Несложные ингредиенты для салата

• Тонкая лапша — 150 г
• Одна морковь
• Краснокочанная капуста — 300 г
• Пять редисок
• Две веточки зеленого лука — 20 г
• Кинза — по желанию
• Одна столовая ложка кунжута

Заправка для вашего идеального салата

• Две столовые ложки арахисовой пасты без добавок
• Мед — 1-2 чайные ложки
• Тридцать пять миллилитров кунжутного масла
• Рисовый уксус — по вкусу
• Семьдесят миллилитров соевого соуса
• Чайная ложка молотого имбиря
• Чайная ложка чесночного порошка
• Молотый жгучий перец — по вкусу

Приготовление шаг за шагом

1. Начните с варки лапши, следуя указаниям на упаковке.

2. Очистите морковь и нарежьте её тонкой соломкой или натрите на специальной терке для корейской моркови.

3. Редис нарежьте тонкими кружочками, чтобы добавить хрусткости.

4. Тонко нашинкуйте краснокочанную капусту.

5. Измельчите зеленый лук и кинзу.

6. Все ингредиенты для заправки тщательно смешайте до получения однородной массы.

7. В большой салатник выложите нарезанные овощи и соедините их с заправкой.

8. Хорошо перемешайте и посыпьте кунжутом для завершения блюда.

Приятного аппетита!

Эта проблема охватывает и повседневные покупки. Вот, например, нужна бутылка кетчупа, однако перед вами целый стенд с различными производителями и вариациями. Каждый вариант обещает что-то уникальное — острый, с зеленью, для шашлыка — и вновь возникает вопрос: какой выбрать?

Проблема выбора в обществе потребления

В данном контексте стоит вспомнить времена недалекого прошлого, когда люди переживали совершенно иные сложности. Во времена Советского Союза покупатели были скорее благодарны за наличие любого товара, чем озабочены выбором. Ботинки? Брали те, что были, и углублялись в ассортимент лишь по мере необходимости. Проблемы были другие, и люди не вели параллели с обилием вариантов.

Сегодня же изобилие выбора, похоже, приносит не только радость, но и стресс. Как отмечают психологи, в книге «Парадокс выбора» Барри Шварца утверждается, что изобилие вариантов приводит к параличу сознания. Вместо счастья люди начинают испытывать тревогу и неуверенность, и после совершенной покупки часто появляются сожаления о потраченных средствах. Это становится предтелом зависти к тем, кто мог бы просто получать удовольствие от более простых решений.

Секреты минимализма: простота выбора

Стремление к минимализму может стать вашим лучшим союзником в этой неразберихе. Вот несколько практических советов для решения проблемы выбора:

• Осознайте проблему: Первым шагом к облегчению мук выбора является осознание того, что они существуют. Если часто возникают сомнения и беспокойство при покупках, значит, статья может оказаться полезной.
• Начните с малого: Организуйте свой поход в магазин. Составьте краткий список необходимых товаров, и не позволяйте себе отвлекаться.

Внутренний автопилот и брендовые предпочтения

Доверяйте своему инстинкту. Время от времени сначала выбирайте знакомые продукты — это значительно упростит процесс. Определите свои любимые бренды, которые уже зарекомендовали себя в вашей жизни. Наравне с этим, старайтесь избегать покупок только по статусу или моде. Помните о соотношении цены и качества.

Не дожидайтесь идеального предложения. Время от времени стоит принимать решение на основании доступных предложений. Избегая навязчивых мыслей о поисках самой выгодной покупки, вы сможете провести меньше времени на принимающие решения, а больше на наслаждение жизнью.

Лауреатами стали 35 СМИ и блогов из разных регионов страны. Они вышли в финал после состязания, в котором принимали участие 1329 СМИ и блогов.

Призовые места в конкурсе распределились так:

Категория «Федеральные и региональные СМИ»

Номинация «Печать»

1 место – газета «АиФ-Пермь», г. Пермь

2 место – журнал «ЛИЦА Липецкой области», г. Липецк

3 место – газета «Дагестанская правда», г. Махачкала

Номинация «Телевидение»

1 место – телеканал ОТР (Общественное телевидение России), г. Москва

2 место – Коми республиканский телевизионный канал, г. Сыктывкар

3 место – медиаагентство «Самара 450», г. Самара

Номинация «Интернет»

1 место – МТРК «МИР», г. Санкт-Петербург

2 место – информационное агентство «Башинформ», г. Уфа

3 место – сайт газеты «Известия Мордовии», г. Саранск

Номинация «Единство народов»

1 место – Информационное агентство России ТАСС, г. Москва

2 место – телеканал МЭТР, г. Йошкар-Ола

2 место – телеканал «Удмуртия», г. Ижевск

3 место – издательский дом «Периодика Ставрополья», г. Ставрополь

Категория «Этнические и локальные СМИ»

Номинация «Печать»

1 место – газета «Кодима», г. Петрозаводск

2 место – газета «Сельская новь», г. Богучар, Воронежская область

3 место – газета «Няръяна вындер» (Красный тундровик), г. Нарьян-Мар, НАО

Номинация «Телевидение»

1 место – телекомпания «Златоустовское телевидение», г. Златоуст, Челябинская область

2 место – телекомпания «Няганский телеканал», ТК, г. Нягань, ХМАО-Югра

3 место – телекомпания «За! ТВ», ТК, г. Мелитополь

3 место – телеканал «Толк», г. Барнаул

Номинация «Интернет»

1 место – портал Myslo, г. Тула

2 место – газета «Балтач танары», с. Старобалтачево, Республика Башкортостан,

3 место – сетевое издание «Усинск-Новости.РФ», г. Усинск, Республика Коми

Номинация «Единство народов»

1 место – газета «Большая районка», г. Калининград

2 место – радио «Болгар радиосы», г. Казань

3 место – газета «Верхнехавские рубежи», с. Верхняя Хава, Воронежская область

Номинация «Этнозвук»

1 место – радиоканал «ФМ на Дону», г. Ростов-на-Дону

2 место – радиоканал «Липецк-FM», г. Липецк

3 место – блог «Голоса народов», ВКонтакте, г. Кудрово, Ленинградская область

Номинация «Детские и молодежные СМИ»

1 место – ОТРК «Югра», г. Ханты-Мансийск

2 место – журнал «Радуга», г. Сыктывкар

3 место – видеоканал газеты «Луч Локомотивного», пгт Локомотивный, Челябинская область

Номинация «Блоги»

1 место – «Ода дому», ВКонтакте, г. Киров

2 место – «Вячеслав Романов Pandasakha», ВКонтакте, с. Нуорагана, Республика Саха (Якутия)

3 место – «Люди Ф», ВКонтакте, г. Москва

Награды лауреатам вручили члены жюри конкурса.

По традиции «СМИротворца» победителей поздравляют артисты, выступающие в жанре «современная этника». В этом году праздничное настроение участникам и гостям церемонии обеспечили VetkaFolk, ансамбль «Лен» и студия этно танца «Буин Хан».

Церемония награждения стала завершающим мероприятием деловой программы Международной недели «Народы России» и прошла под девизом «СМИротворец. Слово, которое объединяет».

По словам председателя оргкомитета конкурса, президента Гильдии межэтнической журналистики Маргариты Лянге, итогами восемнадцатого по счету «СМИротворца» стали не только призы лауреатам, но и профессиональные и дружеские контакты, которые завязались между журналистами в ходе обмена опытом на заключительном этапе конкурса.

Конкурс «СМИротворец-2026» проводится Федеральным агентством по делам национальностей в рамках Государственной программы РФ «Реализация государственной национальной политики» по инициативе и при поддержке Гильдии межэтнической журналистики.

Информационное агентство ТАСС – генеральный партнер конкурса.

Информационные партнеры – Издательский дом «Аргументы и факты», газета «Московский комсомолец», Национальная ассоциация телерадиовещателей, Общественное телевидение России, Союз журналистов России.

Фото: Надежда Жуковская

Подписывайтесь TG | MAX | VK | Rutube | Дзен | ОК

Накануне Дня народного единства музеи Уфы присоединились к Всероссийской акции «Ночь искусств». Посетители побывали на экскурсиях, мастер-классах, концертах и выставках.

Подробнее в MAX: https://max.ru/bst/AaGiklL_WPY

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

Предпосылающий полив: залог здоровья растений

На самом деле, подготовка к высадке начинается за 1-2 дня до самого процесса. Рассаду нужно хорошо полить, используя слабый раствор стимулятора роста. Это позволяет растениям восстановить тургор и подготовиться к стрессу, связанного с пересадкой. Опрыскивание антистрессовыми препаратами за день также поможет вашим растениям легче адаптироваться на новом месте.

Правильная подготовка лунки: создание питательной основы

Лунка для томатов — это не просто ямка, а полноценная кладовая питания. Рекомендуется оставлять расстояние около 40-50 см между кустами для высокорослых сортов:

• Дренаж: на дно лунки можно положить горсть песка или битого кирпича.
• Органические добавки: перегной и компост создадут «грелку», обеспечивающую теплоту корням.
• Зола и горчичный жмых: древесная зола обогатит почву, а горчичный жмых защитит корни от грибков.
• Минеральные добавки: чайная ложка суперфосфата на дно для стимулирования корневого роста.

Обязательно перемешайте эти компоненты с землей и пролейте теплой водой до состояния каши, чтобы корни сразу попадали в здоровую среду.

Заглубление и формировка: важные тонкости

Томаты имеют уникальные свойства, позволяющие развивать дополнительные корни на стебле. Это значит, что заглубление стебля — важный момент в процессе:

• Для переросшей рассады: аккуратно уложите её на южную сторону и загибайте верхушку.
• Для нормальной рассады: заглубите до первого настоящего листа, убрав семядольные.

Кроме того, стоит сразу определить количество стеблей для формирования. Если заметили первые цветоносы, внимательно оцените их, возможно, стоит удалить первую кисть для увеличения силы куста.

Важный момент: в первые 7–10 дней после высадки держите растения на строгой «диете»! Не поливайте их — пусть корни стремятся вглубь. Также уделите внимание климату в теплице: температура должна варьироваться от +22 до +25°C днем и не ниже +12°C ночью. Хорошая вентиляция предотвращает конденсат и способствует опылению.

Соблюдение этих правил обеспечит крепкий и здоровый урожай с темно-зелеными кустами и крупными плодами. Начало успешного огородничества начинается с правильной высадки!

Передвижная студия Прямой линии сегодня работала в Белорецке. Горожане приходили, чтобы записать свои видеовопросы Главе Башкортостана Радию Хабирову.

Подробнее в MAX: https://max.ru/bst/AaGiiERTBfI

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

Парк по просьбе жителей. После обращения на Прямую линию Главы Башкортостана в селе Кушнаренково построили и в торжественной обстановке открыли новое общественное пространство. Расположилось оно в центре нового микрорайона, в котором проживают молодые семьи с детьми. Как они освоились на игровых площадках?

Подробнее в MAX: https://max.ru/bst/AaGigACEbbQ

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

Сегодня в конгресс-холле «Торатау» состоялась церемония награждения «Создателей». Так называется премия, утверждённая в прошлом году по инициативе Радия Хабирова. Она присуждается лучшим авторам, развивающим экономику и культурный код региона.

Подробнее в MAX: https://max.ru/bst/AaGidfdXF7U

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

Эрик Берн

Мероприятие было направлено на патриотическое и духовно-нравственное воспитание подрастающего поколения, формирование у детей чувства любви к Родине, уважения к ее истории, культуре и традициям народов России.

В рамках встречи представители прокуратуры рассказали воспитанникам об истории Дня народного единства, его значении для страны, исторических событиях, ставших основой праздника. Особое внимание было уделено многонациональному характеру российского общества, традициям добрососедства, взаимопомощи и сплоченности, которые на протяжении столетий объединяют народы нашей страны.

Кроме того, работники прокуратуры ознакомились с условиями проживания и воспитания детей, пообщались с ребятами и приняли участие в организованной для них праздничной программе.

Подобные мероприятия способствуют формированию у подрастающего поколения гражданской ответственности, уважения к историческому наследию страны и осознания значимости единства российского народа.

Радий Хабиров предложил создать в Башкортостане евразийский штаб креативных индустрий. Речь об этом зашла на главном пленарном заседании форума «Российская креативная неделя – Евразия». Его участники – не только федеральные гости, но и зарубежные, в том числе члены королевской семьи из Объединённых Арабских Эмиратов. О ключевых темах обсуждения и том, чем запомнился иностранцам Башкортостан, – в нашем сюжете.

Подробнее в MAX: https://max.ru/bst/AaGibgXzTJY

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

Это достижение покорилось 36-летнему хоккеисту в домашнем матче регулярного чемпионата Fonbet КХЛ против нижнекамского «Нефтехимика». В день игры Хохряков подписал контракт с «Сочи». Эта игра стала для него 800-й в КХЛ.

Во всех 19 сезонах КХЛ также играли Дмитрий Вишневский, Григорий Панин, Вадим Шипачев и Андрей Стась.

Прошлый сезон Хохряков провел в составе «Салавата Юлаева». Также он выступал за «Нефтехимик», «Авангард», «Трактор», «Амур» и СКА, с которым выиграл Кубок Гагарина в 2015 году.

«Сочи»

Участие башкирских воинов в изгнании интервентов в составе ополчения Минина и Пожарского и защита жителей страны от современных угроз. В Уфе, в преддверии Дня народного единства, чествовали тех, кто развивает родной регион. Радий Хабиров вручил государственные награды представителям самых разных профессий.

Подробнее в MAX: https://max.ru/bst/AaGiZtVOMeU

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

Эффективные средства для очистки стеклянных поверхностей

Существует несколько популярных рецептов, которые помогут справиться с известковым налетом и разводами на стеклах душевой кабины.

• Уксусный раствор: Простое и доступное средство. Достаточно смешать 2 столовые ложки уксуса (9%) с одним стаканом теплой воды и использовать распределитель для распыления смеси на стекло. После этого следует вытереть поверхность насухо, и вы будете приятно удивлены результатом.
• Состав из уксуса, соды и нашатыря: Эта комбинация подходит для более запущенных загрязнений. Замешайте по полстакана уксуса и нашатыря с 40 граммами соды, нанесите на стекло, оставьте на 30 минут, затем смойте теплой водой и насухо протрите. Для матового стекла такой метод лучше избегать.

Уход за поддоном и пластиковыми элементами

Поддон часто становится жертвой мыльных отложений и известкового налета. Чтобы вернуть ему свежесть, используйте следующие рецепты:

• Белая зубная паста: Это неожиданное средство может сделать чудеса. Нанесите ее на загрязненную поверхность, оставьте на 20 минут, затем смойте теплой водой. Не рекомендуется использовать цветные пасты, так как они могут оставить следы.
• Сода и лимон: Дождитесь, когда кабина высохнет, затем посыпьте поддон пищевой содой и выжмите сок половины лимона сверху. Оставьте на час, затем просто смойте.

Кроме того, чтобы снизить количество налета, стоит воспользоваться скребком для окон: протирайте им стекло и плитку каждый раз после душа. Это предотвратит появление пятен от жесткой воды и поможет держать душевую кабину в идеальном состоянии.

3 ноября в Государственном концертном зале «Башкортостан» Глава республики Радий Хабиров принял участие в торжественном собрании, посвящённом Дню народного единства. Руководитель региона поздравил жителей Башкортостана с наступающим праздником

В начале выступления Глава Башкортостана поприветствовал приглашённых участников специальной военной операции, руководителей правоохранительных органов, духовных лидеров и представителей национальных общественных организаций

– Сегодня в зале собрались все те, кто своим трудом и примером обеспечивает дружную жизнь людей разных национальностей и религий нашей республики. Особые слова благодарности нашим духовным лидерам за их служение, – сказал Радий Хабиров. – Спасибо руководителям национальных общественных организаций за то, что мы живём в мире, согласии и имеем возможность созидать

Глава Башкортостана поздравил жителей республики с Днём народного единства, подчеркнув его глубокий смысл и важность. Он напомнил о подвигах жителей республики в переломные моменты истории и о том, что в зоне СВО плечом к плечу сражаются представители разных народов, особо подчеркнул важность укрепления межнационального и межконфессионального согласия в республике, отметив, что на ее территории проживают более 150 национальностей, каждый представитель которых может сказать:

«Башкортостан – это мой дом, моя Родина»

В завершение выступления Радий Хабиров вручил государственные награды. Торжественное мероприятие продолжил концерт творческих коллективов и исполнителей республики

Под руководством Марселя Сурагулова, бывшего военнослужащего ВДВ, награжденного медалью Суворова, ребята учились работать в команде, распределять роли, вести переговоры и принимать решения в условиях ограниченного времени.

Цель игры — показать, как командная работа влияет на общий результат. Председатель фонда Виталий Золотов отметил, что поддержка детей, растущих без родителей, — общая задача государства, бизнеса и общества.

Подписаться на «Ъ-Уфа» | Max | ВКонтакте | Дзен

В Кармаскалинском районе Башкирии открыли движение по мосту через речку Караелга.

Мост расположен на автодороге Улукулево-Кабаково-Суук-Чишма рядом с деревней Кулушево. Ранее здесь был металлический мост, который признали аварийным. Движение по нему закрыли, перезапустив его по временной объездной дороге.

Но это вызывало определенные трудности для автомобилистов. К примеру, во время весеннего паводка из-за подъема воды этот участок закрывали.

Подрядчик полностью демонтировал старое сооружение и построил новый мост. Обновил асфальтобетонное покрытие на объекте и подъездах к нему, установил новое барьерное ограждение, нанес разметку.

Мост хоть и небольшой, но важный. Ежедневный трафик по этой дороге достигает 2,2 тысяч автомобилей.

Согласно данным «Башгидрометцентра», ожидаются они утром и днем. Температура воздуха в темное время суток – -3°C… -5°C, в светлое – +6°C… +8°C. Ветер южный, юго-восточный 3-8 м/с. В целом прогнозируются облачная погода с прояснениями.

Также будьте осторожны с утра – на отдельных участках дорог появится гололедица.

Экстремальная парочка на видео — соседи. Они вместе выпивали, а потом решили переместиться в другую квартиру. В дорогу 69-летний рыцарь зачем-то взял нож и пару раз замахнулся им на подружку. Она не пострадала, но кадры попали к полицейским и пенсионер получил административку за мелкое хулиганство.

Если не загружаются видео и фото, наши новости есть в MAX

Ускоряем таяние снега

Если вокруг поврежденного растения еще лежит снег, его можно присыпать торфом. Это сделает снег темнее и позволит ему растаяти быстрее. Однако специалисты не советуют использовать холодную воду для полива, так как высок риск переувлажнения почвы и образования ледяной корки, что может усугубить ситуацию. Поэтому проще всего дожидаться естественного оттаивания.

Проверяем состояние грунта

Убедиться, что дерн оттаял, очень важно для здоровья растений. Если рододендрон все еще сидит в замерзшем грунте, рекомендуется создать тень вокруг него, чтобы минимизировать повреждения. Мульчу можно временно убрать для скорейшего прогрева почвы, но осторожно: это может повредить корни.

При наличии мягкого грунта и скорченных листьев стоит поддержать растение опрыскиванием. Спанбонд поможет сохранить влагу. Опрыскивайте до тех пор, пока листья не развернутся, что обычно занимает около двух недель.

Следим за влажностью почвы и воздуха

После оттаивания, важно следить за влажностью: если почва сухая, полить умеренно, если влажная — оставьте в покое. Главное правило — не тревожить растение без необходимости. Степень повреждений невозможно оценить до появления новых побегов, что может занять время.

Чтобы помочь вечнозеленым растениям, обязательно важно поддерживать высокую влажность воздуха, особенно с началом теплоты. Дождевание — это отличный способ напитать растения влагой и помочь им ожить.

Важно помнить, что переизбыток удобрений может усугубить повреждения, поэтому подкормку следует вводить очень аккуратно. Исключите азот и применяйте только низкоазотистые удобрения. Здоровье ваших растений стоит на первом месте.

По данным РБК Уфа, бывшего главу Бижбулякского района Башкирии Артура Зарипова во вторник, 3 ноября, внесли в реестр лиц, уволенных в связи с утратой доверия за совершение коррупционного правонарушения.

В конце октября совет района по решению суда изменил январское решение о досрочном прекращении полномочий Зарипова. В документе указали, что глава района отправлен в отставку «в связи с утратой доверия за несоблюдение ограничений и запретов и неисполнение обязанностей по предотвращению и урегулированию конфликта интересов». Депутаты направили сведения о нем для включения в реестр.

Увольнения Зарипова в связи с утратой доверия через суд добилась прокуратура. Ведомство подало соответствующий иск в Бижбулякский межрайонный суд в мае, в июле требования удовлетворили.

РБК УФА подписаться

25-летний житель Белорецка служит в отряде «БАРС. Башкортостан» и участвует в охране стратегических объектов республики.

До этого он работал на промышленных предприятиях, а к добровольцам присоединился в апреле 2026 года.

Во время подготовки Виталий изучал устройство боевых машин, вооружение и беспилотные летательные аппараты. Сейчас он осваивает специальность оператора-наводчика боевой машины пехоты.

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

Не согласившись с оборотным штрафом по статье о заключении антиконкурентного соглашения для поддержания цен на торгах, СМП попыталось через суд добиться снижения наказания до минимальной суммы — 100 тыс. руб. Однако, как заявили в УФАС, арбитраж «подтвердил законность и обоснованность определенного ведомством размера штрафа».

Подписывайтесь на «Ъ-Черноземье» в Telegram | в MAX

Сегодня, 03 ноября 2026 года, в Приволжской транспортной прокуратуре проведены приемы представителей предпринимательского сообщества.

На личный прием к транспортным прокурорам (на правах районных) обратились предприниматели и представители юридических лиц в Казани, Нижнем Новгороде, Саранске, Сызрани, Уфе и Чебоксарах.

Подробности на нашем сайте.

Заместитель Приволжского транспортного прокурора Игорь Герасимов принял предпринимателей, в том числе в формате видеосвязи, по вопросам невыплаты субсидий на перевозку пассажиров в пригородном железнодорожном сообщении; оборудования железнодорожного переезда на пути необщего пользования в Мордовии.

Разрешение обращений, требующих прокурорского вмешательства, поставлены на контроль.

#личный_прием

#права_предпринимателей

Причины изменения цвета гребня

Синеватый гребень — сигнал о возможных проблемах со здоровьем. Это может происходить по разным причинам, одной из которых является изменение температуры окружающей среды. Например, в холодный зимний период кончики гребня становятся фиолетово-синими, что зачастую указывает на обморожение. Этот симптом должен насторожить владельца, так как может свидетельствовать о серьезных заболеваниях.

Заболевания, приводящие к посинению гребня

• Птичий грипп: Вирусное заболевание, передающееся через воздух и воду, приводит к острому состоянию и высокой смертности среди птиц. Признаки включают синеватый гребень, диарею и паралич.
• Болезнь Ньюкасла: Быстрое вирусное заболевание, поражающее дыхательную систему и нервную систему птиц. При этом наблюдается высокая смертность, и лечение неэффективно.
• Микотоксикоз: Причиняется микотоксинами, содержащимися в кормах, что приводит к угнетению иммунной системы и снижению продуктивности.
• Птичья холера: Заболевание, вызываемое бактериями, с высоким процентом смертности. Симптомы включают синеватый гребень и затрудненное дыхание.
• Кокцидиоз: Поражает в основном молодняк и может привести к 80% смертности. Симптомы включают похудание и синеющий гребень.

Профилактические меры для сохранения здоровья птиц

Чтобы предотвратить посинение гребня и обеспечить здоровье кур, рекомендуется:

Соблюдая эти рекомендации, можно значительно снизить риски, связанные с заболеваниями, и сохранить здоровье поголовья. Важно помнить, что синий гребень — это не просто эстетический дефект, а потенциальная угроза здоровью кур.

Решение о сборе и отправке 150 кг цветочного меда было принято на встрече имамов юга республики.

Шейх, муфтий, помощник Верховного муфтия — председателя Центрального духовного управления мусульман России Рамиль Насыров отметил, что от Соборной мечети «Аннаби» отправлено много гуманитарной помощи: сгущенное молоко, кондитерские изделия, чай, финики.

— А в дни Курбан-байрама передали 39 курбанов — это богоугодное халяльное мясо. Желаем нашим ребятам крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, крепости духа и, конечно же, веры в душе, — сказал он.

При поддержке Минэкономразвития определены финалисты II Всероссийского рейтинга "Индекс дела". Все финалисты получили статус надежной компании, партнерские бонусы и вошли в публичный реестр лучших предприятий.

Знакомимся с некоторыми из них: «Наш хлеб», Республика Башкортостан.

Превратили старинные рецепты хлеба на хмелевой закваске в бизнес с 12 магазинами и собственной франшизой.

«Е-ШКАФ», Алтайский край. Создают системы автоматизации для промышленных предприятий по всей России.

«Коносьер», Санкт-Петербург. Развивают аукционный дом и художественную галерею «Литфонд».

За два сезона в рейтинге участвовали более 3000 компаний из 65 регионов. Эксперты оценивали не только рост и продажи, но и перспективы бизнеса, креативность и социальную ответственность.

Для предпринимателей «Индекс дела» — возможность получить независимую оценку своего бизнеса, а для финалистов — дополнительное признание.

Полный список лидеров — на сайте проекта.

— за развитие российского бизнеса!

По данным вуза, число студентов, зачисленных на платные места, выросло на 30%. Количество первокурсников — победителей олимпиад увеличилось с 69 до 92 человек, а выпускников колледжей стало больше на 16,7%.

Подписаться на «Ъ-Уфа» | Max | ВКонтакте | Дзен

В классической программе Тамара Тансыккужина сталачемпионкой мира в восьмой раз. В быстрой программе победителями стали Муродулло Амриллаев и Айгуль Идрисова. Соревнования проходили с 20 по 31 октября.

Подписаться на «Ъ-Уфа» | Max | ВКонтакте | Дзен

В рамках подготовки к зиме специалисты МБУ «СУРСИС» начали установку дорожных знаков 3.24 «Ограничение максимальной скорости» (40) перед мостами и путепроводами

— Первый снег ещё не означает наступление настоящей зимы - при плюсовой температуре осадки могут быстро растаять. Для автомобилистов опаснее другое — ночные заморозки и возможная гололедица на отдельных участках дорог, — прокомментировали в учреждении

В МБУ «СУРСИС» также рекомендуют ориентироваться на устойчивое снижение среднесуточной температуры до +2…+5 °C и быть особенно внимательными на мостах и путепроводах, т.к. наледь там появляется раньше, чем на обычных участках дорог

Из КСП уберут отдел текущего и оперативного контроля, а также территориальные управления в Кумертау, Нефтекамске и Белорецке. При этом появятся подразделения по аудиту закупок, контролю в сфере строительства и межбюджетных отношений.

Изменения вступят в силу 1 января 2027 года.

Коротко и по делу – подписывайтесь на «Ъ-Уфа»

В Дюртюлинском районе запустили движение по сооружению длиной 745,6 пог. м. Готовность — 95%. Мост приводят в нормативное состояние в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни».

— Мост через реку Белую обеспечивает для жителей северо-западных районов республики прямой путь в направлении Уфы и федеральной трассы Р-240 Подъезд к М-12 «Восток». Поэтому трафик на данном сооружении высокий — достигает 4 тысяч автомобилей в сутки, — рассказала министр транспорта и дорожного хозяйства Республики Башкортостан Любовь Минакова.

Работы завершат до конца 2026 года. Это самое крупное сооружение, которое ремонтируют в этом году по нацпроекту. В плане — более 220 км дорог и 1800 метров мостов.

Подписаться на Правительство РБ в Макс

В храм Воскресения Словущего, который находится в селе Воскресенское Мелеузовского района Башкирии, передана икона святого мученика Иоанна Воина со Святой Горы Афон.

Это особая возможность приклониться к образу, помолиться о самом сокровенном.

Издревле на Руси этому святому молятся как скорому помощнику в самых трудных обстоятельствах — и особенно о возвращении пропавших людей. Ему молятся и за воинов — молодых парней и юношей, которые сегодня защищают нашу Родину.

Святыня будет пребывать в храме до 23 ноября.

Напомним, сам храм Воскресения Словущего, построенный в эпоху Екатерины Второй, сильно пострадал от пожаров и находится в плачевном состоянии. Сейчас его восстановлением занимается группа энтузиастов при содействии благотворительного фонда «Стехин».

На участке площадью 3,6 га разместят автосервис, автомойку, гостиницу, кафе, магазин, АЗС, платную стоянку и зону отдыха. Планируется создать 30 рабочих мест.

Землю компании предоставили в аренду без торгов по распоряжению главы Башкирии Радия Хабирова.

Коротко и по делу – подписывайтесь на «Ъ-Уфа»

Преимущества устойчивых сортов

Фитофтороз распространяется с поразительной быстротой, особенно в условиях повышенной влажности теплицы. Эти сорта обладают природной защитой благодаря своей крепкой коже и здоровым листьям, что делает их менее восприимчивыми к болезни. В процессе отбора сортов стоит обратить внимание на:

• Устойчивость к заболеваниям в сырую погоду;
• Урожайность не менее 3 кг с растения;
• Отличный вкус плодов.

В результате, выбирая фитофтороустойчивые сорта, можно минимизировать риски и получить обильный урожай даже в сложных погодных условиях.

Ранние сорта для быстрого результата

Раннеспелые сорта обеспечивают меньше шансов потерять урожай от фитофторы. Например, сорт "Белый налив 241" начинает краснеть всего через 95 дней после посева и может принести до 3,5 кг плодов с куста. Еще один проверенный вариант — "Заря", урожайность которого доходит до 4 кг с растения. Эти томаты округлые, мясистые и отлично подходят как для свежего потребления, так и для консервирования.

Современные гибриды с высокой стойкостью

Среди современных гибридов выделяются такие сорта, как "Цыган F1" и "Резонанс F1". Гибрид "Цыган F1" успел завоевать популярность благодаря своей устойчивости к фитофторе и высокой урожайности — до 5 кг с куста. Он имеет темно-красные, крепкие плоды весом 150-160 граммов. Гибрид "Резонанс F1" способен благополучно переносить температурные колебания и дает урожай до 5,5 кг. Такие варианты идеально подходят для тепличного выращивания, позволяя садоводам наслаждаться здоровыми овощами даже в условиях сырого климата.

При правильном уходе и выборе сортов можно не только избежать фитофтороза, но и значительно увеличить показатели урожайности. Потратив время на изучение устойчивых сортов и их особенностей, дачники могут надеяться на щедрый урожай без потерь.

В СМИ и социальной сети сообщается о нападении безнадзорной собаки на восьмилетнего мальчика в городе Стерлитамаке Республики Башкортостан. В октябре текущего года агрессивное животное набросилось на ребенка, укусив его. Пострадавший госпитализирован. Отмечается, что вблизи жилых домов обитает большое количество собак, однако мер к организации их отлова не принимается.

В СУ СК России по Республике Башкортостан возбуждено уголовное дело.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Республике Башкортостан Владимиру Владимировичу Архангельскому доложить о ходе и результатах расследования уголовного дела.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

В СМИ сообщается, что в октябре текущего года в городе Екатеринбурге водитель электросамоката сбил молодого человека, являющегося инвалидом, после чего скрылся с места происшествия. Пострадавший госпитализирован, ему требуется оперативное вмешательство.

В СУ СК России по Свердловской области возбуждено уголовное дело.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил и.о. руководителя СУ СК России по Свердловской области Анатолию Дмитриевичу Надбитову представить доклад о проведенном по уголовному делу комплексе следственных действий и установленных обстоятельствах.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

#КонтрольПредседателяСКР #КомментарийКонтроль #СвердловскаяОбласть

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

А.И. Бастрыкин поручил доложить по уголовному делу о нападении безнадзорной собаки на малолетнего в г. Стерлитамаке Республики Башкортостан

В СМИ и социальной сети сообщается о нападении безнадзорной собаки на восьмилетнего мальчика в городе Стерлитамаке Республики Башкортостан. В октябре текущего года агрессивное животное набросилось на ребенка, укусив его. Пострадавший госпитализирован. Отмечается, что вблизи жилых домов обитает большое количество собак, однако мер к организации их отлова не принимается.

В СУ СК России по Республике Башкортостан возбуждено уголовное дело.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Республике Башкортостан Владимиру Владимировичу Архангельскому доложить о ходе и результатах расследования уголовного дела.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

#КонтрольПредседателяСКР #КомментарийКонтроль #Башкортостан

Подписывайтесь на Информационный центр СК России в MAХ

В сети Интернет сообщается о травмировании восьмилетнего мальчика в городе Уфе. В октябре текущего года в детской комнате одного из фитнес-клубов произошло опрокидывание качели, на которой находился ребенок. При этом сотрудники организации помощь малолетнему не оказали, о произошедшем родителей не уведомили. На следующий день мальчик был госпитализирован, до настоящего времени он проходит реабилитацию.

В СУ СК России по Республике Башкортостан возбуждено уголовное дело.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин затребовал у руководителя СУ СК России по Республике Башкортостан Владимира Владимировича Архангельского доклад об установленных в ходе проведенных следственных действий обстоятельствах, а по завершении расследования уголовного дела – о его результатах.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

Сегодня в Уфе состоялась церемония прощания с народным поэтом республики Хасаном Назаром. Проститься с ним в Доме печати собрались близкие, друзья и поклонники его творчества.

Подробнее в MAX: https://max.ru/bst/AaGhnd-7So0

БСТ в Telegram

БСТ в МАХ

В 2025 году жительница села Рощинский Стерлитамакского района Анна Никитина обратилась на прямую линию Главы Башкортостана с видеовопросом об отсутствии на своей улице центрального водопровода. Ответ не заставил себя ждать — меньше чем через два месяца вода в домах появилась.

Все подробности

https://resbash.ru/news/obshchestvo/2026-11-03/pryamaya-liniya-radiya-habirova-pomogla-reshit-problemu-zhiteley-sela-roschinskiy-4863944

Объект, возведенный компанией «КПД-Девелопмент», получил диплом в номинации «КРТ жилой застройки с расселением аварийного жилищного фонда» в рамках отраслевого дня Министерства строительства России.

Фото: предоставлено «КПД-Девелопмент»

Коротко и по делу – подписывайтесь на «Ъ-Уфа»

Сроки завершения финального этапа благоустройства и оставшиеся работы обсудили на заседании профильной группы Общественной палаты республики. Подробнее – в нашем сюжете.

Салаватский индустриальный колледж направил очередной груз в зону проведения специальной военной операции. Коллектив колледжа и студенты подготовили всё самое необходимое для полевых условий: влажные полотенца — 21 упаковка, влажные салфетки — 3 упаковки, газовые баллоны — 11 штук, мужские носки — 21 пара.

Кажется, это просто вещи. Но за каждой из них — наша общая забота и желание сказать: «Мы с вами, мы ждём вас дома!». Пусть эти маленькие частички нашей поддержки согревают вас в полевых условиях так же, как ваша отвага согревает наши сердца.

#Минпросвещения #Башкортостан #СВОихНеБросаем #Профессионалитет #НацпроектМолодёжь #СПО #СалаватскийИндустриальныйКолледж

Прямая линия с Главой Башкортостана стала ближе к жителям региона. Это благодаря передвижной студии, которая выезжает в разные муниципалитеты. Подробности – в нашем сюжете.

На 4 ноября 2026 года вносятся изменения в график движения пригородных поездов:

назначается поезд № 7461 Уфа (отпр.18.26) – Кандры (приб.21.13).

№ 6407/7417 Аша – Дема – Чишмы устанавливается сообщением Аша (отпр.19.04) – Дема (приб.21.24), на участке Дема – Чишмы выводится из графика движения.

выводятся из графика движения поезда:

- № 7475/7476 Приуралье (отпр.05.56) –Уфа (приб.07.40);

- № 7419 Раевка (отпр.05.36) – Приютово (приб.07.19);

- № 7420 Приютово (отпр.17.12) – Иглино (приб.22.01);

- № 6434 Уфа (отпр.16.49) – Шакша (приб.17.18);

- № 6435 Шакша (отпр.17.41) – Кандры (приб.21.13).

Время указано местное.

Универсальная закуска для любого случая

Бутерброды с печенью трески — это идеальное решение для тех, кто хочет быстро и легко удивить гостей вкусной закуской. Эти аппетитные угощения готовятся всего за несколько минут, но исчезают со стола еще быстрее. Так что стоит запастись ингредиентами заранее!

Что понадобится для приготовления

• Хлеб – 180 г
• Печень трески в масле – 160 г
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Помидор – 1 шт.
• Соль – по вкусу
• Свежий укроп для украшения – по желанию

Этапы приготовления

Эти простые и изысканные бутерброды подойдут как для дружеской вечеринки, так и для семейного ужина. Удачного приготовления!

Желаем аппетита и хорошего настроения!

Центр «Абилимпикс» работает на базе Салаватского колледжа образования и профессиональных технологий. Здесь поддерживают ребят, у которых есть трудности со здоровьем, – помогают найти себя в профессии, организуют для них стажировки, готовят к участию в профессиональных соревнованиях разного уровня. Достойная работа, молодцы!

И это не единственное достижение наших ребят на «Абилимпикс-2026». Башкортостан на национальном чемпионате представляют 74 участника – это школьники, студенты, уже работающие специалисты, участники специальной военной операции. Они завоевали 12 медалей – 3 золотых, 4 серебряных и 5 бронзовых.

Поздравляю всех с заслуженными победами! И желаю удачи!

Сегодня утром, в преддверии Дня народного единства, Радий Хабиров вручил государственные награды представителям разных профессий. Глава Башкортостана поблагодарил за труд и отметил о необходимости относиться бережно к истории, сохранять единство и дружбу народов. В этом и заключается сила государства, резюмировал руководитель республики.