Хочу привести хороший пример того, как господдержка превращается в реальное дело.
Фермер Фанис Зубаиров из Ишимбайского района получил 3 млн рублей по программе «Агростартап», купил технику и оборудование, восстановил 6 прудов, создал полный цикл с инкубационным цехом и маточным поголовьем карпа. Сегодня здесь выращивают 25–30 тонн товарной рыбы в год, до 300 тысяч мальков и до 20 млн личинок карпа.
А общая задача такая. Нам нужно увеличить внутреннее потребление отечественной рыбной продукции. По рекомендациям Минздрава ориентир к 2030 году должен быть 28 кг на человека в год.
В республике работают 50 рыбоводческих хозяйств, переработкой занимаются около 20 предприятий. В прошлом году индекс производства товарной рыбы достиг 128%, переработка выросла до 113%, а доля отечественной рыбы в торговых сетях - около 99%.
У нас есть хорошая, содержательная Дорожная карта - включает и фестивали, и внедрение рыбных блюд в школьное питание, и агротуризм, и господдержку фермеров. Поручил Минсельхозу держать эту работу на контроле.
