Когда летние цветы увядают, декоративная капуста только набирает выразительность. Её пышные розетки с волнистыми, резными и гофрированными листьями окрашиваются в розовые, бордовые, белые и фиолетовые оттенки. Растение сохраняет привлекательность до зимы и выдерживает морозы примерно до ?12 °C.
Яркое украшение и съедобная зелень
Декоративная капуста, или брассика, — разновидность огородной капусты. После осенних заморозков её листья становятся менее горькими и подходят в пищу. Однако чаще растение используют для оформления клумб, бордюров и контейнерных композиций. Оно хорошо смотрится и отдельно, и рядом с другими цветами. Некоторые сорта образуют розетки шириной более полуметра, поэтому даже несколько кустов способны заметно преобразить участок, сообщает Дзен-канал "7 дач".
Брассика бывает компактной и высокой, с листьями самых разных форм и оттенков. Среди популярных вариантов — розово-зелёный гибрид Kamome Pink F1, сорт Nagoya White F1 с белой серединой розетки и пальмовидная капуста «Язык жаворонка».
Посадка и уход
Семена можно посеять в апреле под укрытие или вырастить рассаду дома с середины марта. Для посева подойдут отдельные стаканчики с рыхлым плодородным грунтом. После появления всходов рассаде нужны хорошее освещение и прохлада. В открытый грунт её обычно переносят в конце апреля или мае, оставляя между растениями 30–60 см — точное расстояние зависит от сорта.
Лучше всего капуста развивается на солнечном месте и питательной почве. Ей необходим регулярный полив: грунт должен оставаться умеренно влажным. Мульча поможет удержать воду и сдержать сорняки, а окучивание поддержит тяжёлую розетку. За сезон растения подкармливают комплексным удобрением, не злоупотребляя азотом: его избыток может задержать появление яркой окраски.
Как защитить посадки
Брассику могут повреждать гусеницы, тля, крестоцветные блошки и слизни. Важно не переувлажнять почву и поливать растения отстоянной водой — это помогает снизить риск грибковых заболеваний. При появлении вредителей используют подходящие средства защиты по инструкции. Для профилактики рядом можно посадить бархатцы: их аромат помогает отпугивать насекомых, а цветы хорошо сочетаются с декоративной капустой.
Если хочется продлить сезон, эффектные кусты можно пересадить с комом земли в горшки и перенести на прохладную светлую веранду. Так осенние краски задержатся в саду или доме ещё на несколько недель.