В Башкирии показали, как производят кумыс
В Башкортостане – разгар кумысного сезона. Республика традиционно удерживает первое место в России по производству этого напитка. Ежегодно в регионе выпускают более 3,5 тыс. тонн кумыса. Лидером по его изготовлению уже который год является уфимский конезавод – один из немногих, где делают настоящий кумыс полностью из кобыльего молока.
Подробнее в MAX: https://max.ru/bst/AZ-QMfOfdZ4
