В Башкирии показали, как производят кумыс

23 июля 2026, 23:22

В Башкирии показали, как производят кумыс

В Башкортостане разгар кумысного сезона. Республика традиционно удерживает первое место в России по производству этого напитка. Ежегодно в регионе выпускают более 3,5 тыс. тонн кумыса. Лидером по его изготовлению уже который год является уфимский конезавод один из немногих, где делают настоящий кумыс полностью из кобыльего молока.