Почему важно избегать химии на кухне?

Кухня – это пространство, где происходит приготовление пищи. Остатки химических чистящих средств на рабочей поверхности могут попасть на посуду и продукты, а также выпустить опасные пары. Использование натуральных средств не только эффективно, но и экологично и экономично, при этом снижая риск аллергических реакций.

Способ 1: Содовая паста – мягкость и эффективность

Пищевая сода – это отличный природный абразив, который помогает расщепить жир, не повреждая поверхность. Чтобы использовать этот метод, следует:

Этот подход идеально подходит для ламинированных, деревянных и МДФ-фасадов.

Способ 2: Уксус и лед для застарелого налета

Использование 9%-ного уксуса и ледяных кубиков – еще один проверенный способ освободить кухню от застарелых загрязнений. Уксус эффективно растворяет жир, а контраст температур от льда помогает грязи легко скатываться. Для такого метода нужно:

Этот способ особенно эффектен для труднодоступных мест, таких как пространство под вытяжкой.

Способ 3: Лимон – натуральная свежесть и профилактика

Лимон не только помогает удалить жир, но и оставляет после себя приятный цитрусовый аромат, отпугивающий насекомых. Для профилактики рекомендуется разрезать лимон пополам и протирать им фасады раз в неделю. Также можно добавить 2 столовые ложки лимонного сока в стакан воды и использовать эту смесь в качестве спрея после готовки.

И. о. мэра Уфы Рустем Шарипов совместно с вице-премьером РБ Рустемом Газизовым провели рабочий выезд по объектам благоустройства столицы.

Рабочая группа проинспектировала сквер по ул. 50 лет СССР в Октябрьском районе. Здесь обновляют прогулочную зону, создавая уютное пространство для жителей микрорайона. Уложили дорожку, смонтировали современную систему освещения, установили детскую и спортивную площадки. Преображается пространство в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни».

Участники инспекции озвучили подрядчикам несколько пожеланий. Так, символическую архитектурную форму с собирательным образом разведчика стоит перенести ближе к началу прогулочной зоны.

Подробности выездной инспекции и о том, как преобразится сквер, смотрите в нашем будущем выпуске новостей!

Свет и место: без палящего солнца

Лучше всего потос развивается при ярком рассеянном освещении — например, возле восточного окна. Прямые солнечные лучи могут оставить на листьях ожоги, а в глубокой тени рост замедлится и пёстрый рисунок станет менее заметным. Растение переносит слабое освещение, но это не значит, что ему подойдёт совсем тёмный угол.

Потос можно выращивать в подвесном кашпо или направить его побеги по опоре. Держите горшок подальше от холодных сквозняков и горячего воздуха батарей.

Полив и уход: умеренность важнее расписания

Комфортная температура для растения — примерно 18–27 °C. Поливайте его, когда верхняя часть грунта подсохнет: частота зависит от сезона, освещения и условий в комнате. Воду из поддона лучше сливать, а в горшке должны быть дренажные отверстия — постоянная сырость повышает риск загнивания корней.

Опрыскивание не обязательно: сухие кончики листьев чаще связаны с условиями ухода, а не только с влажностью воздуха. Весной и летом потос можно подкармливать удобрением для комнатных растений, соблюдая дозировку на упаковке. Если корни заполнили горшок, пересадите лиану в ёмкость немного просторнее.

Как понять, что растению некомфортно

• Листья бледнеют или теряют пёструю окраску — возможно, потосу не хватает света.
• Побеги вянут при влажной почве — проверьте дренаж и не оставляйте воду в поддоне.
• Рост замедлился, а корни показались из отверстий — вероятно, растению нужна пересадка.

Потос неприхотлив, но не безразличен к условиям: рассеянный свет, умеренный полив и отсутствие застоя воды помогут ему сохранить здоровую листву. Учтите также, что растение может быть токсично для домашних животных при поедании, поэтому размещайте его вне их доступа.

Сегодня совместно с вице-премьером Правительства Рустемом Газизовым был проинспектирован ход завершения работ по реконструкции двух скверов.

Сквер имени Р. Зорге находится на финальной стадии обновления. Завершаются работы по установке малых архитектурных форм и пуско-наладке системы освещения.

В микрорайоне Шакша готовится к открытию Сквер Памяти. Подрядчик выполняет последние отделочные работы, и мы ожидаем скорого открытия объекта.

Реконструкция данных скверов осуществляется в рамках регионального проекта «Формирование комфортной городской среды» национального проекта «Инфраструктура для жизни».

Временно исполняющий обязанности заместителя начальника Главного управления МЧС России по Республике Башкортостан Ленар Вахитов принял участие в торжественной церемонии закрытия межрегионального образовательного слета "Позывной "Яугир". Он проходил в течение трех дней на площадках Акмуллинского университета.

Цель проекта - воспитание патриотизма и гражданственности допризывной молодежи. Программа форума включала лекции, тренинги, практические мастер-классы по тактической медицине с отработкой навыков на тренажерах, занятия по военной и тактической, в том числе огневой подготовке, показ фильма, квиз и экскурсии.

В концертном зале были подведены итоги патриотического слета, объединившего 150 школьников из 12 регионов России. Награждая участников слета Ленар Вахитов поблагодарил их за активное участие, энергию и вовлеченность:"Эти три дня подарили по -настоящему яркий и полезный опыт, а площадки стали местом для обмена мнениями и плодотворного общения. Безусловно, это отличная база для дальнейшего развития. Пусть сегодняшний опыт вдохновит на новые проекты!"

МЧС Башкортостан в МАХ | ВК

МЧС России в MAX | ВК

Первый шаг к успеху: выбор и подготовка

На полках магазинов чаще всего можно встретить замороженные кальмары, как очищенные, так и неочищенные. Выбор зависит от предпочтений:

• Неочищенные кальмары обычно стоят дешевле, и их чистка дает возможность контролировать качество.
• Очищенные кальмары экономят время, но иногда могут быть обработаны химическими веществами.

Чистка кальмара может быть выполнена как до, так и после варки. Для чистки до варки кальмары лучше слегка разморозить, в то время как после термической обработки скидывать пленку порой легче.

Главный секрет: правильная варка

Ключевым моментом является правило «30 секунд». Разморозьте стопки кальмаров в холодной воде, затем доведите до кипения подсоленную воду в кастрюле, добавив лавровый лист и перец для аромата. Как только вода закипит, по одному опускайте кальмары в кастрюлю. Не упустите момент: засечите время! С момента повторного закипания варите их не более 30-60 секунд — для небольших тушек может быть достаточно 20 секунд. После этого сразу же перенесите их в ледяную воду, чтобы остановить процесс приготовления.

Что делать, если кальмар все же переварился?

Не стоит расстраиваться, если кальмар стал жестким и резиновым. Просто продолжите варить его еще 40-50 минут. Долгий процесс приготовления позволит жестким волокнам разрушиться, а результатом станет нежное и вкусное мясо, хотя вкус может стать более насыщенным, пишет источник.

Отваренные кальмары можно использовать в различных блюдах: нарезать для салатов, нафаршировать начинками, а также обжаривать в кляре или добавлять в пасту. Важно помнить о том, что правильно сваренный кальмар — это уже готовая закуска, которую можно подавать с оливковым маслом.

Проконтролировали отправку новогодних елок из Башкирии.

2,5 тысячи деревьев прошли лабораторный контроль и отправлены в Воронежскую, Липецкую, Московскую, Ростовскую области, а также в Татарстан.

Не допустили ввоз 21 тонны зараженных семян чиа из Парагвая в Санкт-Петербург.

Лабораторные исследования подтвердили наличие в растительной продукции карантинного сорняка.

Проверили 393,4 тысячи тонн сои в Амурской области.

На продукцию оформили 16,4 тысячи карантинных фитосанитарных сертификатов. Груз отправлен в российские регионы.

Инициировали блокировку 140 сайтов за незаконную продажу ветпрепаратов в Ингушетии.

При мониторинге 668 сайтов с лексредствами для животных обнаружили интернет-страницы, где торговля велась без лицензии.

Оформили импорт 3,7 тысячи тонн овощей и фруктов из Казахстана и Киргизии в Бурятию.

По результатам лабораторных исследований карантинных объектов в проверенных партиях не выявлено.

Обнаружили 169,9 тысячи тонн недостоверно задекларированного зерна в Чувашии.

149 деклараций на зерновые, зернобобовые и масличные культуры признаны недействительными.

Ингредиенты

• 6–8 картофелин примерно одинакового размера;
• 150–200 г сала или грудинки;
• 3–4 зубчика чеснока;
• 2–3 ст. ложки растительного масла;
• соль, чёрный перец и специи по вкусу;
• свежая зелень для подачи.

Лучше выбрать продолговатые клубни без повреждений. Их нужно тщательно вымыть и обсушить, не очищая. Сало удобно нарезать тонкими ломтиками, если предварительно слегка охладить его в морозильной камере.

Как приготовить картошку-гармошку

Если картофель крупный и верх начинает подрумяниваться раньше, чем он пропёкся, накройте форму фольгой. Снимите её ближе к концу приготовления, чтобы получить хрустящую корочку. Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью. К нему подойдут соленья, квашеная капуста или сметанный соус с укропом и чесноком.

Варианты начинки

Сало можно заменить ломтиками сыра и копчёной колбасы. Для постного варианта подойдут тонко нарезанные грибы с луком. Такие добавки сделают блюдо разнообразнее, а принцип приготовления останется прежним, пишет Заметки Нины Васильевны.

Прокуратура Октябрьского района г. Уфы Республики Башкортостан провела проверку исполнения трудового законодательства в ООО «Квадрит».

Установлено, что перед 13 работниками предприятия образовалась задолженность по заработной плате на сумму более 3,7 млн рублей.

В целях восстановления трудовых прав граждан прокуратура внесла руководителю общества представление. Кроме того, по постановлению надзорного ведомства должностное лицо привлечено к административной ответственности по ч. 6 ст. 5.27 КоАП РФ (невыплата в установленный срок заработной платы).

Благодаря принятым мерам права граждан восстановлены, задолженность по оплате труда погашена.

прокуратура Республики Башкортостан

прокуратура Республики Башкортостан в МАХ

Жители Башкирии в январе—сентябре 2026 года приобрели в аптеках 199,2 тыс. упаковок препаратов на основе семаглутида и тирзепатида (аналоги «Оземпика» и «Мунджаро») на 1,33 млрд руб. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года продажи выросли в 2,5 раза, объем продаж в денежном выражении — в 2,6 раза. За девять месяцев 2025 года в аптеках продали 79,1 тыс. упаковок таких препаратов на 511,4 млн руб., сообщили РБК Уфа в отраслевом маркетинговом агентстве DSM Group.

Заметнее всего выросли продажи препаратов на основе тирзепатида. В январе—сентябре текущего года в аптеках республики продали 94,7 тыс. упаковок таких препаратов, что в 18 раз больше, чем годом ранее (5,2 тыс. упаковок). На их покупку жители Башкирии потратили 808,2 млн руб., сумма выросла в 15 раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда расходы на приобретение таких препаратов составляли 53,3 млн руб.

За девять месяцев жители региона приобрели в аптеках 104,6 тыс. упаковок препаратов на основе семаглутида, что на 41,6% больше, чем в январе—сентябре прошлого года, когда было продано 73,9 тыс. упаковок. Продажи в денежном выражении выросли на 14,7%, с 458,1 млн до 525,4 млн руб.

РБК УФА подписаться

М-5 «Урал» Москва – Рязань – Пенза – Самара –Уфа – Челябинск с 1480 по 1548 км (от города Уфы до Иглинского района).

Все ограничения на дорогах сняты, счастливого пути!

Осенью 2025-го здесь впервые встретились любители активного образа жизни. С тех пор каждую неделю они проходят бесплатные дружеские старты на дистанцию 5 км. На этот раз забег был праздничным. Участников ждали особая атмосфера, поздравления, общение и именинный торт.

«5 вёрст» – это не просто бег. Это сообщество, улыбки, свежий воздух, знакомства с соседями и заряд бодрости на всю неделю. Здесь никто не соревнуется за кубки и секунды: дистанцию можно преодолеть бегом или пройти пешком в комфортном темпе.

Самые яркие эмоции и драйв события – в нашем будущем эфире!

13-летний Рамазан Басимов из города Октябрьского во время слепого прослушивания на шоу Первого канала мастерски исполнил песню «Sing, Sing, Sing» Луи Примы, но никто из наставников к нему не повернулся.

Правда, они тут же пожалели об этом, особенно когда он спел им еще одну композицию «просто так». И случилось невероятное: Алексей Воробьев и Аида Гарифуллина предложили мальчику спеть заново, развернули свои кресла «спиной», а затем, имитируя новый выбор, повернулись к Рамазану и взяли его в свою команду. Такая переигровка произошла впервые за всю историю проекта.

Глава Башкортостана рассказал о достижениях вице-спикера Госсобрания – Курултая республики Тамары Тансыккужиной, которая завоевала золото чемпионата мира по шашкам в Турции.

Радий Хабиров отметил силу характера и мастерство спортсменки. Несмотря на непростой старт и девятое место в рапиде, в классической программе Тамара Михайловна сумела собраться и занять первое место.

Помимо блестящей спортивной карьеры, Тансыккужина занимается развитием детского шашечного спорта в республике. Благодаря ее проекту «Шашки в детские сады» более 400 воспитателей прошли специальное обучение.

Под редакцией именитого гроссмейстера изданы 4 книги по шашкам. Среди ее наград – ордена Дружбы народов и Салавата Юлаева, дипломы Олимпийского комитета России и Российского комитета «Фэйр плэй», почётный знак Министерства спорта «Выдающийся спортсмен Республики Башкортостан».

«От души поздравляю и искренне горжусь Вашими успехами! Спасибо за огромный вклад в развитие спорта России и Башкортостана. Желаю крепкого здоровья и новых побед!» – написал Радий Хабиров.

Предложить новость

Золотая клетка: театр идеальных отношений

Среди общего восхваления блестящего семейного счастья скрывается нечто более глубокое. Многие считают, что успех и красота — это идеал, к которому следует стремиться. Супруги, живущие в неподдельной эйфории, кажутся образцом для подражания: они вместе на благотворительных вечерах, наслаждаются роскошным бытом, счищая идеальные улыбки с лиц своих.

Однако за яркой оболочкой скрывается серьезная проблема. За любящими взглядами могут крыться холодные чувства, а за бесконечными обсуждениями — отсутствие настоящего диалога. Одна из таких историй вдохновляет на размышления: живущий в идеальном мире человек вдруг начинает осознавать, что стал частью стереотипа, а не личностью с глубокими переживаниями.

Искушение реальности: встреча с противоположностью

На очередном скучном мероприятии жизнь героини менялась. Встреча с харизматичным художником открыла перед ней двери в совершенно другой мир. Он не был похож на ее мужа: его жизнь излучала яркость, свободу и искренность. Их разговоры касались не только голых фактов, но и глубоких чувств.

Совершенно случайная встреча показала, что, возможно, существует реальность за пределами идеала. Эти простые слова — 'ты словно птица в золотой клетке' — заставляют девушку задуматься о своем месте в мире, о своих чувствах, которые ранее удавалось скрывать.

Цена свободы: выбор между жизнью и комфортом

После этой встречи пробуждение стало настоящим испытанием. Дни превращались в драгоценные часы, наполненные страхом и внутренним конфликтом. Женщина оказалась перед дилеммой: остаться в уютном, но подавляющем мире, или рискнуть и вернуть себе чувства.

• С одной стороны, постоянный контроль супруга и давление из-за его статуса заставляли прятаться за маской идеальной жизни.
• С другой — риск потерять свою истинную сущность, свою свободу, свою любовь, что стало темой размышлений, затрагивающих самые глубокие струны души.

Шаги, ведущие к свободе, не всегда легки. Принятие решения требует мужества, но важно помнить: ценой свободы могут стать предательства и угрозы. Поэтому каждая мелочь, каждый момент требует осознания своей ценности и боли за теми пределами идеала, где начинается настоящая жизнь, сообщает Дзен-канал "1001 ИДЕЯ ДЛЯ ДОМА".

Стерлитамак с рабочим визитом посетила Уполномоченный по правам ребенка в Республике Башкортостан Ирина Сухарева. На встрече с главой администрации города Эмилем Шаймардановым обсуждалась текущая ситуация в социальной сфере муниципалитета и вопросы защиты прав детей. Далее делегация совместно с заместителем главы администрации Павлом Шороховым посетила организации для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.

Фотоальбом: https://vk.ru/album-140739825_312438345

В отделении №1 Республиканского дома ребенка гостям презентовали проект «Растём вместе». Реализация данного проекта стала возможной благодаря победе в конкурсе Фонда грантов Главы Республики Башкортостан и партнерству с АНО ДО «Центр развития «Развивашки». Специалисты рассказали о целях гранта и принципах организации работы. Здесь созданы две группы дневного пребывания для детей с ОВЗ от 1 года до 5 лет. За год бесплатные услуги получат 24 ребенка. После для делегации провели обзорную экскурсию по центру, где созданы условия для комплексной помощи семьям в трудной жизненной ситуации. Помещения дома ребенка полностью оснащены современным специализированным и ИКТ-оборудованием и развивающими материалами. Программа направлена на развитие моторики, речи, когнитивных и социальных навыков, а также на формирование эмоциональной устойчивости детей.

В Юго-западном Межрайонном центре «Семья» предоставлется социально-реабилитационная помощь несовершеннолетним детям с 3 до 18 лет, оказавшимся в трудной жизненной ситуации. Основной целью учреждения является возвращение ребенка в кровную семью. На данный момент в центре находится 24 ребенка. Воспитанники центра регулярно участвуют в городских мероприятиях и экскурсиях по организациям Стерлитамака.

В Центре содействия семейному воспитанию «Виктория» делегация ознакомилась с условиями проживания детей. Воспитанники проживают в 7 группах, сформированных по семейному принципу. На сегодняшний день на попечении находятся 30 детей, в том числе 6 детей-инвалидов. В центре также активно работает школа приемных родителей и служба семьи, ведется подготовка граждан к принятию детей на воспитание.

Рабочая поездка позволила оценить текущее состояние учреждений, обсудить задачи по защите прав детей и оказанию им комплексной поддержки.

«Блогер города»

В этом году проект меняет формат. Его миссия - укрепление сообщества блогеров, участвующих в жизни города и развивающих его.

Программа проекта:

21 ноября пройдёт большой форум. Он будет полезен не только для блогеров, но и для маркетологов, предпринимателей, руководителей бизнеса. Спикеры выступят на актуальные темы из разных сфер.

22 ноября впервые состоится блогерская экспедиция. Участники объединятся по группам для обучения у экспертов.

8 декабря – подведение итогов проекта «Блогер города».

Подробнее - https://vk.ru/blogergoda

По информации организаторов

17 детей — трое своих и 14 приемных — признаются: главное, чему научила их мама Нурия Шушунова — любви. А как же иначе, разводит руками сама Нурия Рафаиловна. Большинство из ее приемных детей с лихвой хлебнули горя: вначале в родных семьях, признанных неблагополучными, потом в приютах, приемных семьях, которые от них отказались.

— Когда нам с мужем удается отогреть еще одного ребенка и он превращается из загнанного в угол зверька в нормального человечка, способного в ответ тоже дарить любовь — это такое счастье, — признается Нурия Шушунова, которая работает заведующей ФАПом села Чукадыбашево.

#Деньматери2026

Иркутский районный суд Иркутской области удовлетворил иск Учалинского межрайонного прокурора о взыскании с 21летнего жителя Иркутска неосновательного обогащения.

Основанием для обращения в суд послужили материалы уголовного дела, возбужденного по ч. 3 ст. 159 УК РФ (мошенничество в крупном размере).

По версии следствия, в 2024 году женщину ввели в заблуждение под предлогом заработка на инвестировании и она перевела на счет дроппера свои сбережения в сумме 136 тыс. рублей.

Прокуратура обратилась в суд с иском о взыскании суммы неосновательного обогащения с соучастника мошенников.

Требования прокурора удовлетворены в полном объеме. Ответчик исполнил решение суда, ущерб полностью возмещен.

прокуратура Республики Башкортостан

прокуратура Республики Башкортостан в МАХ

Брошенные автомобили во дворах и на улицах портят облик города, занимают парковочные места, мешают благоустройству и уборке, затрудняют вывоз мусора и проезд спецтехники. Для решения этой проблемы в городе работает специальная комиссия, члены которой реагируют на обращения жителей и контролируют устранение нарушений.

Эвакуация происходит не сразу: сначала владельцу дают возможность убрать машину самостоятельно, разместив уведомления о необходимости добровольно переместить транспорт в установленный срок. Если он не реагирует, технику перемещают на спецстоянку – после издания соответствующего приказа и публикации информации на официальном сайте городской Администрации. За хранение автомобиля с собственника взимается плата за каждые полные сутки – с момента принудительного перемещения до выдачи транспортного средства.

Администрация Уфы призывает жителей активно участвовать в наведении порядка. Если вы обнаружили брошенный автомобиль во дворе или на улице, сообщить об этом можно несколькими способами:

• по электронной почте Управления коммунального хозяйства и благоустройства мэрии: oksb308https://max.ru/yandex.ru> либо по телефону 8 (347) 29461-11 (добавочный 2);

• через мессенджер МАКС по номеру: 8 (986) 9641322;

• на официальном сайте городской Администрации в рубрике «Виртуальная приёмная».

Для рассмотрения заявки в ней обязательно должны быть указаны данные о заявителе, точное местонахождение транспортного средства, его марка и модель, а также государственный регистрационный номер (при наличии).