Гостей фестиваля «На Рахате» ждет большая гастрономическая зона
Сегодня и завтра в уфимском парке «Кашкадан» проходит Международный фестиваль здоровья и туризма «На Рахате». Два дня банной культуры, отдыха и вкусной еды.
Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан совместно с Ассоциацией кулинаров, рестораторов и отельеров Башкортостана подготовило для гостей большую зону питания. Найти ее просто — она расположилась у центрального входа в парк.
Здесь собрали кухню на любой вкус: от национальных блюд до современного мобильного стритфуда. Гости смогут попробовать чак-чак и башкирский уличный фастфуд, перепечи из русской печи, плов, ассорти шашлыков и люля-кебаб. Из напитков — лимонад, кумыс, морс и специальный напиток для бани. Так что подкрепиться можно будет сразу, не углубляясь в программу.
Гастрономическая площадка объединила фудтраки, торговый павильон и палатки. Свою продукцию представили «Гастро Фабрика», «Папа-Гриль Розница», «Шаверма по-Питерски», кафе здорового питания «Ямуна», «Перепечи из русской печи», кафе-мороженое «33 пингвина», «Куку в руку» и «Медфарм».
Выбор найдется и для тех, кто следит за питанием, — от блюд здоровой кухни до легких напитков. А сладкое придется по душе самым маленьким гостям.
Такие площадки работают как витрина для местных производителей и рестораторов. Гости пробуют, знакомятся с брендами и возвращаются к ним уже в кафе и магазины. А заодно видят, насколько разнообразна кухня республики: башкирская, русская, восточная — все рядом, на одной поляне.
