Экспорт кумыса из Башкирии за год вырос в два раза
С начала года производители кумыса отправили за рубеж 189 тонн кисломолочного продукта. Годом ранее объем экспорта за тот же период составлял 97 тонн.
В целом в Башкирии ежегодно выпускают около 3,5 тысячи тонн этого вкусного и полезного напитка. В республике действует около ста кумысных ферм.
