за спортивного азарта. Здесь прошли соревнования среди школ Гражданской обороны Стерлитамака по пожарно-строевой подготовке.

Участниками стали ребята 12–15 лет. И мальчишки, и девчонки доказали, что готовы к любым вызовам! Программа была максимально приближена к реальности настоящих спасателей:

1 этап: надевание боевой одежды пожарного (тут важны каждая секунда и сноровка!).

2 этап: боевое развертывание (проверка на командную слаженность и работу с рукавами).

Борьба за пьедестал была острой, но по итогам упорных соревнований места распределились так:

1 место — команда МАО «Лицей №1»

2 место — команда МАОУ «СОШ №30»

3 место — команда МАОУ «Гимназия №6»

После награждения началось самое интересное — экскурсия «за кулисы» пожарной части. Ребята заглянули в боксы, увидели мощную пожарную технику, изучили пожарно-техническое вооружение и даже подержали его в руках.

Огнеборцы рассказали школьникам, каково это — работать в задымлении и спасать жизни, а заодно еще раз напомнили: лучшая помощь спасателям — это не допустить пожара. Ведь безопасность начинается с каждого из нас!

МЧС Башкортостан в МАХ | ВК

МЧС России в MAX | ВК

Ингредиенты, которые вам понадобятся:

• Свекла – 400 г
• Лук репчатый – 70 г
• Томатная паста – 10 г
• Масло растительное – 25 г
• Сок лимона – 1 ч.л.
• Сахар – 5 г
• Соль – по вкусу

Отварная свекла значительно упростит процесс приготовления, сократив время, затрачиваемое на готовку. Однако можно также использовать запечённую свеклу – она добавит сладости и интересного аромата.

Этапы приготовления:

Эта свекольная икра не только порадует ваше вкусовое восприятие, но и украсит любое застолье. Попробуйте этот простой, но изысканный рецепт, и он обязательно станет излюбленным блюдом вашей семьи!

Ночью пресс-секретарь губернатора региона Мариам Башкирова сообщила, что в результате срабатывания противоаварийной автоматики на Калининградской ТЭЦ-2 отключилась часть оборудования. Оперативно нагрузка была перераспределена на другие станции Калининградской генерации. Подачу электроэнергии обещали поэтапно восстановить в течение часа.

29 ноября в культурном центре «Атайсал» состоится первый межрегиональный инклюзивный многожанровый конкурс-фестиваль «Ярче Звезд»

Конкурс поможет детям ограниченными возможностями здоровья из разных регионов России показать свои таланты, получить признание и поддержку

Участники выступят в номинациях:

вокал

хореография

инструментальное творчество

театр и художественное слово

цирковое искусство

АРТ и декоративно-прикладное искусство

фотография

оригинальный жанр

Подробная информация, положение о конкурсе и форма заявки – на сайте

Ветер ночью переменных направлений 0-5 м/с, днем юго-западный с переходом на северо-западный 5-10 м/с.

Температура воздуха ночью -4,-9°, местами до +1°, днем +8,+13°.

Ночью и утром на отдельных участках дорог дымка, видимость 1-2 км.

В Уфе переменная облачность. Без осадков. Ветер ночью переменных направлений 0-5 м/с, днем юго-западный с переходом на северо-западный 5-10 м/с. Температура воздуха ночью -5,-7°, в центре города около 0°, днем +9,+11°.

#ГоскомитетРБпоЧС #Погода

Временные ограничения на прием и отправку самолетов в аэропорту Уфы сняты, сообщили в Госкомитете Башкирии.

Предложить новость

Беспилотники сбивали над территориями Белгородской, Брянской, Курской, Калужской, Тульской, Орловской, Липецкой, Воронежской, Смоленской, Тамбовской, Волгоградской, Ростовской, Пензенской, Самарской, Саратовской, Оренбургской, Ульяновской областей и республик Татарстан и Башкортостан

Временные ограничения вводили в аэропортах Калуги, Тамбова, Пензы, Саранска, Саратова, Ульяновска, Казани, Самары, Уфы, Екатеринбурга, Перми, Бугульмы, Нижнекамска.

В Уфе (Башкортостан) прогремели взрывы. В регионе сообщали о беспилотной опасности и закрытии аэропорта, а местные паблики писали о пожаре (фото 1). Украинские источники заявляют о поражении НПЗ «Башнефть-Уфанефтехим». Региональные власти атаку не комментировали. Напомню, Украина вчера возобновила удары по российским НПЗ, вице-премьер Новак заявил об ударах по трём российским НПЗ и одному газохимическому комплексу.

В Воронежской обл повержены 8 частных домов, посечены несколько автомобилей.

В Белгородской обл погиб мужчина в Шебекинском округе. В 3 округах пострадали четыре человека.

Продолжаются работы по разминированию территории в Бежицком районе Брянска (видео 2).

Олег Царёв. Telegram и Max.

Авиагавань работает в штатном режиме на вылет и прилет.

За прошедшие сутки зарегистрирован 1 лесной пожар в Зилаирском районе.

Всего с начала 2026 года возникло 40 очагов лесных пожаров на общей площади более 319 гектаров и 417 загораний сухой растительности на общей площади более 2728 гектаров.

Ситуацию держим на контроле!